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生产运作管理--工作设计与作业组织


第一节 引言
(二)工作设计与工作测量的基础:科学管理原理 泰勒:动作研究、时间研究 吉尔布雷斯夫妇、甘特、埃默森等:方法研究、工作测定 形成工作研究体系(主要包括工作设计和工作测量两个部分)。 在就业结构从制造业转向服务业的社会背景下,科学管理的
思想和方法仍然有效,工作研究的原理和方法既适用于制造 业也适用于服务业,既适用于企业也适用于非营利组织的作 业方法和程序研究,能够不断地改进作业方法和提高效率。
第一节 引言
2.工作测量(work measurement)或时间研究(time study):各种时间测定技术的总称,用以制定各项工作 或作业的时间标准、确定劳动定额,并通过某些研究方 法评价现实的工作时间利用情况以及人员工作效率。
工作测量是制定劳动力需求计划、确定生产能力需求、 预测生产成本、制定劳动工资及奖励激励措施等工作的 基础。
一、生产率与人的行为 (一)生产率及其影响因素 1.生产率的概念 生产运作管理的重要目标之一就是在满足市场需求的
前提下提高生产运作系统的生产率。 生产率是指生产运作系统输出的产品或服务与生产这
些产品或提供这些服务所消耗的资源之比。
第一节 引言
生产率 生产运作 消系 耗统 的输 资品 出 源或 的服 产务
3.影响生产率的两大因素: 技术因素(硬因素):指生产产品或提供服务所必须的生
产技术和生产装备(设备、工艺、材料等)的技术水平; 操作者行为因素(软因素):指操作者的心理需求和感情
变化对生产率的影响。 为达到提高生产率的目的,人们除了采用先进的装备外,
还必须考虑操作者的行为因素。这是因为在目前以及预见 的今后一段时间,人类所掌握的生产技术水平条件下,任 何设备的使用和维护都离不开人。随着人们教育水平的提 高,人们的心理需求逐渐超过经济需求而占主导地位。
动作研究,有的书叫工作研究、工作设计或是方
法工程。其研究的对象都是在工作中,如何找出最简
最优的方法,以最少的动作最终达到节约人力、提高
时间测定技术,从其发展的角度出发,可依次划
分为经验判断法、历史记录法和工作测量法三类。虽
然前两类技术仍有某种程度的应用,但不可否认,第
三类技术已成为目前最常用的时间测定技术。第三类
技术是根据统计学原理,通过对工作细节内容进行分
析、测定来确定标准工时的方法,可区分为直接时间
测定法、预定动作时间研究和工作抽查等类型。
大家好
第五章 工作设计与作业组织
第五章 工作设计与作业组织
学习内容: 第一节 引言 第二节 工作设计 第三节 工作测量 第四节 人-机工程
第五章 工作设计与作业组织
本章引例:在西南航空公司顾客未必都对,但员工一 定是正确的!
也许人们很难相信,西南航空公司(SWA)的员工在 工作中有很多乐趣,他们像一个幸福的大家庭,同时 他们又是一群工作认真投入的行家,给予了顾客最好 的服务。
第一节 引言
2.工作的物理环境和操作者的心理需求 工作的物理环境:照明强度、通风、温度、劳动场所
的色彩等。传统生产运作管理关注的重点; 操作者的心理需求:为保持操作者对工作的热情,不
断变换工作内容。现代生产运作管理强调工作的多样 化、丰富化和扩大化。
第一节 引言
二、工作设计、工作测量及科学管理原理 (一)工作设计与工作测量的概念 1.工作和工作设计
第一节 引言
(二)生产管理中人的行为影响 1.影响操作者生产率的主要因素及其相互关系
生产率
工作的物理环境
职工的工作绩效
技术、物资、机器、 工厂布置、工作设计、
照明、温度等
激励
职工的工作能力
态度、个性、经验、 培训、教育、 兴趣、智力
正式组织、非正式群体、工作设计、领导、工会、职工心理需要、经济条件、个人情况
案例
有意思的办公室
美国一家家具公司,利用先进的灯光技术 制造了虚拟加州海滩氛围的工作环境,工作人 员可以穿着海滩短裤、T恤上班,享受100%的 新鲜空气和自然光。
有趣的是,根据美国《商业周刊》报道, 这家公司的生产率因此提高了15%,其中,有8 位被挖角跳槽的员工,在离职两星期后自动回 来报到,原因是他们“无法忍受其他单位晦暗 的工作环境”。
工作(job):是指一个工人承担的一组任务或活动的总称。
工作设计(job design):是确定具体的任务和责任、工作环 境以及完成任务以实现生产运作管理目标的方法。
从系统设计的角度看,即首先要确定需要多少以及什么样的 工作岗位,对岗位操作者有什么样的技能要求。然后确定具 体的任务和责任、工作环境以及完成任务以实现生产运作管 理目标的方法。
每位乘客每英里的成本最低;
SWA是同行业中员工流动率最低的;
在行李托运、准时抵达与客户投诉方面,SWA都
拥有最好的服务记录。
第一节 引言
生产运作系统设计的一个重要内容是工作设计和相关 人员的配备,它是物质系统设计的一个重要方面。工 作岗位设计、人员素质、作业组织等会在很大程度上 影响一个生产运作系统的生产能力和效率。
2.提高生产率的可能途径 1)在资源消耗量一定或减少的条件下,增加产出; 2)在产出一定或增加的情况下,减少资源消耗量; 3)资源消耗量略为增加,但产出大幅度增加(产出增
加幅度超过资源消耗量增加幅度); 4)产出略为减少,但资源消耗量大幅度减少(产出减
少幅度小于资源消耗量的减少幅度)。
第一节 引言
员工是西南航空ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ司最大的财富。公司在招聘员
工与培训方面的投入比任何其他公司都多,并且多年
来,这样的投入一直取得了成功。
SWA是全美惟一一家从1973年开始每年都赢利
的美国航空公司,并且其利润是同行业中最高的;
在激烈竞争的航空业,SWA一直保持最低票价;
SWA拥有行业中劳动生产率最高的 员工队伍,
SWA的前任主席(也是公司创始人之一)赫伯.凯莱赫 开创了一种尊重员工的企业文化,并一直延续到今天。 赫伯认为,如果人们喜欢自己做的事就会做的更好, 包括在必要时的加班加点。同时与其他公司不一样的 是,在西南航空公司顾客未必都对,但员工一定是正 确的。任何对员工粗暴无礼或是不喜欢其服务的顾客 在西南航空将不受欢迎。
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