第三节植物体的结构层次课堂实录荣成蜊江中学于秀美【屏幕展示】师：上一节课我们学习了动物体的结构层次，下面我们一起回顾。
（结合上图说明）动物体是由一个细胞发育来的，这个细胞是——受精卵，那么受精卵经过哪些过程形成动物体呢？生：细胞分裂和细胞分化师：细胞分裂形成组织，组织进一步构成器官，器官构成系统，系统构成动物体。
那么什么叫组织？什么叫器官？哪位同学回答？生：组织是由形态相似、结构和功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群。
师：非常不错。
构成同一组织的细胞一定是形态相似、结构和功能相同。
生：不同的组织按照一定的次序结合在一起构成器官。
师：很好，请坐。
我们知道了动物体的结构层次，那么植物体的结构层次如何呢？本节课我们就来探究这个问题。
师：板书——植物体的结构层次【屏幕展示】仔细观察下列向日葵和油菜植株，分析回答下列问题：如果让你把植株分解，你会把它分解成哪些部分？在结构层次上，它们属于组织还是器官？师：请看大屏幕，这两株植物是什么？生：向日葵（声音响亮）、油菜（回答犹豫）师：我们吃的小油菜等它开花结果以后就是这个样子。
师：我的问题是，如果让你把植株分解，你会把它们分解成哪些部分？生：板书——根、茎、叶、花、果实和种子师：有没有补充的？生：没有。
师：好，板书非常正规。
请回。
我下面的问题是，这些部分在结构层次上属于组织还是器官？生：器官师：为什么说它是器官？哪位同学能说明理由？生：它们都是由不同的组织构成的，所以是器官。
师：还有其他观点吗？生：（迷惘的表情）师：看来我们同学急迫地想知道原因。
好，我们通过下面的探究来看看这位同学说的有没有道理。
【屏幕展示】观察叶片横切面图，分析思考：1、叶片的上下表皮细胞排列比较整齐紧密，你能推测它们的作用吗？这些形态结构相似的细胞构成的细胞群叫组织。
你能结合作用，给这种组织命名吗？2、上下表皮之间的细胞储存着营养物质。
顾名思义，这些细胞构成了什么组织？3、观察图中红色部分，这些细胞构成了叶片的管道（如右图）。
推测这些管道的作用，并给这种组织命名。
4、根据以上分析，我们可以确定叶是组织还是器官？你能说明理由吗？5、依次类推，根、茎、花、果实、种子是组织还是器官？师：（实物叶片演示横切后如上图所示，右图为叶片内管道放大图）请同学直观地看一下，构成叶片的细胞是不是同一形态？生：不是。
师：叶片不是由同一形态的细胞构成的，由此我们可以确定叶不是组织。
那么它到底属于什么呢？下面请大家根据老师给你出示的问题独立思考，注意把你的答案进行简要记录，时间5分钟。
师：巡视，了解学生的观点及分析问题的方法。
生：独立完成。
师：个别问题有一定难度，小组讨论一下，时间5分钟。
生：小组讨论。
师：时间到。
第一题，哪个小组交流？来，二组代表。
生：我们小组认为，细胞排列的比较整齐，应该起到保护的作用，我们给它命名为保护组织。
其他小组有没有不同意见：生：同意。
师：第二、三小题？生：（踊跃举手）师：五组。
生：第二题，因为有“顾名思义”四个字，它储存营养，所以我们确定它叫营养组织；第三小题，我们认为这些管道输送水分，所以是输导组织。
大家同意我们小组的观点吗？生：（七组代表）第三小题，我们小组也认为是输导组织，但是，它们应该不仅仅是输导水分吧，无机盐和有机物应该都能运输。
师：我们大家同意哪个小组的观点？很好，七组。
今后我们同学应该学习七组这种严谨的学习态度。
第四题，哪个小组让大家分享一下你们小组的观点？好，十组。
生：叶是器官，它由保护组织、营养组织、输导组织等多种组织构成的。
师：非常好！语言简练而且富有逻辑。
以此类推，植物的根、茎、花、果实和种子在结构层次上都是——器官。
这就是我们这一节课的第一个问题——植物体的六大器官。
师：板书——植物体的六大器官师：植物体除了具有这三种组织外，还有什么基本组织？请同学对照屏幕出示的思考题思考，完成。
时间3分钟。
【屏幕展示】阅读课本85页，回答以下问题：1、从细胞大小以及细胞壁、核、质等方面说明根尖分生区细胞有什么特点？2、根据细胞特点你能推测其作用吗？3、由这样的细胞群构成的组织叫什么组织？4、试着归纳植物的主要组织都有哪几种？生：同桌交流。
生：全班交流生：板书——保护、营养、输导、分生组织师：这就是我们本节课的第二个大问题：板书——植物体的四大组织师：那么组织是由什么构成的呢？生：细胞（师板书——细胞）师：你能根据动物体的结构层次用箭头来表示植物体结构层次吗？生：踊跃举手，一生到黑板用箭头表示。
师：那么你能用语言描述一下植物体的结构层次吗？生：细胞构成四大组织，组织构成六大器官，器官构成植物体。
师：像一个小老师，你真的很棒！师：现在我们知道动物体和植物体的结构层次，二者有哪些异同？请大家完成生物体的结构层次概念图的填写。
【屏幕展示】生：独立完成并展示。
师：大家完成的非常不错。
学习是为了应用，下面老师出示了两个思考题，看咱们同学会不会用学过的知识解决生活和生产实践中遇到的实际问题。
【屏幕展示】生活在线：1、橘子不仅含有多种维生素而且有抗癌作用，口感也好，是人们喜爱的佳果，那么人们所食橘子的果皮、果肉和其中的“白色筋络”分别属于哪类组织？2、当你吃甘蔗时，首先你要把甘蔗茎坚韧的皮剥去；咀嚼甘蔗茎时会有很多的甜汁；那些咀嚼之后剩下的渣滓被吐掉。
说一说甘蔗茎是由哪些组织构成的？生：独立思考。
师：那位同学交流一下？（举手的同学不是很多），看来需要小组的智慧了。
好，小组讨论一下。
师：哪个小组交流？来，九组。
生：我们认为果皮是保护组织，果肉是营养组织，白色筋络是输导组织。
其他小组有没有不同意见？生：同意。
师：第二题？10组。
生：皮是保护组织，甜汁说明有营养组织，渣滓是输导组织。
（声音较小，比较紧张）师：你如果声音再大一些就会更好了。
好，下面我们检测一下，看看本节课大家掌握的怎么样。
【屏幕展示】达标检测：1．构成植物体的基本单位是（）A．细胞B．细胞群C．组织D．器官2．用开水烫一下番茄，会在其表面撕下一层皮，这层皮属于（）A．保护组织B．输导组织C．营养组织D．机械组织3．下列各项中属于植物器官的是（）a．西瓜瓤b．西瓜子c．西瓜皮d．西瓜A ．bcd B．bc C．bd D．Cd4．哈巴狗与茄子在结构层次上的主要不同是前者有（）A．细胞B．组织C．器官D．系统.5．绿色开花植物体的结构层次是（）A．细胞→组织→器官→植物体B．细胞→组织→系统→植物体C．细胞→器官→系统→植物体D．细胞→器官→组织→植物体生：完成达标题。
教后反思细节决定成败荣成蜊江中学于秀美关于1/3课堂模式学校组织多次培训与学习，我自认为对这种模式理解得还不错，也基本按照这种模式开展我的课堂。
但是实际操作起来总是感觉别扭，问题到底出在哪里？本次因为学校组织全体教师进行“构建生命化课堂”理论考试，我认认真真地、仔仔细细地将学校印发的威海教研室制订的《1/3模式操作流程与实施要点》进行了解读。
通过深入地学习，我豁然开朗：自以为很明白的课堂模式根本没有理解透彻，只是很肤浅很粗糙地在涂鸦,许多细节注意得根本不够！第一轮听评课结束。
回看录像，这的的确确是一节常态的、真实的课，也的的确确是一节细节经不起推敲的、存在许多问题、许多瑕疵的课。
细节一：教师提出的学习要求不够全面。
自主学习环节、合作学习环节均存在以上问题。
我提出的学习要求一般包括学习内容的范围、完成学习任务的时间等。
而完成学习任务所要达到的程度、成果的展现形式，没有给学生明确地指出。
导致学生在自主学习过程或小组讨论过程中缺乏明确的目标任务，滥竽充数现象泛滥，学生懈怠，课堂缺乏节奏，课堂效率低下。
细节二：学生的发言交流不够科学规范。
主要表现：1、发言的对象往往只针对老师，而不是课堂上的全体成员，给人的感觉是在回答老师的提问。
2、发言仅有知识层面的交流，缺少学习过程、方法和经验的交流。
3、各小组之间，小组内部发言的内容有许多重复处。
4、有话语霸权现象，许多时候以争论为乐，偏离了讨论的主题。
5、学生对他人发言的评价不够全面，往往只评价发言的内容，不评价表达时的表现；只找不足、提改进意见，不说优点。
细节三：教师以自己的思维代替学生的思维。
当学生对某一问题的讨论稍稍偏离主题时，我往往急于发表自己的观点，将学生的思维控制在自己设计的框架内，导致因为教师过早呈现自己的观点而打破了学生的讨论，导致许多问题学生浅尝辄止，影响学生思维深度的发展。
亟待改进的细节：1、对学生的学习任务提出明确的要求。
其一，学习任务要求独立完成还是思考后经小组合作完成，学习前给学生明确说明；其二为了体现小组合作的实效性，明确要求小组内的每一个成员都要有能够叙述答案和思考的过程。
为了使目标达成度高，后续的相关措施是利用小组的星级评价对小组进行捆绑式评价，努力促使学生形成“大家好才是真的好”的合作氛围，形成“小组胡赖”，促进“小组互动”。
以此调动全组成员的积极性，增进小组合作的实效性。
2、教授学生一定的社交技巧。
学生的社交技能需要教师的指导与训练。
重点培训学生以下方面：在其他同学发言时不要随意插嘴，要学会倾听，努力提炼别人发言的要点；要注意理解，能站在他人的角度思考其合理性；要学会质疑，对于听不懂的地方请求对方做进一步的解释；要学会评价，态度上要诚恳，内容上要全面，程序上要讲究策略。
这样才能避免学生为了获得发言加星的机会在知识上的不求甚解、形式上的喧嚣热闹。
为了惩戒优秀生惰于发言，为了鼓励待优生大胆发言，与此相关的措施是：小组内四位成员，1、2号不发言减星，3、4号发言加星，课后统计，没有减星的小组有集体加星奖励。
以期全体学生的社交技能有所突破。
3、教师要真正扮演好组织者、引导者、倾听者的角色。
在整个课堂调控中，既要能够调动同学参与的积极性，又要掌控好交流讨论的氛围；当学生学习过程中出现了困难，既要及时提供帮助，又要慎重确定什么情况下介入，什么情况下不介入，给学生留下足够的思考空间；当学生呈现的答案与自己预设的答案出现分歧时，一定不要急于发表自己的观点，要给学生说明理由的机会，肯定并接受那些意料之外但却言之有理的答案。
习惯成自然，学生改变传统的学习方式需要时间；习惯成自然，只要坚持不懈地推行1/3课堂模式并形成学生的学习习惯，学生也会自然地接受这种学习方式。
细节决定成败，态度决定高度。
有自己的不懈努力，有自己的不断探索，相信生命之花也会在自己的课堂绚丽绽放！。