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导语：人们吃了美味可口柚子果肉，厚厚的柚皮往往被弃之不用，其实柚子皮不仅可以作为居室里的空气清新剂，还有食疗功效。

《本草纲目》中说柚子皮
人们吃了美味可口柚子果肉，厚厚的柚皮往往被弃之不用，其实柚子皮不仅可以作为居室里的空气清新剂，还有食疗功效。

《本草纲目》中说柚子皮有“消食快膈，散愤懑之气，化痰”等功效。

下面介绍两个用柚子皮进行食疗的方法，供大家参考：
【1】、蜂糖贝母柚，化痰又止嗽功效：柚皮配伍川贝，可下气消食、止咳化痰、镇呕止呃、润肠通便。

做法：用一个柚皮，洗净后剥去内层的白瓤，将皮切碎，加川贝母10克，加适量蜂蜜和饴糖入锅蒸烂后密闭储存。

每天加少量热黄酒内服，早晚各1次，每次1匙。

此方主要用于治疗老年性咳嗽和气喘。

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