的小郭东村一对夫妇制作 的 。 其他 手工艺 (纺织 、 印 染 、 玩具 制作) 已经被工厂 的大 批量产品所取代 。 在20 世纪70年 代到8 0 年代 , 常楼村几 乎所 有的妇女都 会纺织 , 大部 分妇女 自己织布 。 年龄在3 5 岁以上 的妇 女都 还 能掌握 纺织 技 术 , 她 们一 般 从 1 5 岁左右 开始学 习纺织 , 但在1990年 左右 , 纺 织 中止 。 小吴宅村 的项友 文到 1987年时 已经染 了几 千米布 , 但 就在那一年 , 工厂制造 的产 品迫使他停 业 。 1992年 , 郎庄 的玩具艺 人在 工厂生产的玩具
里继承了一批 “文革 ” 前制作的泥玩具和传统蓝印花布模板的 藏品 。 “ 文革 ” 结束后 , 他调动泥玩具制作村的手工艺人对泥 玩具进行了复制 。 这个想法相当有成效 , 许多被复制的泥玩
具被送去参加展览 , 我们在小郭东村刘先生的院子里见到了许
艺人是在商人提前下订单后把产品卖给他们 , 但我们没有关于 中间商销售利润率的数据 。各种城市手工艺的成效不一 。苏州
桃花坞 印刷作坊 的领导方先生 回忆道 : “ 在过去 , 印刷店一年
多这种恢复了原有样式的玩具 。王斌还走访了临沂地区的很多村 庄 , 挽救了一批模板 , 并把许多模板送给了小吴宅村的蓝印花布
艺人王先生 。 袁先生是金 砖制作家族 的第五 代传人 , 他 的家庭作坊位 于苏州市郊区 。在过去 , 这种 土砖被用作北京皇宫的地板砖 。
博雷认为中国纺织的历史在1 9 世纪前就已结束 , 因为从
1800年开始 , 手工艺组 织和文化严重遭受了西方 列强强加的各 种要 求的影响 。 虽然如此 , 我们的调查证明 , 博雷从前述八百 年 的中国历 史中注意到的中国文化的适应能力 , 能使 山东农村
1 9.罗森 .古代 中国: 艺术 与考古 〔 刚 .伦 敦 : 大英博 物馆 出版
村5 0 家年画印制户大部分是季节性 的生产 , 但有三户 已经转变
铜箔 。班禅喇嘛每年都到这家工厂购买金箔 。 龙凤厂也已被认 定为非物质文化遗产项目 。 我们采访过的最成功的可能是苏州附近的阳山村的薛 先生 , 他是园林建筑师和木工大师 。 2007年 , 薛先生已经是
80岁高龄 , 他 1 3 岁 时中国正处于 日 本 占领 期 间 , 那时就开 始 跟他 的哥哥和其他 大师学 习砖 雕 、 设计 、 木雕 。 现在他拥 有 自己的公司 : 苏州 太湖古典 园林建 筑公 司 。 公 司总 部设在苏 州 , 现 已完成 了10 0 座 花园 、 5 0 座 寺院的建造 , 其中有多座在
民币 。农村手工技艺传承给下一代 , 受到的最大威胁是农民在 农闲季节在城市找工作的机遇的竞争 , 特别还有中间商的介
入减少 了生产者 的利润份额 。 山东工艺美 术学院一直 致力于
提升农村手工艺知名度的工作 , 最近又探索实施不通过中间 人的公平贸易计划的方法 , 这也是我们此次开展的调研的动
机之一 。
政府授予它非物质文化遗产项目资金1 0 万元人民币 , 它的工作
获得认可 。扬州市中华书局专业翻印孔子经典著作 , 它的客户 有图书馆和私人收藏家 。政府机关也购买该公司的书籍赠送外 国友人 。南京云锦研究所在中国的许多城市有多家连锁店 , 其 中一家在研究所内 。研究所的手织云锦用木制织机织成 , 200 6 年6月被选人中国非物质文化遗产 。任慧娴丝绣公司有多家生
7.费孝通.乡土中国 〔 川.北京: 新世界出版社 , 1983 8 .王斯福. ` 美法村的转弯与城市化 ' .选 自制造空间: 中国
的 国家项 目 、 全球 化和 地 方反应 〔 M〕 .伦 敦 : U.C.L.出版 社 ,
2 004 , 1 1 7一1 32
的收人会更少 。在山东省 , 一位没有技术的男性劳动力在城镇 的预计收人最少有1 2 ,00 0 元人民币 , 女性10 ,00 0 元人民币 。 图 表l显示 , 在我们掌握的收入数据的1 7 个个案中 , 只有杨家埠
产工厂 , 它的主展厅位于深圳 , 其他展厅 在苏州和 山塘 。 现在 龙凤厂 生产的金箔 和金线大量 出 口 , 并应用于 从食 品添加剂到锦缎纺织的广阔领域 。这家工厂现在也生产铝箔和
许多传统手工艺 (年画 、 家堂画 、 纸扎 、 葫芦 、 风筝) 继续从发展中的市场经济中受益 。潍坊市周围的年画生产就是 一个成功的范例 , 在潍坊市政府的推动 、 寒亭区对民间艺术宣 传和财政支持下 , 年画成为邮票的一种特殊题材 。尽管杨家埠
村手工艺人织一条床单能挣2 0 元人 民币 , 但在哪城 的商店里卖 8 0元人 民币 。许多其他手工艺人 , 包括玩具制作艺 人 、 年画 2
理 。 198 2 年实施新的农业家庭联产承包责任制 , 把土地分配给 各个家庭 , 农民把土地税和一 定量的公粮上缴 国家后 , 可以按
照 自己的意愿种植 。 王斌是临 沂市群众 艺术馆 的副研究 员 , 他从前任领 导那
17.米特.苦涩的革命: 中国与现代社会的抗争 〔 明.牛津: 牛津 大学出版社 , 2004
18 .波特 . ` 社会 主义 与 中 国农 民 ' .选 自社会 主义 : 理 想 、 意识 形态 与地 方实践 〔 川. 伦 敦 : 劳特 里奇 出版 公司 , 1993 ,
1 57一1 7 1
3 .结论
21 . 瑞切特.中国佛教的真理和传统: 中国大乘佛教研究 〔 川.上 海 : 商务 印书馆 , 193 0
22.司徒 , 盖瑞特 . 众 神之子: 中国的服装 与象征[刚 . 香港: 香 港市政局 , 1990 23.索 普 , 维 伽德 .中国艺术 与文化 〔 川 .纽 约 : 艾布拉 姆斯 ,
以在2 1 世纪生存下去 , 这还有待观察 。
参考 文献 :
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大学 出版 社 , 1975
2. 博雷.技术与性别: 纺织在 中国封建社会晚期的作用 【 旧.伯 克利: 加利福尼亚大学出 版社 , 1997 3.卡特.中国印刷术的发明与在西方的传播 〔 刚.纽约: 哥伦比
中国传统手工艺的生存 (三)
[ 英」 罗伯特 · 雷顿 徐 飒 赵 屹 唐家路
1 .市场经济 与传统 文化的恢复
1978年 , 中 国恢 复 了农 村市 场和 对个 体 家庭生 产 的管
郎秀才获得了新设立的非物质文化遗产项目的称号 , 并收了 四个徒弟 。 我们在织花布艺人中遇到了最明显的市场开发管理 。 最 近哪城博物馆的馆长作为中间人接收这种被称作 “ 锦 ” 的床 单 , 再把手织布卖出 , 所获利润作为博物馆运转的资金 。 农
清朝灭亡后 , 他的作坊主要生产装蟋蟀的泥罐等产品 ,
“文
革 ” 时紧急停产 。蟋蟀罐被毁 , 作坊生产中止 , 全家又开始了 专职的农业生产 。 但在197 5 年 , 有些从上海赶来的富人找到了 袁氏家族 , 要求他们重新开始生产 。袁先生的祖母答应了这个
请求 , 作坊 又开始生产蟋蟀罐 。李神村的葫芦雕刻在198 0 年才 开始重新生产 。 李先生从2 0 世纪6 0 年代就开始跟一位上 了年纪 的同村人学手艺 , 他是应私人要求才继续雕 刻葫芦的 , 现在 已 经有了名声 , 许 多顾客慕名而来 。
逊 出版社 , 1996
城市1 2 , 00 0 元人民币的底线 。有五家夫妻二人的手艺收人加起 来大约12 , 00 0 元人民币 , 在两家城市手工艺品工厂中 , 没有技 术的劳动力的年工资只有600 0 元人民币 , 但有技术的手工艺工
人最少能达到12 ,00 0 元人民币 , 有时高达3 , 6000一 40 ,00 0 元人
村经营木 板年画 的这一个农村家庭 手工作坊的年人均收人高于
9.弗里德曼 , 毕克伟 , 塞尔登.中国农村与社会主义国家 〔 M〕 . 纽 黑文: 耶鲁 大学出版社 , 199 1 1 1.哈森. 京剧[旧. 香港: 牛津大学出版社 , 1982 12 .H s u L 近代中国的崛起[M 〕 .牛津: 牛津大学出版社 , 1990 13.罗伯特 ·雷顿.弗朗什一 孔泰 区的人类学与历史: 社会理论 评判 〔 M〕 .牛津: 牛津大学出版社 , 200 0 14 .利特尔 , 艾希曼 , 艾博瑞 , 施博尔 , 斯坦哈特 , 吴.中国 的道教与艺术 〔 旧. 芝加哥: 芝加哥艺术研究院 , 2000 16.米尼克 · 焦平.中国艺术与手工艺 【 Ml 伦敦: 泰晤士与哈德
公司的首席设计师 。
2 .手工艺生产的经 济展望
到20世纪 9 0 年代 , 农村 收人 已经 落后于城 市 , 许多农村 家庭依靠 外出务工人员寄回家的汇款生活 。 医疗费与学 费特别 难 以支付 , 我们采访 过的许多手工艺人依靠手艺收入 支付这些
费用 。 近几年 , 中国政府采取了几 项措施来提高农村 的生活水
图表l洲 久材 '。 城{ 卜 的 )、即 } 之人 ( 久}川 曰
亚大学出版 社 , 1931
4 .查亚依诺.农夫经济学 〔 M」 .威斯康辛: 威斯康辛大学出版 平 。 很难直接比较农村与城市的收人 , 因为农村人不交房租和 按揭 , 基本食物还能自给 , 但是农村手工艺人很少能比城市中 的初级手工艺人挣得多 。 在上海火车站 , 我们采访了一位农
为全职生产 。我们采访过的家庭作坊的大约三分之一的销售量
是游客消费 , 其 中包括直接到作坊来 的专家和学术研究者 , 政
府官员在出国前也购买年画作为礼品 。三分之一是农民消费 ,
剩下的是商人批发 。这 家作坊的赢利是聊城大招村年画艺人荣
先生的作坊的十倍 。聂家庄的泥玩具艺人也从政府的公共宣传 中受益 , 我们采访的聂家庄的一对夫妇卖的泥玩具是鲜为人知
的竞争下 失去了市场 , 只有少数几 家还在维持 生产 , 但幸好