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泰国留学心得体会

立思辰留学360介绍,泰国留学感受泰国饮食习惯。

泰国的饮食以稻米、蔬菜为主。

在泰国,可以吃到其它国家的许多美味佳肴。

数不清的各式饭店按各种亚洲烹饪方式提供饭食。

中餐馆在泰国随处可见,不要担心吃不上家乡饭。

泰国的饮食也按地区有所不同。

北部的人们以糯米饭及各种辣酱为主食,汤类主要有夯勒汤(一种缅甸式菜汤),特色菜有米粉拌猪肉、香肠、炸猪皮和各种青菜等。

由于当地养猪较多且肉价便宜,故而当地人十分喜爱食猪肉。

互联网留学360介绍,大部分居住在中部的人们的口味都趋于甘香而稍带甜味,食物烹调方式较为复杂,讲究色香味,常在卖相上大花心思。

如一道从椰汁辣酱演变而来的“下船辣酱”,也要用羊齿草等材料来装扮得色香诱人。

与北部地区一样,东北部人们也是以糯米饭为主食,配以凉拌鸡猪牛肉末或凉拌猪血、凉拌木瓜丝、腌鱼等。

除此之外,鸡猪牛等动物肉也普遍受欢迎。

至于海鲜则很少食用。

南部饮食以辣闻名,其中鱼肚汤、黄酸汤是南部最有名的汤。

当地人喜欢用杂鱼酱拌饭并配以若干新鲜蔬菜,并美其名曰杂烩饭。

南部海鲜品种繁多,是当地人餐桌上的主角。

秀丽帕氏豆是该地区不可或缺的食物之一,豆子切片用来炒肉或者煮汤,此外还可以拿来炖椰浆及各种蔬菜,或就壳烘烧至软熟,然后去壳蘸着辣酱食用。

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