执教人. ：东桥中心小学 陈小红 1
1号 （清水）
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2号 （不知名的液体） 2
思考：影响马铃薯沉浮的因素是什么？
同一个马铃薯，在一个杯中 沉，而在另一个杯中却浮起 来了！为什么？
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怎么确定这两杯液体不同？
• 加热的方法：
• ①分别用滴管从两个烧杯中各取几点燃酒精灯，用酒精灯的外焰进 行加热，待液体快蒸发完后停止。
只有糖、盐的水溶液达到一 定浓度时马铃薯才会浮起来。这 样的液体有很多。
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2号
分析：两种液体一样吗？能使马铃薯上浮的液体有 什么特点？
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思考：实验结果说明了什么？
2号烧杯中的液体里溶解 了其他物质，使马铃薯浮了起 来。
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调制一杯使马薯浮起来的液体
加盐/糖
实验材料：水、玻璃棒、 马铃薯 、食盐、白糖、小勺、 牙签。
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实验二 实验步骤：
1、在调制过程中，往100毫升的水中一 次次地加入盐或糖，每次加入一平勺， 不要一下子把全部的物质都倒入杯中。
• ③用酒精灯盖熄灭火焰，将不锈钢 调羹放在托盘上，不再用手去摸不
锈钢调羹。
• ④ 观察比较两个药匙上液滴变干后
留下的痕迹。
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实验一
温馨提示： 一、小组内要分工合作。 二、注意酒精灯的正确使用。
三、注意安全，避免烫伤。 四、实验结束后，请清理好实验器材。
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观察比较两种液体加热后留下的痕迹。
1号
2、每加一次搅拌，使物质完全溶解后， 再观察的马铃薯的沉浮情况。
3、随时做好实验记录，直到马铃 薯浮起来为止。
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实验记录
第（ ）小组
（ ）的量 单位：勺
水的量 100ml
100ml
100ml 100ml 100ml
通过实验我们发现：
沉浮情况
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注：沉的用 ↓表示，浮的用 ↑ 表示。
讨论：从实验现象和结果分析，怎 样的液体才会使马铃薯浮起来？