一、水果类:大枣:(1)性味归经:性温,味甘;归脾,胃经。
(2)功效:补中益气,养血安神,缓和药性。
桂圆:(1)性味归经:性温,味甘;归心,脾经。
(2)功效:补心益脾,养血安神。
(3)禁忌:湿阻中满及内有停饮,痰,实火者禁食;小儿不宜多食。
荔枝:(1)性味归经:性温,味甘,酸;归肝,脾经。
(2)功效:生津止渴,益血补脾,理气止痛,养血活血,养颜美容。
橘子:(1)性味归经:性温,味甘;归脾,肺经。
(2)功效:健胃醒脾,化痰理气。
\(3)禁忌:阴虚内热及内有实热者忌食。
杏子:(1)性味归经:性温,味甘;归肺,大肠经。
(2)功效:润肺生津,止咳平喘。
(3)禁忌:阴虚咳嗽者禁食;鲜果不宜多食。
樱桃:(1)性味归经:性温,味甘;归心脾,胃经。
(2)功效:养心补血,养颜美容,益脾,养胃,滋养肝肾,涩精止泻。
石榴:(1)性味归经:性温,味甘,苦,涩;归肺,大肠经。
(2)功效:生津止渴,收涩止泻,杀虫醒酒。
(3)禁忌:多食伤肺,伤齿,生痰涎。
杨梅:(1)性味归经:性温,味苦,酸;归肝,脾,肺经。
—(2)功效:生津止渴,和胃消食,止血止痢。
椰子:(1)性味归经:性温,味苦;归脾,胃经。
(2)功效:益气生津。
槟榔:(1)性味归经:性温,味辛,苦;归脾胃,大肠经。
(2)功效:行气利水,杀虫消积。
山楂:(1)性味归经:性微温,甘酸;归脾,胃,肝经。
(2)功效:消食化积,活血散瘀。
乌梅:(1)性味归经:性温,味酸;归脾,胃,肝经。
(2)功效:敛肺止咳,涩肠止泻,安蛔驱虫;生津止渴,止血固崩。
栗子:(1)性味归经:性温味咸;归肾,脾经。
~(2)功效:益气厚肠胃,补肾气,生食之治腰脚不遂。
木瓜:(1)性味归经:性温,味酸;归脾,胃,肝经。
(2)功效:舒筋活络,祛风化湿,养肝和胃。
金橘:(1)性味归经:性温,味酸;归脾,胃,肺经。
(2)功效:理气解郁,化痰消食。
葡萄:(1)性味归经:性平,味甘,酸;归肝,心经。
(2)功效:滋阴养心,抗衰老,解表透疹,利尿安胎。
柿子:(1)性平,味甘;归心,肺,大肠经。
(2)功效:润肺止血,化痰止咳,清热止渴。
枇杷:(1)性味归经:性平,味甘;归脾,胃,肺经。
{(2)功效:润肺止咳,和胃止呕。
菠萝:(1)性味归经:性平味甘;归脾,胃经。
(2)功效:健脾解渴,消肿祛湿,滋养脾胃阴津。
柠檬:(1)性味归经:性平,味,酸,辛;归脾,胃,肺经。
(2)功效:化痰止咳,生津健脾,祛暑和胃,清热化浊。
海棠:(1)性味归经:性平,味甘,酸;归胃,大肠经。
(2)功效:健胃生津,止泻止痢。
无花果:(1)性味归经:性平,味甘;归脾经。
(2)功效:健脾益气,消肿解毒。
桃子:(1)性味归经:性平,味甘;归心,肺,大肠经。
{(2)功效:润肺止咳,生津和胃,养心活血,润肠消积。
李子:(1)性味归经:性平,味甘,酸;归肾,肝经。
(2)功效:生津健脾,清热利水。
甘蔗:(1)性味归经:性平,味甘;归脾,大肠经。
(2)功效:清热除烦,润燥生津,和中下气。
(3)禁忌:不宜多食,久食,多食久食易发痰火,导致多汗;脾胃虚寒,呕吐,腹泻,咳嗽者忌食。
橄榄:(1)性味归经:性平,味甘,酸,涩;归肺,胃经。
(2)功效:清热利咽,生津止渴,清肺解毒。
莲子:(1)性味归经:性平,味甘,涩;归脾,胃,肾,心经。
(2)功效:补脾止泻,益肾固精,养心安神。
|(3)禁忌:湿热痢疾及肠燥便秘者忌服。
银杏:(1)性味归经:性平,味甘,微涩;归肺,脾经。
(2)功效:敛肺健脾,止咳平喘,收涩止带。
(3)禁忌:不宜大量生吃,否则易引起中毒;咳嗽痰稠吐出不利者禁食。
苹果:(1)性味归经:性平,味甘,酸;归脾,胃,肺经。
(2)功效:开胃和脾,生津止渴,润肺止咳,清血利脉,滋肝养阴。
芒果:(1)性味归经:性凉,味甘,酸;归脾,肺经。
(2)功效:清热利咽,利水消肿,生津止渴,和胃止呕。
梨子:(1)性味归经:性凉,味甘,酸;归肺,胃经。
(2)功效:润肺养胃,化痰止咳,生津止渴,祛暑润燥。
"(3)禁忌:不可多食,食后不宜饮开水,易导致腹泻;产妇勿食。
甜橙:(1)性味归经:性凉,味甜;归肝经。
(2)功效:行气止痛,通乳。
柚子:(1)性味归经:性凉,味甘;归肺,脾经。
(2)功效;消食健胃,理气化痰,止咳解酒。
(3)禁忌:不可多食,脾胃虚弱者多食易导致腹胀,腹泻。
草莓:(1)性味归经:性凉,味甘;归脾,肝经。
(2)功效:养阴生津,化脂降压。
猕猴桃:(1)性味归经:性凉,味甘,酸;归胃,膀胱经。
(2)功效:清热止渴,生津通淋,抗癌延寿。
~杨桃:(1)性味归经:性凉,味甘,酸;归大肠经。
(2)功效:生津清热,利水消肿,解毒。
(3)禁忌:脾阳不足者慎食;溃疡病及胃酸过多者忌食。
罗汉果:(1)性味归经:性凉,味甘;归肺,脾经。
(2)功效:清肺润肠,生津滋阴,止咳化痰。
西瓜:(1)性味归经:性寒,味甘;归脾,心经。
(2)功效:清烦止渴,祛暑解热,宽中下气,利尿解酒。
(3)禁忌:不宜多食,多食伤脾助湿;脾胃虚寒者或便泻的病人;肾炎重症,全身浮肿,排尿障碍者,多食易增加肾脏负担。
香蕉:(1)性味归经:性寒,味甘;归脾,大肠经。
(2)功效:润肠通便,降压和胃,疏肝开怀,清热解毒。
)桑椹:(1)性味归经:性寒,味甘;归心,肝,肾经。
(2)功效:滋阴补血,生津润肠,清热利水。
二、坚果类:核桃仁:(1)性味归经:性温,味甘;归肺,肾,大肠经。
(2)功效:温补肺肾,益智补脑,纳气定喘,祛痰止咳,润肠通便。
松子仁:(1)性味归经:性温,味甘;归肺,肾,大肠经。
(2)功效:养心安神,润肠通便,升阳气。
花生仁:(1)性味归经:性温,味甘;归脾,肺经。
(2)功效:益脾生血,增加乳汁,延年益寿。
杏仁:(1)性味归经:性平,味甘,苦;归肺,大肠经。
;(2)功效:润肺降气,止咳平喘,润便通肠,延年益寿。
(3)忌用量过多,服用中药黄芪,黄芩,葛根时禁食。
榛子:(1)性味归经:性平,味甘;归脾,肾,肝经。
(2)功效:补脾益肾,强筋增力。
葵花子:(1)性味归经:性平,味甘;归脾,肾,肝经。
(2)功效:补肾养肝,补脾润肠,止痢驱虫,透疹降脂。
(3)禁忌:育龄青年不宜多食;多种调味品制成的多味葵花子易引起肝脏病变。
南瓜子:(1)性味归经:性平,味甘;归脾,胃,肾膀胱经。
(2)功效:健脾养胃,杀虫利尿。
西瓜子:(1)性味归经:性平,味甘;归肾经。
>(2)功效:补肾黑发。
三.叶类蔬菜:香菜:(1)性味归经:性温,味辛;归肺,脾,胃经。
(2)功效:疏风散寒,行气通窍,开胃健脾,发汗解表。
萝卜缨:(1)性味归经:性温,味辛,甘;归肝,膀胱经。
(2)功效:祛风利尿。
青菜;(1)性味归经:性平,味辛;归肺,大肠经。
(2)功效:解热除烦,润肠通便,利水解油腻。
白菜:(1)性味归经:性平,味甘,淡;归肺,胃,大肠经。
(2)功效:清热除烦,益胃生津,通利肠胃,健脾利湿。
|洋白菜:又名包心菜,圆白菜。
(1)性味归经:性平,味甘;归肺,膀胱经。
(2)功效:消热利尿。
养胃。
菠菜:(1)性味归经:性平,味甘,归心,肝经。
(2)功效:养血止血,生津养阴,润燥通便。
花椰菜:(1)性味归经:又名菜花,花菜。
性平,味甘;归脾,心经。
(2)功效:补益心脾。
芹菜:(1)性味归经:性凉,味苦,甘;归肝,心经。
(2)功效:平肝清热,祛风利湿,凉血降压。
苋菜:(1)性味归经:性凉,味甘;归肾,膀胱经。
《(2)功效:清热解毒,收敛利肠,养肝补血,利湿止痒。
莴笋叶:(1)性味归经:性凉,味甘,苦;归肺,膀胱经。
(2)功效:利尿止血,清热生津。
茼蒿:(1)性味归经:性味凉,味甘,归肝,肺经。
(2)功效:清热解毒,降压消痰,和脾胃,利二便。
(3)禁忌:食用前不宜用水浸泡或切后洗;食用时不宜加热过久。
木耳菜:(1)性味归经:性凉,味甘,淡;归膀胱经。
(2)功效:清热利湿,利尿通便。
四.根茎类蔬菜:百合:(1)性味归经:性平,味甘;归肺,心经。
.(2)功效:润肺止咳,养心安神。
(3)禁忌:风寒咳嗽及虚寒便溏者忌服。
胡萝卜:(1)性味归经:性平,味甘;归肾,肝,脾经。
(2)功效:补肾抗老,养肝明目,健脾化滞。
(3)禁忌:食用时不宜放醋太多;禁与白萝卜或含维生素C 的蔬菜(菠菜,油菜,花菜,番茄,辣椒等)水果(柑橘,柠檬,草莓,桃,梨,枣)同食。
白萝卜:(1)性味归经:性凉,味甘,辛;归脾,胃,大肠经。
(2)功效:生津解渴,下气化痰,化积食,解油腻。
(3)禁忌:服用中药地黄,何首乌等止血药时禁食。
莴笋:(1)性味归经:性凉,味甘;归脾,胃经。
(2)功效:生津养胃的功效。
—竹笋:(1)性味归经:性凉,味甘;归肝,心,胃,膀胱经。
(2)功效:清心泻火,益胃养肝,清热利水,化痰止咳。
莲藕:(1)性味归经:性凉,味甘,归心,肺经。
(2)功效:生津益气,凉血化痰。
菱角:(1)性味归经:性凉,味甘;归肺,胃经。
(2)功效:清暑解热,益胃养阴。
芦荟:(1)性味归经:性寒,味苦;归肝,大肠经。
(2)功效:泻下,清热,杀虫。
禁忌:孕妇及脾胃虚寒,食少便溏者忌食。
南瓜藤:(1)性味归经:微寒,味甘,苦;归肺,胃经。
(2)功效:清肺和胃,通经活络。
¥五.瓜果类蔬菜:南瓜:(1)性味归经:性温,味甘,归脾,胃经。
(2)功效:健脾养胃,补中益气,消炎止痛,解毒杀虫。
丝瓜:(1)性味归经:性平,味甘,淡;归肺胃,膀胱经。
(2)功效:润肺养胃,清热化痰,利水利尿。
黄瓜:(1)性味归经:性凉,味甘,淡;归脾,胃,大肠经。
(2)功效:养胃生津,润肠通便,减肥美容。
冬瓜:(1)性味归经:性凉,味甘,淡;归肺,大肠,膀胱经。
(2)功效:利水祛痰,利尿消肿,清热止渴,减肥化湿,清肺止咳。
(3)禁忌:不宜多食,易导致酸碱平衡失调;肾功能严重不良者,形体消瘦者不宜食。
~葫芦:(1)性味归经:性凉,味甘;归肺,膀胱经。
(2)功效:清热利尿,利水消肿,止咳平喘。
菜瓜:又名生瓜,白瓜。
(1)性味归经;性寒,味甘,归胃,膀胱经。
(2)功效:养胃生津,清热利水。
(3)禁忌:脾胃虚寒者禁食。
苦瓜:(1)性味归经:性寒,味甘,苦;归心,肺经。
(2)功效:清心泻火,解毒降糖,明目清暑。
(3)禁忌:食用前不宜放置时间过久;食用时加热时间不宜过长。
六.茄类蔬菜:$辣椒:(1)性味归经:性热,味辛;归心,脾经。
(2)功效:温中暖胃,散寒除湿,化脂减肥,消食化积。
香甜椒:(1)性味归经:性平,味甘,辛;归肝,心,脾,经。
(2)功效:养肝和胃,疏肝明目。
蕃茄:又名西红柿。
(1)性味归经:性凉,味甘,酸;归肝,心脾经。
(2)功效:生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降压降脂。
茄子:(1)性味归经:性凉,味甘;归肝,心,大肠经。
(2)功效:清热活血,止痛消肿,化瘀解毒。
(3)禁忌:不宜食用水泡存放的茄子,易引起肠胃病。