维生素A
维生素A参与调节机体多种组织细胞的 生长和分化.包括神经系统.心血管 系统
维生素B群
参与机体的代谢,维持神经.心脏和 消化系统正常机能,调理内分泌
维生素C
维生素C是体内一种很强的抗氧化 剂,也可通过促进胆固醇向胆酸 转化.减少氧化物质形成等作用 防治心血管疾病.
维生素E
维生素E是氧自由基的清道夫,能够抗 肿瘤.抗衰老.增强肌体的耐力.防治 心血管疾病.

高血压病家族史者 长期接触有害因素,如噪音和重金属(镉、铝等) 肥胖者 有长期吸烟和饮烈性酒者 每日摄入盐超过10克以上者 长期服用避孕药者 从事高度精神紧张职业者 高危种族和地区
1、遗传因素 研究表明，高血压有家族聚集性， 父母患高血压其子女患高血压的概 率增加。
2、超重和肥胖 肥胖是高血压的重要危险因素，患病 率是非肥胖者的2—6倍，体重每增加 10KG，收缩压升高2—3mmHg，舒 张压升高1—3mmHg，肥胖者经过 10—15年，约60%将发展为高血压。
一、概念:
血压是指血液在血管内流动时， 对血管壁产生的单位面积的压力。 分为：动脉血压、毛细血管压、 静脉血压，通常说的血压是指动 脉血压。
根据WHO与国际高血压联盟以及《中国高血压指南 》等的规定为：18岁以上，在未服抗高血压药物的情 况下，收缩压≥140mmHg和舒张压≥90mmHg即可诊断 为高血压，临床上分为三级： 收缩压 舒张压 Ⅰ级高血压：140~159 90~99 Ⅱ级高血压：160~179 100~109 Ⅲ级高血压：180以上 110以上 单位：mmHg （轻型） （中型） （重型）
7、其他 还有研究表明，铝暴露可增加高 血压的发病率；高浓度的镉与高 血压密切相关。并且这种相关不 受年龄、体质指数、吸烟、酒精 消耗量的影响；高血压患者体内 的镉、铝含量均高于健康者。
长期服用降压药是不对的，因 为收缩压与舒张压不同，测量 时受许多因素干扰，这样会影 响单次血压测量的结果，容易 造成误诊。其影响因素有：
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
癌症
20世纪90年代 十大死亡原因排行榜
脑血管疾病 意外事故 心脏病 糖尿病 慢性肝病 肺炎 肾病 高血压 自杀
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
认识高血压
高血压是一种世界性的常见病，世界各国的患病率高达 10—20%，我国高血压患者呈升高趋势，平均每3个家庭就 有1名高血压患者，高血压又是脑中风、心肌梗塞、肾功 能衰竭的重要危险因素，其病死率和致死率逐年增高。病 死率占城市人口死因构成的41—51%，75%有不同程度的丧 失劳动力，40%重度致残。 我国18岁及以上居民高血压患病率为 18.8%，人数估计达1.6亿，每年以 300多万的速度递增，与1991年相比 患病率上升31%，患病人数增加约 7000多万人。
钙与镁
钙在人体促进人体酶的调节作用和维 持神经.肌肉的活动
镁在人体内能降低血液中胆固醇和脂 蛋白的含量,因而能降低血脂,预防 脑动脉硬化.
纤维
胆固醇提高 肠沾粘、肥胖
深海鲑鱼油胶囊
含有不饱和脂肪酸：EPA、DHA、Ω3 具有软化血管,调节血脂的作用
卵磷脂
血管内清道夫，预防冠心病 预防糖尿病、动脉硬化 防止胆固醇增高 健脑，预防老年痴呆症
预防富贵病助手－蛋白质
蛋白质约占人体重量20%，用来制造肌肉、
血液、皮肤和其它身体器官。 蛋白质由不同的氨基酸组成，人体组织存 在22种氨基酸，可制成各种蛋白质。 在这22种氨基酸中，9种是“必需氨基酸”， 不能由人体自形制造，必须从食物中摄取。 蛋白质的质量就以必需氨基酸含量而定。 其它13种氨基酸为“非必需氨基酸”，人 体可以由碳水化合物、脂肪和其它氨基酸 制造非必需氨基酸。
远离高血压
主讲：庄金顺
21世纪的医学需要攻克的是：慢性非传
染性疾病,人类健康长寿理想境界的到 来必将是通过预防而不会是通过治疗。 ——谈家桢
许多人不是死于疾病，而是死于无知。
不要死于愚昧，不要死于无知。
——钟道恒博士
胃炎 肠炎 肺炎
20世纪60年代 十大死亡原因排行榜
结核病
心脏病 血管病变 夭折 肾病 癌症 气管炎 疟疾
调整生活方式:
少盐饮食 减轻体重 控制饮酒 不要吸烟 规律锻练
上 述 效 果 差
继续调整生活方式， 初步选择用药： ▲利尿剂或β-阻断剂 ▲ACEI类、钙桔抗剂、阻断剂、 不提倡α- β-阻断剂

加用第2种或第3种 药或利尿剂
效果仍差

增加剂量或换另一种 药或加一种其它类的 降压药

效果仍差
三、高血压的非药物治疗
黄是指黄色蔬菜：胡萝卜、红薯、南瓜、玉米 绿是指绿茶：富含茶多酚，抗氧化自由基 白是指燕麦粉或燕麦片：富含纤维，降胆固醇 黑是指黑木耳：抗血小板凝聚、降胆固醇
五、心理平衡
心理平衡是所有的保健措施最关键
的一项。 保持良好、快乐的心境几乎可以抵 抗其他所有不利的内外因素。 良好的心境使人体免疫功能处于最 佳状态，对抵抗病毒、细菌及肿瘤 都至关重要。
3、高盐摄入 人体摄入的钠75%来自饮食，WHO 建议每人每天摄入量不超过6克，我 国学者研究发现，高盐摄入不仅可 以使偶测血压上升，而且可使动态 血压昼夜节律发生改变，24小时平 均血压及血压负荷值均增加。
4、过量饮酒
1991年全国高血压抽查表明：
不饮酒者高血压患病率为………12.8%，
轻度饮酒者(50~1500g/月)为……13.7%， 中度饮酒者(1500~3000g/月)为…17.8%,
一是指一袋牛奶：富含优质蛋白、钙质
二是指每日250克碳水化合物：调控血糖、
血脂及体重 三是指三份高蛋白食品：生命的基石 四是指四句话：有粗有细、不甜不咸 三四五顿、七八分饱 五是指500克蔬菜及水果：补充维生素、矿 物质、预防癌症
第二句：红黄绿白黑
红是指红葡萄酒：每日50-100ml
肾病首选良品
促进脂肪代谢，防治脂肪肝
病人精神紧张、测血压前体力活动 患者体位（卧、坐、站） 检查时室温的变化 检查者因素（医生或护士） 血压柱大小 存在其他问题（发热、甲状腺病、贫血、动静脉病）
建议：连续两次以上坐位血压大于140/90mmHg时诊 断为高血压。
(六)、高血压的分类
• 70—80%的患者原因不明，称为 原发性高血压，简称“高血压病” • 20—30%的患者由肾炎、甲亢等 引发，称为继发性高血压，简称 “高血压”
蛋白质
1
构成和修复组织
2
调节生理功能
1)构成酶和激素的成分 2)构成抗体 3)调节渗透压
3供给热量
缺乏蛋白质时
胃肠胀气、打酸，消化系统的肌肉和韧带
松驰无力，严重者内脏位置形状变，胃下 垂，胃肠壁无力易产生便秘，易产生胃肠 溃疡、胃癌、肠癌，缺少胃蛋白酶，易消 化不良。 抵抗力差，易感冒，易传染（蛋白质抗肝 炎、抗感冒） 血糖不稳，易患糖尿病、容易肥胖：吃进 去的糖变成脂肪。 内外伤口不易愈合。不孕症。
• • • • •
减少钠盐摄入：盐每天<6克 减轻体重：增强降压效果 不饮酒或少量饮酒：白酒3两或啤酒1瓶 戒烟：吸烟是心血管疾病的主要“杀手” 体育运动：中等强度每周5次， 每次30-50分钟
四、合理膳食
参照中国营养学会建议，可概括
为两句话： 第一句：一二三四五 第二句：红黄绿白黑
第一句：一二三四五
重度饮酒者(3000g/月以上)为……25.98%。
5、体力活动 久坐和体力活动不足者发生高血 压的危险性增加20~50%
6、社会心理因素 包括社会结构、经济条件、职业分工 和各种社会生活事件等，与个人的心 理因素和性格特征也有关系。研究表 明，从事须高度集中注意力、工作长 期精神紧张、长期受环境噪音及不良 视觉刺激者易患高血压。
头晕、头痛、耳鸣、记忆力下降、失眠、多梦、 易醒、胸闷、心悸、气短、恶心、呕吐、腰酸 腿软、乏力、活动能力下降、工作效率不高。 不同的病人表现不一，大致分为以下三种情况： 1、绝大多数患者以身体的某一级症状为主； 2、少数患者上述症状全有； 3、极少数患者尽管血压很高，但却无任何不适。
二、高血压的处理方法与治疗原则
纽崔莱蛋白质粉
由四种來自大豆及牛乳的成份: 大豆蛋白质、乳清蛋白、乳清及 卵磷脂共同制成，能提供人体9 种必需的蛋白质氨基酸。消化率 达96%，吸收率84.3%；低胆固醇、 低脂肪及低热量。不含香精、糖 分、防腐剂及合成色素。
维生素—人体的润滑油
维生素不会构成人体任何器官， 但是缺乏任何一种维生素人体都 会有症状！维生素分为二大类： •脂溶性维生素:Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ •水溶性维生素:Ｂ群、Ｃ