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冷饮大全

1、蜂蜜红枣茶
材料
红枣,红枣,蜂蜜
做法
1.红枣洗干净去核,红枣冲洗干净备用。

2,将红枣、陈皮丝放入锅中,加水将没过红枣。

3,大火煮开后,转小火煮,将水分耗尽、红枣煮软后,用打蛋器或者按压器把红枣按压成泥。

4,自然晾凉后,放入干净瓶子中,加入蜂蜜拌匀,放冰箱冷藏保存。

5,食用时取一勺蜂蜜大枣茶,兑入温或冷水调开即可。

2、夏日冰饮
材料
50ml水,200ml白糖,含有柠檬酸的水果适量,苏打水适量
做法
1、将水和糖放入小锅大伙熬煮至糖浆浓稠并成金黄色,晾凉备用。

2、将含有柠檬酸的水果(我用葡萄)里的汁挤在杯子里。

3、晾凉的糖浆倒入杯子里(适量,凭自己口味来倒入量的多少)。

4、倒入苏打水,搅拌均匀。

你有冰块可以放些冰块在里面,就可以马上喝,如果没有,就放入冰箱冰一会再饮用。

3、百搭健康饮
材料
苹果半个,西芹1根,柠檬半个,蜂蜜适量,凉开水200毫升
做法
1、苹果洗净去皮切丁。

2、西芹洗净,用手掰成小块,掰的时候去掉筋。

3、把苹果丁和西芹倒入料理机内,挤入柠檬汁,加入适量蜂蜜,加入200毫升的凉开水,搅拌成汁即可。

小诀窍
1、蜂蜜的量不用太多,苹果有甜味。

2、苹果也可不去皮,直接榨汁。

3、此款果汁过滤后口感更佳。

4、因为有柠檬,所以此款果汁不会变色,如果没有柠檬,宜及时饮用。

4、菊花柠檬蜂蜜饮
材料
干菊花4至5朵,柠檬4片,蜂蜜5汤匙,热开水800ML(大约2大杯)。

做法
1、材料:干菊花,柠檬,蜂蜜。

2、将干菊花冲洗一下,放在壶里,注入热开水。

3、泡到菊花出味,开水变温。

4、柠檬切片。

5、往变温的菊花茶里加入4片柠檬片和5汤匙蜂蜜,搅拌均匀。

6、整壶菊花柠檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏变冻,喝前加入冰块4至5片。

小诀窍
1、柠檬片和蜂蜜都要待水变温时加入,不然会破坏维生素和一些有用的成份。

2、柠檬一次不要加太多,多了会影响味道。

3、此饮品需冷藏和加入冰块喝效果更佳。

5、香蜜柠檬饮
材料
柠檬半个,水1杯,蜂蜜3-4汤匙(依个人口味而定)
做法
1、柠檬榨出汁水待用。

2、柠檬皮切成细丝。

3、将柠檬皮放入锅中,倒入一杯水,稍煮一会。

4、煮好的柠檬皮水倒入杯中,用筛子过滤柠檬皮和渣滓。

5、水温降至温热(约60度)时,加入柠檬汁,这一步也可不过滤,你喜欢的话,可以将果肉一起倒入杯中。

6、加入蜂蜜,调至自己喜欢的甜度即可。

小诀窍
1、柠檬皮要清洗干净,如果担心打了果蜡,可以用旧牙刷蘸些盐刷洗;
2、柠檬皮有苦味,怕苦的MM可以减少柠檬皮的用量,并且不要放锅里煮,用开水稍泡一会即可。

6、薄荷柠檬蜜
材料
柠檬2个,冰糖100克,蜜糖适量,薄荷叶(干)
做法
1.柠檬洗干净削掉表皮(最外层的)切丝或切碎、挖肉弄碎备用、薄荷叶捶碎备用。

2.水300ML 加100G冰糖煮开后小火,依次加入柠檬肉和柠檬皮丝煮至粘稠状态(大概30分钟)。

3.加入薄荷叶碎搅拌均匀小火煮3-5分钟。

4.放凉后加入适量的蜜糖搅拌均匀即可。

7、玫瑰柠檬饮
材料
玫瑰花,柠檬,蜂蜜
做法
1.玫瑰花用水冲一下,沥干水分,柠檬切片。

2.把洗净的玫瑰花放茶壶内,倒入1000毫升开水,焖三分钟,再放柠檬片焖两分钟。

3.饮用时调入蜂蜜搅匀即可。

8、玫瑰冰砖金桔汁
材料
玫瑰花瓣适量,干玫瑰花6朵,金桔2颗,蜂蜜适量,水200cc
做法
1.将玫瑰花瓣泡在冷开水中约10分钟后,将花瓣和冷开水一起倒入制冰盒中,再放入冷冻库冷藏制成冰块备用。

2.金桔洗净切片备用。

3.将200cc的水及玫瑰花放入小锅中煮开后,加入作法2的金桔稍煮一下即可离火倒出放凉。

4.将蜂蜜加入已放凉的茶汤中调味后,加入作法1的玫瑰冰砖即可。

9、玫瑰蜜枣茶
材料
玫瑰花适量,蜜枣两个
做法
1.茶具洗干净,放蜜枣,放玫瑰花
2.冲开水,泡十分钟左右既可。

10、玫瑰奶茶
材料
红茶包一个,干玫瑰花5朵,牛奶半杯,蜂蜜少许
做法
小锅中加半杯水,烧开后加玫瑰花用小火煮3分钟。

花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。

加少许蜂蜜搅匀。

加牛奶用小火煮沸关火。

11、玫瑰花枣茶
材料
桂圆4个、红枣4个、枸杞2g、干玫瑰花5朵、绿茶2g、蜂蜜适量
做法
1、准备好所有的食材。

2、红枣用清水浸泡洗净。

3、锅中加入适量的清水,放入绿茶煮制。

4、绿茶煮上3分钟煮出茶汁,捞出茶叶。

5、放入红枣和桂圆继续煮上5-8分钟。

6、然后放入枸杞(浸泡洗净)和玫瑰花煮上2分钟关火。

7、加盖焖上2分钟即可饮用,喝的时候可调入一些蜂蜜。

12、水果红茶
材料
红茶一包橙子2片柠檬2片猕猴桃2片(冰糖,糖水或蜂蜜)适量
做法
1)橙子洗净切片。

柠檬洗净切片。

猕猴桃去皮切片。

2)将橙子片,柠檬片,猕猴桃片和红茶包放入壶中。

倒入沸水,盖上盖子,浸泡5分钟。

调入冰糖,汤水或蜂蜜。

超级�嗦:
**水果还可以选用苹果,梨,油子等,根据自己的喜好组合哈。

**如在水果茶中调入蜂蜜,请在茶稍微冷却到80度后,以免破坏蜂蜜中的营养物质。

13、蜂蜜红茶
材料
材料红茶包1包,果酱5克,热开水适量,蜂蜜30克,伏特加酒14克
做法
1、红茶用热开水泡开备用。

2、在玻璃杯中放入果酱、蜂蜜、伏特加酒,注入热红茶,搅拌均匀即可。

Tips
红茶用市面上常见的红茶包即可。

酒不宜加得过多,以免盖过茶香。

14、牛奶红茶
材料
牛奶250ML,一小包红茶,白砂糖
做法
1、将牛奶倒入奶锅中,红茶侵泡在牛奶中
2、小火煮3-5分钟,待牛奶的颜色变成浅咖啡色关火,放一点点白砂糖调味即可
15、柠檬蜂蜜红茶
材料
柠檬1/2个、红茶5克、矿泉水200ML、蜂蜜适量
做法
1、矿泉水煮至四周冒泡,放入红茶关火焖5分钟。

2、柠檬榨汁备用。

3、红茶隔渣倒入杯中,放入柠檬汁拌匀。

4、根据口味加入适量蜂蜜拌匀即可饮用。

16、金桔蜂蜜茶
材料
金桔500克,蜂蜜300ML,黄冰糖200克,柠檬汁半个
做法
1.金桔去蒂清洗干净
2.用温水浸泡30分钟再次洗净
3.沥干水份后对切两半
4.去除中间的籽
5.金桔放入搅拌机打成泥状
6.金桔泥加冰糖放入锅中大火煮至冰糖融化
7.转小火煮30分钟
8.倒入柠檬汁继续煮至浓稠
9.凉后混合蜂蜜装入玻璃瓶
17、蜜桔柠檬汁
材料
小金桔5个以上,蜂蜜水一些(不能太浓,淡淡的、有一丝甜味的最好),柠檬2-3片,冰
块少许(可不加)
做法
1、小金桔先用小刀把它的皮割掉大部分(最好全割掉),然后把果肉放入杯中。

2、把准备好的蜂蜜水分成一大份和一小份,大份的倒入放果肉的杯中,然后浸泡几分钟,让蜂蜜水中有金桔味。

3、再把柠檬片拿着,在小份蜂蜜水里浸泡一下,几秒钟就行。

4、然后再把柠檬片放进有果肉的蜂蜜水里泡十来分钟后就行了。

小诀窍
夏天可加些冰块进去。

18、菊花洛神茶
材料
洛神花(也叫玫瑰茄),菊花,冰糖
做法
1.将洛神花放在冷水中清洗2遍,不需要久泡。

2、把菊花洛神花放入壶中,倒入开水,放入冰糖,搅拌均匀后即可。

19、枸杞蜜枣花茶
材料
红茶包,茉莉干花,千日红干花,蜜枣,枸杞
做法
1枸杞20克、蜜枣2粒、千日红干花15克、茉莉干花10克、红茶包2个、清水1500克。

2所有材料冲一遍清水,取出表面浮土。

3再次加足清水,上火煮沸。

4转文火煲15分钟即可
20、黄瓜柠檬汁
材料
黄瓜、柠檬
做法
1黄瓜洗净,切段或者切条都可以。

2柠檬用刷子仔细清洗表面,切片。

3原汁机组装好,接通电源,打开开关,依次放入黄瓜和柠檬。

4榨完汁后,关机,拆卸后清洗即可。

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