健康饮食快乐成长主题班会
3、《食品安全法》中明确规定,食品标签应标明使 用的食品添加剂在国家标准中的通用名称。食品中只 要使用了食品添加剂,就必须在标签上明示。我们要 求企业在配料中单独注明所使用的食品添加剂。消费 者在购买时可以注意看一下食品配料中的添加剂标注 情况。另外特婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,还 应当注意其标签上主要营养成分及其含量。五是要去 正规超市、商场或商店购买食品,因其对进货渠道把 关比较严,产品质量比较有保证。同时,要注意收集 政府部门在媒体上发布的食品质量信息。
对于消费者来说应当主要注意以 下几点:
1、要看清食品的生产日期和保质期,确保购 买的食品在保质期内。 2、食品的名称必须使用国家标准、行业标准 中规定的名称;如果没有规定的,应当使用 不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者 俗名。消费者要注意,不要被企业使用的 “ 新创名称”、“奇特名称”、“音译名称” 、“牌号名称”、 “地区俚语名称”或者“ 商标名称”等名称所迷惑,应当注意在标签
如何辨别食物安全?
消费者在挑选食品的时候,要注意以下几方面的问题 : 一是要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许 可的标志 二是用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉 变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状 异常。 三是挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损,印 刷是否正规,避免买到受到污染或者假冒的食品。 四是注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要 信息。
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健康饮食习惯
良好合理的健康饮食习惯是保健的一 个重要方面 可使身体健康地生长、发 育;不良的饮食习惯则会导致人体正 常的生理功能紊乱而感染疾病。相反 ,恰当的饮食对疾病会起到治疗的作 用,帮助人体恢复健康。在当今社会 ,已成为一个很热门的话题。
均衡膳食 膳食必须符合个体生长发育和生理状况等特点,含有人体所需要 的各种营养成分,含量适当,全面满足身体需要,维持正常生理 功能,促进生长发育和健康,这种膳食称为“均衡膳食”。美国 农业部指南建议每天所需谷类、面包、蔬菜、水果的量大大增加 ,而奶制品及肉类的需求量则大为减少,其内容如下:谷物类和 精制的、添加营养的谷类制品、面包、热或冷的麦片、面食、米 饭:一天6—11份。1份相当于1片面包或半杯大米。蔬菜类深色绿叶 蔬菜、黄色或橘色蔬菜:一天3~5份。1份相当于1杯生的叶子蔬菜 (4片大的叶子)或6盎司蔬菜汁。水果类柑橘类水果、番茄或其他 含丰富维生素C的水果:一天2-4份。一份相当于1个中等大小的水 果或6盎司新鲜果汁。乳制品类牛奶、奶酪、酸奶及其他奶制品 :一天2-3份。一份相当于一杯酸奶或牛奶或1盎司乳酪。肉类牛 肉、仔牛肉、猪肉、羊肉、鱼肉、鸡肉、动物肝脏、蛋类、肉类 代用食品:一天2-3份。一份相当于3-4盎司动物蛋白、一般也就 大致相当于一副纸牌那么大,或1/4杯坚果。脂肪、油、糖尽量节 制使用。依美国国家研究委员会所定的推荐量,大约一天能够供 给1200卡的热量。但是,“人份”量的多寡还要视个人的年龄、
合理膳食 合理膳食是指一日三餐所提供的 营养必须满足人体的生长、发育 和各种生理、体力活动的需要。 合理饮食可以达到显著减肥的目 的。
禁止!!!!!
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鉴别变质食物的方法
1.目测法 -看下食品颜色正常否?有没有异样物资在里面 2.接触法 -手捏看下质感有没有变,例如有没有回潮,结块等 3嗅觉辨别法 闻-有没有不好的气味 包装食品就查看日期,包装有没有破损,胀气,以及 储存环境的卫生情况 注意:最后, 如果你实在不能确定那你为了健康最好 别吃!!
此外 发现食品质量问题要及时向销售商、生 产企业或者质监部门投诉,学会用法律手段 保护自己。
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