宋代
棉花种植及棉纺织技术推广到闽、粤地区。
元代
黄道婆对纺织工艺进行更新，创造了新式纺车，棉布逐渐成为当时民众的主要布料
明清
纺织业中出现了资本主义生产关系的萌芽
四、先进的冶金技术
时期
成就
新石器时代
掌握冶铜技术。商周青铜铸造工艺很源自。春秋冶铁业产生。
战国
炼钢和淬火工艺发展。
汉代
煤炭做燃料，供风形式变化：自然通风—人力—畜力—水力（水排）。
3、纺织业的发展
时期
成就
新石器时代
纺织技术已经萌芽。原料有麻、葛，出现人工育蚕和丝织技术
商代
有负责指导桑蚕生产的专职官员，‘‘妇功’’是‘‘国有六职’’之一
汉代
起绒技术较高，汉代丝织品经过‘‘丝绸之路’’，运到以罗马为中心的地中海地区，中国因此被称为‘‘丝国’’。
唐代
官营纺织业有相当大的规模，私营纺织作坊兴起。
南北朝
灌钢法。
北宋
以煤作为燃料冶铁的明确记载。
五、陶瓷业的成就
时期
成就
新石器时代
彩陶，蛋壳黑陶。
商代中期到东汉晚期
原始青瓷；陶到瓷的过渡阶段。
唐代
唐三彩（陶）；制瓷业成为独立生产部门；南青北白，釉下彩绘。
宋代
五大名窑；瓷器成为‘‘海上丝绸之路’’外销的重要商品。
元代
成熟青花瓷。
清代
粉彩瓷、珐琅彩。