新开设选修课申请表
学大纲示例，后附）；
2、申请人应在开学1个月内，将申请材料提交教务秘书；
3、选修课的学分一般为1或2学分；课时相应的为20或40学时；
4、学院教务委员会负责审查及建议批准选修课的开课，再由教务处审核、
批准、备案；
5、经审核批准的选修课的开课时间最早为申请学期的下一个学期。

《生物化学》教学大纲
课程编码：学时数：一、课程性质、目的和要求
本课程为生物教育专业及生物技术专业的专业基础课。

通过本课程的学习，使学生能够比较全面、系统地认识和掌握构成生物体的基本物质（糖类、脂类、蛋白质、核酸）以及对体内的生物化学反应起催化和调节作用的酶和维生素的结构、性质和功能。

使学生对构成生物体的基本物质在生命活动过程中进行的化学变化及其规律，即在新陈代谢过程中的物质代谢和能量代谢的化学变化及其规律有比较全面、系统地认识和掌握。

使学生初步了解生物体遗传的生物化学机理。

使学生能够初步运用所学的基本概念、基本原理以及基本的研究方法，说明和解决生产生活实践中有关生物化学知识的一般问题。

二、教学内容、要点和课时安排
绪论（1学时）
明确生物化学是怎样的一门科学。

了解生物化学发展的历史及其在社会和科学技术发展的作用。

搞清楚目前生物化学包括的主要领域和研究任务，目前发展的重点以及今后发展的方向。

生物化学的学习方法。

第一章蛋白质化学（24学时）
一、蛋白质的生物学意义。

二、蛋白质的元素组成。

三、蛋白质的氨基酸组成。

氨基酸的结构通式；氨基酸的分类；氨基酸的重要理化性质。

四、肽。

氨基酸在蛋白质分子中的主要连接方式；自然界常见的活性肽。

…………………………………..
三、教学方法
课堂讲授与讨论相结合。

四、成绩评价方式。

期中考试30%，平时作业20%，期末闭卷笔试50%。

五、主要参考书目：
1.罗纪盛、张丽萍等：《生物化学简明教程》（第三版），高等教育出版社，1999
2. 王镜岩、朱圣庚、徐长法主编：《生物化学》（第三版），高等教育出版社，2002
3.
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