潮汕话与潮汕话中的古汉语
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潮汕方言，又称潮汕话，潮州话，是汕头市、潮州市、揭阳市等市及所属各县区，汕尾市大部分地区，以及海外潮人聚居的地方的方言，属于闽南方言的一个分支。

旧时以潮州府城话为标准，今以汕头市话为标准语。

潮汕方言是一支独特而古老的汉语方言，其形成经历了一个漫长的过程。

潮汕由于远处东南海隅，限山阻海，与外界交流殊少，因此原有的语言风貌大体保存下来。

作为广东三大方言之一的潮汕方言古朴典雅，语法特殊，词汇丰富，音韵独特，被誉为研究古代汉语的“活化石”。

本文介绍了潮汕话中常用的一些字词，俗语，并在此基础上探讨潮汕话中保留的一些词汇与古代汉语的关系。

本文注音用宽式国际音标，声调：
阴平阴上阴去阴入阳平阳上阳去阳入
潮汕话中至今仍保留着大量单音节的古词，其中一些常用的古词是现代汉语少用或不用的。

如潮语中说“索”不说“绳”，说“齿”不说“牙”，说“铰”不说“剪”，说“箸”不说“筷子”，说“食酒”不说“饮酒”等等。

下面先介绍一些潮汕话中的常用字词。

是（si6），是，表示肯定
唔是（m7， si6），不是，表示否定
有（u6），有，表示存在
无（bho5），没有，表示不存在
孬（mo2），不好，不准
免（miang6），不用
勿（mai1），不要
呾(da1)，说
多谢（zoi7 ，sia7），谢谢
囝（gian2），
我（ua2），我
汝（le2），你，《愚公移山》：甚矣,汝之不惠。

伊（i1），他/她/它，宋代柳永《蝶恋花》：衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴
阮（uang2），我们
俺（nang2），咱们
恁（ning2），你们
伊人（i1，nang7），他们
底个（di7， gai5），谁
乜个（mih8，gai5 ），什么東西
这个（zê6 ，gai7），这个
许囝(he7 ，gian2) ，那里
底囝(di7 ，gian2) ，哪里
雅（ngia2），美丽、漂亮
肥（fei2），胖。

古汉语有如“环肥燕瘦”
跤（ka），脚
寒（nhan2），冷
宰（tai2），杀，口语多用宰。

宰猪、宰人。

惊（gia3），怕“感时花溅泪，恨别鸟惊心。

”
目（mak1），眼
箬（hio1），叶子。

“青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归”
悭(qiam4)，节省
晓（hiao2），知道
厝（cu4）指房子。

散纸（suanh2）零钱。

冥（me2）夜晚。

剁（douk1）砍
曝（pak1）晒
落雨（lo1，hou4）下雨
日（zeg1）太阳，也称“日头”。

顶（物之上方），如，山顶（山上）。

脚（物之下缘），如，树脚（树下），山脚（山下）。

底（物之下方），如，水底（水里最下处）。

奥（最深处），如村奥（最里村）。

脰（am5），脖子。

但“脖子”潮汕话多念为，疑另有它字。

《资治通鉴》卷四篇“乐毅行武王之道”：遂经其颈于树枝，自奋绝脰而死。

涂（tou2），泥土。

许氏《说文》，原无涂字，至宋徐铉（鼎臣归朝，故称宋。

）奉诏校正《说文》，始于土部新土付涂字。

其文云：泥也。

从土，涂声，同都切。

青盲（cen1 men5），谓瞎眼，瞎子，原指青光眼。

《后汉书·李业传》：“是时犍为任永及业同郡冯信，并好学博古。

公孙述连征命待以高位。

皆托青盲以避世难。

”唐代沿用此词，唐·孔颖达注《诗·大雅·灵台》：“矇瞍奏公”云：“有眸子而无见者曰矇，即今之青盲也。

”潮汕方言也有此用例，俗语说，“青盲乞目睭金胀死”，意思是说瞎子以为被正常人占了大便宜。

①
宿（siu7），通常指动物住的地方。

如“猪宿”（指猪圈）。

古汉语也有“住宿的地方”的意思。

《周礼•遗人》：“三十里有宿。

”
卵：蛋。

在潮汕话中所有的蛋都统称卵，如鸡蛋称为鸡卵。

古语中也有：“覆巢之下，岂有完卵。

”
东司（dɑnɡ1，si1）潮汕地区的农村中称露天的茅厕为“东司”。

宋·无名氏戏文《张协状元》第十出：“做殿门由闲，只怕人掇去做东司门。

”“东司”是因厕所位于住房的东方而得名，即“东方的厕所”。

虽然，现在农村中的茅厕已逐渐改造为现代化的卫生间，但仍流传着许多有关“东司”的俗语。

如“东司头耗小影——臭相”，厕所里照的相，臭的。

意谓人不讲理，喜欢占小便宜。

“放屎扶东司墙”，拉屎都要用手扶住厕所的墙壁，意谓做事小心翼翼，怕死得很。

潮汕地区曾经有“东司”的民居风俗也就被这些俗语记录了下来，而且在再也看不到“东司”的将来还会使用下去。

溺／屎溺：溺者，尿也。

《庄子》：“道在屎溺。

②
食，吃的统称，“吃酒，吃菜”叫“食酒，食菜”，食糜意为吃粥。

糜，粥也，稀泥貌者也可称之。

如晋惠帝：“何不食肉糜？”，荦确糜（烂泥巴）。

荦确：凡颠沛不平貌。

荦确石，见于韩愈＜山石＞一诗。

企（khia6）立也，如企鹅（站起来的鹅），企壁（卖身女），企起来（站起来。

），音。

行（gia2）今普通话之“走”，古谓之“行”也。

如普通话的走路，闽南语“行路”（行之于路）。

走（zao2），急行也，即普通话的“跑”，古语谓之“走”也。

而闽南语里的“走路”，字面为“奔跑于路”，而且有“逃跑”、“逃亡”之义。

如暴走。

①②③摘自/z/q155811461.htm
猴（gao2）爬、跨的意思，象猴一样爬上树，在潮州方言中，爬是指四脚着地的，但一般情况下,潮州方言中，在平地中爬，就用爬，如果是向上的爬，一般用猴（动词），如猴树。

《红楼梦》，有几处用了猴,如第十四回“林如海捐馆扬州城贾宝玉路谒北静王”中“宝玉听说,便猴向凤姐身上立刻要牌,说:‘好姐姐,给出牌子来,叫他们要东西去。

’”③
箸，筷子《世说新语》：尝食鸡子，以箸刺之，不得，便大怒，举以掷地。

月，月亮，也有些潮汕人称为“月姑”或“月姑娘”或“月娘”。

十五赏月叫“赏月娘”底，用为疑问代词，如“底个”、“底块”等。

韩愈被贬到潮州，有一句诗：“潮州底处所，有罪乃窜流”。

翘楚——厉害、有本领、有种、有钱等诗经·周南《汉广》：“翘翘错薪，言刈其楚”、“楚，杂薪之中尤为翘翘者，我欲刈取之。

”本指高出杂树丛的荆树，后来比喻杰出的人才。

物（mueh8）东西，“物”字单独作动词用，在现代汉语中已经见不到这种用法，但潮汕方言就保留下来。

在潮汕话里，几乎每一个动作、行为找不到贴切的表达都可以用“物”字来代替，是个十分活跃的动词。

这个用法很古老。

潮汕话“物”还可以用作动词，实乃罕见！《荀子·天论》：“思物而物之”，第二个“物”字就是动词，和潮汕话的用法一样。

古汉语还常用有“物其土宜”、“物土方”之类的话，“物”用作动词。

悦（ruɑh8）古书多作“说”。

喜欢上，使人喜欢的意思。

《诗·静女》：“彤管有炜，说怿女美。

”说怿，同“悦怿”，即被其美所迷。

司马迁《报任少安书》：“士为知己者死，女为说己者容。

”说，同“悦”。

现代汉语“悦耳”、“悦目”是沿用古代汉语的说法，一般不用“悦”作动词，而潮汕话一直用“悦”作动词，爱慕，指被异性所吸引。

如“相悦”，指相互倾心，恋爱。

正（zianh4）《古小说钩沉·裴子语林》：“谢万就安乞裘，云：‘畏寒。

'答曰：
‘君妄语，正欲以为豪具耳！若畏寒，无复胜绵者。

'”此例中的“正”字有些
注家误为“正要”，其实是“只是”、“只不过”的意思。

同书有另一用例：
“（孟业肥甚，武帝欲称其重。

）业入见，武帝曰：‘朕欲试自称有几斤。

’业
答曰：‘陛下正是欲称臣耳，无烦复劳圣躬。

’”其中“正”也是“只不过”、
“仅仅”之意。

“正”，有些用例写作“政”，《古小说钩沉·冥祥记》：“问
五人：‘有几人来？'答曰：‘政一人耳。

’”“政一人耳”，即意为“只一人
而已”。

潮汕方言今正以“正”为“只”，如说：“伊正十五岁定（他只有十五
岁）。

”“正来三人定（只来了三个人）。

”
参考资料：
《潮汕方言的特点及其学术价值》作者：林伦伦
《潮汕熟语集释》蔡英豪编著
《潮汕方言熟语辞典》林伦伦编
《潮汕俗语集》蔡绍彬遍注
/qita/cshch.htm
语言生命与社会文化论文/question/56180849.html
/z/q155811461.htm
/question/88877225.html?si=10
/f?kz=305674634
/zh-cn/%E6%BD%AE%E5%B7%9E%E8%AF%9D。