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典型题析
1、水分主要是在根、茎、叶的 ＿导＿管＿ 中进行 运输的。 2、田间一次施用化肥过多，作物会变得枯萎发黄， 俗称“烧苗”其原因是（ B ）。 A.细胞从土壤中吸收养分过多； B.根细胞不能从土壤中吸水； C.根系加速了呼吸作用，释放的能量过多； D.根系不能将水向上运输。
3、下图是三个相邻的植物细胞，以及它们之间水分流 动方向的示意图。图中三个细胞的细胞液，在浓度上 的关系是（ B ）
2.利用
参与光合作用和呼吸作用等代谢 活动(1-5%)
蒸腾散失(95-99%)
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水分的散失——蒸腾作用
蒸腾作用是怎样进行的 植物通过叶ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ中的导管运送到叶组织的
液态水，一部分进入叶肉细胞，一部分以气 态水形式散发在气孔下腔中。这些气态水在 气孔下腔中几乎呈饱和状态，蒸汽压很大。 当气孔下腔中的蒸汽压大时，叶内的气态水 就通过气孔向叶外扩散。植物体主要以这种 形式散失水分。
散失方式: 蒸腾作用——水分以气体状态从植物体 内散发到体外的过程
散失水分的主要器官: 叶(气孔)
气孔 保卫细胞 表皮细胞
植物通过 气孔的张 开与闭合 来调节蒸 腾作用的 快慢，使 植物体内 经常保持 着适量的 水分。 8
蒸腾作用的意义
蒸腾作用是植物吸收和运输水分的主要动力 蒸腾作用促进无机盐的运输 蒸腾作用降低叶片的温度，避免阳光灼伤
谢谢
1. 植物细胞吸水和失水的条件 细胞吸水： 细胞液浓度大于外界溶液浓度。 细胞失水： 细胞液浓度小于外界溶液浓度
2. 植物体的吸水 一般的说，根毛细胞的细胞液浓度大于土壤溶 液浓度，根毛细胞吸水。
水分的运输、利用和散失
1.运输
途径: 水
根毛 细胞
根部 导管
茎部 导管
叶及 其它 部位
水分进入根毛细胞以后，经过皮层，最后进入 导管，再由导管运输到茎、叶等器官，供整个 植物体的全部细胞所利用
水在植物体中的代谢
主讲老师： 牟英峰
学习目标
• 植物对水分的吸收、运输和利用 • 水分的散失——蒸腾作用 • 合理灌溉
植物吸水的部位 吸水的主要器官是 根 根吸水的主要部位是根尖的 根毛区
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根毛吸水的原理
根毛是根的表皮细胞向外突 起形成的，根毛的细胞壁很薄， 细胞质很少，液泡很大。这样的 结构很适合吸收水分。根毛在土 壤中与土壤颗粒紧密地贴在一起， 土粒之间的水分含有无机盐等物 质，这样的液体称为土壤溶液。
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合理灌溉
我国的粗放农业，每年 农田灌溉要用掉大量的水。 传统的灌溉手段（漫灌）， 用水量大，水的利用率很 低。
因此，为了节约 用水，一些地区根据 农作物的需水规律， 采用了喷灌、滴灌等 先进的灌溉技术。
合理灌溉:就是指根据植物的需水规律适时 地、适量地灌溉，以便使植物体茁壮生长，并 且用最少的水获取最大的效益。
A、甲＞乙＞丙
B、甲<乙<丙
甲
C、甲＞乙，且乙<丙
乙
D、甲<乙，且乙＞丙
丙
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4、蒸腾作用指的是（ D ） A、叶片呼出二氧化碳的过程 B、气孔释放氧气的过程 C、叶片排出二氧化碳和氧气的过程 D、水分以气体状态从体内散发到体外的过程
学习小结
重点： 蒸腾作用 植物对水分的吸收、运输和利用
理解 合理灌溉