物流管理-蒙牛乳业配送
蒙牛乳业配送
01 企业背景ຫໍສະໝຸດ 02 运输要求03 应对措施 05 成功原因 04 供应链模式
目录
拥有液态奶、冰淇淋 、奶品三大系列300 多个品相 产品覆盖国内市场, 并出口到蒙古、东南 亚、美国塞班及港澳 等国家和地区
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企业背景
在全国各生产基地的周边地区建立奶站共计 3000 多个,联 系奶农达 300 万户,累计收购鲜奶超过 1300 万吨,被社会形象 地誉为我国西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。
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运输要求
※冷链配送 ※保质期短 ※成本投入大
主产品是酸奶,属低温产品 。要突破冷链配送的瓶颈, 把产自大草原的酸奶送到更 广阔的市场。 酸奶保质期一般14—21天。 从牛奶挤出送到车间加工, 直到运到市场销售,全过程 都必须保持2—6℃之间贮存 。 人力、物力成本投入非常大 (冷藏罐、冷藏车等)
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物流成功原因
THE END
THANKS
一、缩短运输半径
二、合理选择运输方式
三、全程冷链保障 四、使每一笔单子做大
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应对措施
※使牛奶产地尽量接近市场 ※汽车和火车集装箱 ※低温、封闭式的运输、冰柜 ※规模、计划、安排、利用率
一、扩张式奶源管理
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供应链模式
。
二、全程式库存管理 ❀在供应链始站,借助于立 体仓库,精确控制产品生命 周期 ❀在立体仓库中,产品信息 直接传入仓储系统,由存 储控制分析完成相应的指 令
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供应链模式
三、多样化配送网络管理 1、传统的分销模式。 2、电子商务式的直销模式。 3、专卖店式的终端销售模式 四、有所侧重的投资物流基 础设施 非核心资源是尽可能采 取外包策略,对核心资源则 自行投资
1.建立“五定班”运输模 式 2.做到直接配送到店,并 使用冷链物流方式 3.与第三方(博瑞物流) 合作