（国际贸易）出口花卉技术指南盆栽、盆花、种子等。

现以月季、香石竹、菊花（Chrysanthemum×morifolium）、非洲菊（Gerberajamesonii）、洋桔梗（Eustomarussellianum）、红掌（Anthuriumandraeanum）、百合、马蹄莲（Zantedeschiaaethiopica）、郁金香（Tulipagesneriana）、唐菖蒲（Gladiolushybridus）几大出口种类介绍一下其生物学特性。

1.1.1月季月季，蔷薇科蔷薇属植物。

花姿秀美，四季不断，在各种礼仪场合是最常用的切花材料，素有“花中皇后”的美称。

在花卉市场上，月季、蔷薇、玫瑰三者通称为玫瑰。

用作切花的月季实为现代月季品种，称为月季更准确。

1.1.2香石竹香石竹又名康乃馨，石竹科石竹属植物。

它具备品位高、芳香、色彩丰富、装饰效果好等特点。

由于花期、水养期长，逐渐应用于室内插花，形成专业切花栽培。

1.1.3菊花菊花为菊科菊属，因其花开于晚秋和具有浓香，故有“晚艳”、“冷香”之雅称，为我国传统名花。

花可入药，有清热、明目、降血压之效。

1.1.4非洲菊非洲菊，亦称扶郎花，属菊科大丁草属，多年生草本植物。

我国广为栽培，是著名的切花花材，另有矮种可做盆栽。

全年可开花，头状花序，主要供观赏。

1.1.5洋桔梗洋桔梗又名草原龙胆，为龙胆科草原龙胆属植物。

株态轻盈潇洒，花色典雅明快，花形别致可爱，是目前国际上十分流行的盆花和切花种类。

在欧洲各国的花店和家庭的窗台上到处可见，成为切花生产上升速度最快的种类之一。

1.1.6红掌红掌又名火鹤花，天南星科，花烛属。

作为鲜切花可维持20天以上，为插花中的精品。

叶片革质，心形，颜色青翠，佛焰苞片直立开展，除红色外，还有粉、白等色，色彩鲜艳，花苞亮丽。

我国一些地区已开始大面积生产商品切花。

1.1.7百合百合为百合科，百合属。

种类很多，花色丰富，花形多变，花期较长（自春至秋），具有浓香。

花色有白、粉红、橙、橘红、洋红或紫色，常有芳香。

百合可用作园林观赏，也可盆栽观赏，还适作切花。

1.1.8马蹄莲马蹄莲又名水芋，天南星科，马蹄莲属。

由于叶片翠绿，花苞片洁白硕大，宛如马蹄，形状奇特。

花自叶丛中抽出，顶端着生肉穗花序，包于佛焰苞片内，佛焰苞片漏斗状，下部呈短筒状，上部展开，形似马蹄。

1.1.9郁金香郁金香，百合科，郁金香属。

富有很高观赏价值，代表着优美和雅致，是当今风行全球的一代名花。

花蕾从基部伸出，着生于花柄的顶端，它色彩艳丽，变化多端，以红、黄、紫色最受人们欢迎，开黑色花的郁金香，被视为稀世奇珍。

1.1.10唐菖蒲唐菖蒲别名菖兰、剑兰，鸢尾科，唐菖蒲属。

品种繁多，花色艳丽，花期长，花姿极富装饰性。

其亭亭玉立的穗状花序上，开着红黄色、白色或淡红色的花，既鲜艳夺目，又温馨可人。

主要用于瓶插或制作花束、花蓝。

1.2花卉最新海关统计口径由于花卉涉及的种类较多，有球茎、块茎、鳞茎、插枝、接穗、切花、切叶等类型，同时还有月季、菊花、百合、香石竹等种类，因此海关统计口径也较为复杂，现将《中华人民共和国海关统计商品目录》海关统计口径列举见表1。

表1花卉最新海关统计口径1.3.1近5年来花卉类的出口额统计近5年来，我国花卉进出口稳步增长，据海关统计，2002年进出口总额为0.76亿美元，2006年为1.75亿美元，5年间增长了1.3倍。

以2005年和2006年为例，2005年1月至12月花卉进出口总额1.46亿美元，较2004年同比增长26%，其中出口总额达到7711万美元，同比增长19.9%。

在所出口的产品中，种球类（含鳞茎、块茎、球茎、根茎及根茎类）出口额为172万美元，与2004年出口相比增幅为94.3%，鲜切花出口额为2052万美元。

2006年1月至12月花卉进出口总额1.75亿美元，较2005年同比增长19.9%，出口总额达到1.05亿美元，同比增长19.9%。

种球类（含鳞茎、块茎、球茎及根茎类）出口额为151万美元，与2005年出口相比下降12.2%，鲜切花出口额为3296万美元，与2005年出口相比增幅为60.6%。

出现加速发展的态势。

2002年～2006年，我国花卉出口总额情况详见表2。

表22002年～2006年我国花卉出口总额统计表出口额单位：万美元数据来源：中国海关咨询网1.3.2近5年来花卉的出口趋势分析对出口的种类进行分析，得出历年来均以鲜切花（包括切枝、切叶）的出口比重最大，如2006年其出口额占到了出口总额的54.9%。

分析中国海关的最新统计数据，鲜切花（包括切枝、切叶）出口从2002年起就一直呈现出快速增长的趋势，其中切枝、切叶在小范围内（1500～2000万美元幅度内）呈现出波动的趋势，而鲜切花出口却一直呈快速增长的趋势，分别由2002年的654万美元增长到2006年的3296万美元，共增长了5倍多。

2002年～2006年我国鲜切花、切枝或叶及鲜切花（包括切枝、切叶）商品出口走势详见图1。

图12002年～2006年我国鲜切花类商品出口趋势分析种球出口额度总体不高，在出口额中仅占到了1.4%～3.1%，出口额的绝对值以2005年最高，2004年最低，2002年～2006年我国种球类商品出口额走势图详见图2。

图22002年～2006年我国种球类商品出口趋势分析由于其它活植物所涉及的花卉种类繁多，包括了插条、接穗、苗木、盆景等多种种类，因此所占比例较大，且自2002年以来，呈现逐年上升的趋势，2002年～2006年我国其它活植物类商品出口额走势详见图3。

图32002年～2006年我国其它活植物类商品出口趋势分析1.4主要出口目标市场和潜在市场分析1.4.1我国出口目标市场概况我国花卉出口目标市场主要集中在日本、韩国、美国、荷兰、新加坡、德国、香港等国家和地区，其中，2002年～2006年日本、荷兰、韩国、美国、香港已连续5年位居我国花卉出口目的国和地区的前五位。

2006年上述5个目标市场的出口额约占我国花卉出口总额的78.7%。

2002年至2006年我国花卉类出口总额的前10位国家或地区详见表3。

依据不同类别进行分析，其中鲜切花类出口的主要市场基本集中在日本、香港、新加坡、泰国、美国，这五个国家及地区的鲜切花出口金额约占鲜切花总出口金额的77.1%。

2006年种球类以荷兰、美国、日本、韩国、台湾位居我国出口目的国和地区的前五位，种苗、种用苗木及盆花以荷兰、韩国、日本、香港、美国市场位居前五位。

表32002～2006年出口总额的前10位排名与出口额统计表（万美元）1.4.2主要出口目标市场与潜在市场分析1.4.2.1日本日本是我国花卉出口的第一大市场，2003～2006已连续4年成为我国花卉出口第一大国，做好对日花卉出口工作，保持长期稳定增长，对于我国花卉的发展具有十分重要的意义。

我国出口日本的花卉产品近年来呈稳定增长态势，2002年为1463万美元，2003年略有下降为1332万美元，2004年超过1800万美元，2005年超过2000万美元，2006年出口3562万美元，占我国花卉出口总额的33.7%，较2005年增长了63%。

其中种球类（含鳞茎、块茎、球茎、根茎及根颈类）10.8万美元，占0.3%，鲜枝、叶及草占1106.2万美元31.1%，鲜切花最多1682.2万美元，占47.2%。

日本是亚洲花卉业最发达的国家，也是世界主要花卉消费国家之一，花卉消费量很大，需要大量进口。

近几年年均花卉消费总额在45亿美元左右，进口额在36亿美元左右，经济不景气导致花卉消费需求下降造成花卉消费市场低迷，加上生产成本的节节提高和大量廉价的外国花卉产品进口，一些日本花卉生产企业已经转行或利用发展中国家的廉价劳动力与其开展生产合作。

日本花卉消费集中在十二月庆祝新年及每年三月、八月和九月有宗教庆典的时期。

从消费的花卉种类来分析，菊花是日本消费量最大的切花，每年产量约占其切花类生产总数的30%，部分进口；其次是香石竹和月季，主要依赖从荷兰等国进口；兰花类，石斛兰（Dendrobiumchrysanthus）的进口以泰国为主，最多可达1.14亿枝，文心兰（Oncidiu）主要从新加坡进口为主，每年最多可达1千万枝；切叶类进口主要是从中国和美国进口；球根类的进口几乎全部来自于荷兰，占有比例高达95%。

日本从我国主要进口菊花和唐菖蒲切花，也有少量香石竹。

总体而言，荷兰切花出口日本的数量最大，其次是泰国，再次为新西兰、新加坡和澳大利亚。

从上述分析资料可看出，日本虽是中国的第一大出口国，但荷兰等国的进口花卉品种占据了高端市场，我国仅价格低廉的一些出口花卉品种占有一定市场空间。

近年来，中国对日出口花卉产品的数量已占日本花卉总进口的56%，但出口额仅占7.6%。

以百合花为例，中国出口到日本的百合花起拍价格仅相当于同品种产品在日本花卉价格的一半，对中低端市场有一定的冲击力。

我国花卉出口日本的主要问题在于：1、出口品质与规格有待进一步提高。

我国对日出口花卉质量不稳定主要有两个原因：一是规模性的花卉生产企业和分散的小规模花户生产水平之间的差距较大；二是生产设施有待进一步完善。

2、出口渠道不一，缺乏行业服务协调。

3、对新品种的保护认识不足，难以提升产业总体水平。

4、物流成本高，缺乏冷链设施和专业物流组织，切花采后处理有待进一步加强。

云南是中国最大的切花产地，也是花卉对日出口的大省，但由于物流成本高，缺乏冷链设施和专业物流组织，采后处理尚须进一步加强等问题，制约了云南花卉对日出口的进一步增长。

目前我国在商务部领导下成立了“花卉贸易促进会”，日本成立了“日本中国花卉贸易协议会”，我国花卉企业应充分利用这一渠道，抓住时机，积极推动花卉对日出口。

1.4.2.2荷兰荷兰是我国花卉出口第二大市场。

中国对荷兰的鲜切花出口具有不稳定性，在过去3年中，2004年贸易额为52万美元，2005年下降为33万美元，2006年又上升为57.3万美元。

荷兰是世界上最大的花卉产品供应国和贸易国，花卉产业是荷兰农业的支柱产业，以世界上最大的花卉进口国德国为例，其进口市场85%被荷兰控制。

据不完全统计，荷兰每年出口的鲜切花、球茎和观赏植物的总值达60亿美元，占世界花卉出口的70%以上，其生产的切花、盆花、球根类闻名世界，以郁金香为代表的球根花卉是荷兰的象征，几乎控制世界市场。

我国出口荷兰的花卉种类，以盆栽、苗木和其他活植物为主，2006年的出口额达1214.4万美元，其次为切枝、切叶类为469.2万美元，第三类种球类为60.6万美元，鲜切花类仅为57.3万美元。

荷兰市场代表了欧美等高端市场的主要导向，在中国出口荷兰的花木品种中，最受市场欢迎的是富贵竹（Disporumcautoniense）、榕树（Ficusmicrocarpa）、发财树（Pachiraaquatica）等品种。