2011年10月高等教育自学考试连锁与特许经营管理试题(课程代码 10510)一、单项选择题(本大题共20小题,每小题1分,共20分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。
错选、多选或未选均无分。
1.总部与分店之间属于契约关系的连锁经营形式是【】A.直营连锁 B.特许连锁C.自由连锁 D.专营连锁2.直营连锁的特点是【】A.同一资本开设门店 B.经营的所有权是分散的C.成员店拥有独立的所有权、经营权和核算权 D.经营的核心是特许权的转让3.20世纪80年代以来,连锁经营发展的最明显的趋势是【】A.专业化 B.科学化C.国际化 D.市场化4.消费者行为特征是【】A.营利性 B.伸缩性C.非重复性 D.个体件5.不是询问法优点的是【】A.调查有深度 B.灵活性强C.准确性强 D.费用低6.产品价值是指【】A.消费者从产品或服务中获得的利益,这种利益可以是物质的也可以是精神的B.顾客从购买的产品或服务中所获得的全部感知利益与为获得该产品或服务付出的全部感知成本之间的对比C.产品价值、服务价值、人员价值和形象价值的总和D.顾客对购买的产品的功能、质量、外观、品牌和材质等各个方面的综合评价7.门店是连锁企业的【】A.经营决策层 B.后勤服务层C.经营基础 D.指挥领导层8.连锁企业品牌形象外部推广首先要做的是【】A.设置督导和考核制度 B.管理手册中行为准则的推广C.将旗舰店所展示的商店形象推广到所有门店 D.有计划的落实宣传活动9.连锁企业信息化建设的层次不包括【】A.作业层 B.管理层C.决策层 D.监控层10.售中服务的主要形式是【】A.赠送宣传资料 B.提供舒适的购物场所C.免费送货 D.顾客抱怨处理11.关于店长管理,下列说法错误的是【】A.店长的管理内容大部分是非例行事务,只有少部分是例行事务B.店长的管理重点是人、财、物和现代商业企业所需要的信息C.店长只要把握门店作业环节的重点,就能基本保证商店作业的正常进行D.店长的管理重点包括商品管理、顾客管理、员工管理、供应商管理、财务管理和信息管理等12.连锁企业在一个区域内集中资源开店,将可能开设的门店数量尽量开完,再寻找另外的开店区域。
此种区域扩张战略属于【】A.圈地模式 B.跳跃模式C.自建模式 D.并购模式13.连锁门店选址的正确程序是【】A.资料收集和分析、确定备选店址、评估备选店址与撰写选址报告B.资料收集和分析、评估备选店址、确定备选店址与撰写选址报告C.确定备选店址、资料收集和分析、评估备选店址与撰写选址报告D.评估备选店址、资料收集和分析、确定备选店址与撰写选址报告14.企业根据库存水平降到某一点来确定采购时间的商品采购方式是【】A.招标采购 B.定时采购C.联合采购 D.定点采购15.将不同分量的商品在配送中心按配货指令进行分解和组合,根据连锁门店的要求形成的新组合称为A.集货 B.分装C.送货 D.加工16.收货作业的第一步是【】A.收货准备 B.货车到达C.检查单据 D.商品核验17.总部赋予加盟者在指定区域销售特许权的权利,称为【】A.单体特许 B.区域开发特许C.二级特许 D.代理特许18.特许连锁加盟双方最高层次的关系是【】A.法律关系 B.合作关系C.战略伙伴关系 D.双赢关系19.由于有了推动力与拉动力两方面因素,连锁企业考虑【】A.国际化问题 B.多样化问题C.本土化问题 D.标准化问题20.连锁企业在不同国家采用同样的产品系列及同样的定价、推广和选址战略的管理理念称为【】A.适应性调整 B.标准化C.学习型组织 D.本土化二、多项选择题(本大题共5小题。
每小题2分,共10分)在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的。
请将其代码填写在题后的括号内。
错选、多选、少选或未选均无分。
21.自由连锁的优势包括【】A.有利于调动积极性和创造性 B.有利于各门店降低成本C.高度集权管理 D.可以充分规划企业的发展规模和速度E.在新产品开发与推广、信息管理现代化方面具有整体优势22.忠诚顾客给企业带来的价值有【】A.带动企业销售 B.基本利润C.成本节约 D.口碑效应 E.超额利润23.商店形象是一个多层次的概念,一般包括【】A.视觉形象 B.商品形象C.理念形象 D.市场形象 E.行为形象24.按授予特许权的方式不同,特许连锁经营分为【】A.单体特许 B.区域开发特许C.二级特许 D.代理特许 E.服务特许25.连锁企业跨国经营的推动力包括【】A.经济增长缓慢 B.商业模式的饱和C.规模经济 D.分散的竞争 E.过硬的产品品牌三、简答题(本大题共6小题。
每小题5分。
共30分)26.简述连锁经营与传统商业经营的区别。
27.简述市场调研的程序。
28.简述连锁企业采用稳定价格政策的好处。
29.简述门店管理者在商品陈列中需要注意的内容。
30.简述特许合约的基本内容。
31.简述连锁企业跨国经营采取收购方式市场进入的优点。
四、论述题(本大题共2小题.每小题10分,共20分)32.试述连锁企业的业务类型与地点类型的匹配性。
33.试述连锁企业配送中心规划设计。
五、案例分析题(本大题共2小题,每小题10分。
共20分)34.美国斯里兰百货公司,在商品的销路十分艰难的情况下,为使公司走出困境,推出了“三连环”促销策略,也称“连锁”促销法。
即以公司最为走俏的“雪山”牌毛毯为促销龙头,让利8%。
只要在该公司购买一条雪山牌毛毯,顾客可得优惠购物券一张。
拿着这张购物券在公司再度购物,便会得到15%的优惠价。
然后再给你一张购物券。
持此券再去购物,又可得20%的优惠价。
如果顾客三次在该公司购物,可得“忠实上帝”奖券一张。
顾客拿着奖券便可参加公司根据购物价值级别而设立的各种抽奖活动。
中奖者可得到公司销售的冰箱,彩电,录音机,电熨斗等。
如果顾客没有中奖,可凭“忠实上帝”奖券任选一种价值在3—5元之间的商品。
这一策略为公司赢得了许多顾客,他们从四面八方涌向“斯里兰”百货店。
该公司销售额因此不断提高。
根据上述资料,回答下列问题:(1)斯里兰百货公司运用了哪些促销方式?(2)促销活动结束后,对促销活动进行评估的方法有哪些?并给予简要介绍。
35.双汇集团是以肉类加工为主,跨行业、跨地区、跨国经营的特大型食品集团,在河南、河北、四川、湖北等省开设了200多家连锁店。
随着连锁店的增多,弊端也越来越突出地暴露出来:一是,配送中心人员过多,几十家分店已经有70多个人在工作,如果按照双汇的计划,在“十五”期间发展到2000家分店,得有多少人统计数据?二是,因为统计时间长。
所以要求各门店前一天很早时候就得把第二天的统计数字报送到配送中心,因此导致数据会不够准确,于是经常发生有的店已经没货可卖,而有的店却有余货,不得不在晚上拉回厂家的情况。
三是,缺乏准确性和及时性的数据,严重影响集团领导的决策。
根据上述资料,回答下列问题:(1)双汇集团连锁店采取哪种订货方式?该方式订货流程如何?(2)双汇集团连锁店为避免缺货如何确定合理订货量?2011年10月高等教育自学考试连锁与特许经营管理试题答案及评分参考(课程代码 10510)一、单项选择题1——5、BACBD 6——10、DCCDBA 11——15、AAADB 16——20、ACCAB二、多项选择题21、AB 22、ABCD 23、ACE 24、ABCD 25、AB三、简答题26、(1)从经营方式上看,连锁经营是资源整合后的规模经营,而传统商业经营是灵活应变的特色经营。
(2分)(2)从管理方式上看,连锁经营是以制度为中心的规模管理,传统商业经营是以人为中心的经验管理。
(1分)(3)从组织形式上看,网络化的连锁组织可以快速渗透市场,而传统单体店市场辐射范围有限。
(1分)(4)从管理手段上看,连锁经营可以借助现代信息技术进行精细化管理,传统商业经营只能依靠手工操作进行粗方式管理。
(1分)27、(1)确定调研目标;(1分)(2)制定调研计划;(1分)(3)实施调研计划;(1分)(4)数据整理分析;(1分)(5)撰写调研报告。
(1分)28、(1)可以稳定商品销售,从而有利于库存管理,防止脱销;(2分)(2)可以减少人员开支和其他费用;(1分)(3)能为顾客提供更优质的服务;(1分)(4)可以保持顾客的忠诚。
(1分)29、(1)瞬间视觉冲击。
(1分)(2)容易触摸。
(1分)(3)充分运用各种陈列道具营造气氛。
(2分)(4)经常推出适当的主体陈列。
(1分)30、(1)商标、商号等的使用。
(2分)(2)加盟总部提供服务的种类和范围。
(1分)(3)加盟店的义务。
(1分)(4)对加盟店的经营控制。
(1分)31、(1)能够快速建立自己的连锁体系。
(1分)(2)可以获得最佳位置。
(1分)(3)立刻产生现金流量。
(1分)(4)可以从所收购的企业转移经验和技术。
(1分)(5)迅速获得网点并将转型为新业态。
(1分)四、论述题32、(1)独特型特连锁企业通常拥有与产品和提供服务想联系的高质量形象。
顾客从较远的社区被吸引而至,原因是产品和服务具有独特性和竞争者数量较少,而且该类型的产品或服务常常具有较高声望。
(2分)这种类型的门店位置不论设在哪里,都能吸引顾客。
(1分)(2)竞争型连锁企业提够与商圈内其他企业相同或相似的产品或服务,便利程度成为决定企业选址的主要因素。
它们常常位于商圈内,集中于交通繁忙和消费者集中的地区。
(2分)这类企业通常是价格竞争和便利导向型,应该尽量避免靠近直接竞争者。
(1分)(3)比较型的连锁企业店址应接近竞争者,以便于潜在顾客对产品进行比较。
比较型连锁企业常常沿商业区分布,位于购物中心或临街道的路口。
(2分)因此,这种类型的商店选址有两个关键点:靠近竞争者,以便顾客进行比较;向顾客提供有效帮助,解释自己产品或服务的优点和价值。
(2分)33、(1)配送中心类型规划;(1分)(2)配送中心组建时机设计;(1分)(3)配送中心地理位置规划;(1分)(4)配送中心内部功能区规划;(1分)(5)配送中心配送设施规划;(1分)(6)配送中心作业流程规划;(1分)(7)配送中心信息系统规划。
(1分)其余3分视论述情况酌情给分。
五、案例分析题34、(1)折价优惠、(1分)抽奖。
(1分)(4)检查法:(1分)对促销前、促销中、促销后各阶段工作逐一进行检查,分析哪个环节除了漏洞,影响了促销效果,作为经验以备将来参考。
(1分)目标评估法:(1分)将促销活动的实际业绩与目标进行比较。
(1分)前后比较法:(1分)选取开展促销活动之前、中间与进行促销时的营业情况进行比较,一般会出现十分成功、得不偿失和适得其反几种效果。
(1分)消费者调查法:(1分)门店组织有关人员抽取合适的消费者样本进行调查,向其了解促销活动的效果。