油麦菜5根
膳食记录表第天201年月日
姓名：性别：年龄：活动编码：
餐次
时间
地点
食物名称及各种食物摄入量
（写出每种食物的详细名称和进食数量，进食数量可用准确的数字，如克、两等单位表示，也可用量器估计，如碗，杯，勺，匙，把等方法表示）
早餐
零食
中餐
零食
晚餐ห้องสมุดไป่ตู้
零食
全天饮水量
ml
早
餐
7：00
茶楼
达能牛奶香脆4块（每块5克）
肉饺子4个
菜包子2个，每个1两左右
大米粥2碗
零
食
10：00
小桔子2个
葵花籽（带壳）1小把
午
餐
12：36
家
米饭1平碗
中等大玉米棒1个
青瓜炒肉片（青瓜半根，肉片8片）
煎鲤鱼一条（1斤的鲤鱼，吃了三分之一）
菜干猪骨汤（吃了菜干一碗，没吃猪骨肉）
西兰花半个
炒菜油：花生油，平均每人用油1匙
零
食
食
4：15
伊利纯牛奶1支，250ml
雪贝尔面包片，每片35g
晚
餐
8：20
酒店
酿豆腐5块
生菜3条
啤酒一大杯，大约2两
蛋黄包2个，每个1两左右，蘸少许奶油吃
茶树菇焖鸡块，茶树菇半碗，鸡块5快
番茄蛋花汤，吃了大约番茄5口，鸡蛋大半个
可口可乐3大杯
炒菜油，用油多
夜
点
食
点
11：00
外
牛腩粉1大碗，牛腩5块
举例说明
膳食营养调查问卷第1天2014年1月8日
要求：连续24小时膳食情况，只要是经口进食的食物，比如几颗花生零食，一杯饮料都需要记录。记录内容包括：进食时间，进食数量，进食食物的具体名称，进食地点。
姓名：度非性别女活动编码：45
餐次
时间
地点
食物名称及各种食物摄入量
（写出每种食物的详细名称和进食数量，进食数量可用准确的数字，如克、两等单位表示，也可用量器估计，如碗，杯，勺，把等方法表示）