生产运营管理培训方案
课程时间：2天
课程人数：20-25人
课程对象：生产性企业、主管中高层管理人员、企业董事、监事等。

培训形式：理论讲授50％、互动案例讨论20％、练习20％、经验分享、答疑10％
市场价格：1500元会员价格：1300元
课程内容：
一：生产与运营管理概论
1、学习目标
（1）生产及效用生产的概念
（2）生产与运营管理系统的主要包括的两个方面的内容：掌握生产与运作管理系统的相关概念。

（3）生产与运营管理系统的地位和任务。

（4）生产与运营管理的演进，知道世界生产管理发展趋势。

（5）饲料业的生产与服务业的运作的区别和联系
2、生产与运营管理在企业管理系统中的地位如何
3、生产与运营管理系统的层次结构和功能结构分别是什么
4、生产与运营管理系统主要包括哪些方面的内容
5、生产与运营管理的任务是什么
二：生产与运营战略
1、学习目标
2、生产与运营战略的概念
3、生产与运营战略在企业战略中的地位
4、认识生产运营
5、生产与动营战略的构成
6、生产与运营战略理论，包括竞争优势理论和发展理论的要点，企业竞争力的概念及发展。

7、生产模式的基本理论及概念
三、产品开发与设计
1、产品开发的涵义和意义
2、产品开发的程序和内容
3、新产品的概念，了解其开发的方向
4、产品的选定，知道影响产品的因素有哪些？
5、新产品开发的动力模式有哪些？如何认识这些模式的关系？
6、成组技术？其适用条件和意义是什么？
四、生产过程组织
1、按不同标志划分的生产类型，每种生产类型的管理重点。

2、多种小批量生产问题的途径
3、生产过程组织的时间形式
4、企业的生产过程的构成
5、.组织生产过程的基本要求
五、工作研究与工作设计
1、工作研究的概念和内容；
2、如何进行工作研究
3、工作标准的概念和分类；
4、作业测定的概念及工时损耗的分类
5、工作标准按不同的尺度的分类
6、工作设计中的行为理论的主要点
六、企业流程再造
1、流程再造的概念、几个关键特征。

2、提出流程再造的原因及基本思想
3、信息技术与流程再造的关系
4、如何清楚企业的流程及流程图
5、企业流程的四个要素是什么？
6、流程再造的一些实践。

七、项目计划与管理
1、项目管理的概念及发展。

2、项目计划与组织。

3、项目控制的相关问题。

4、项目控制的特点
5、.项目管理在现在企业中的应用
八、生产计划
1、生产计划的工作内容和编制步骤，生产计划的层次；
2、综合生产计划与主生产计划的概念，内容
3、生产能力计划的概念，生产能力的分类，生产能力计划的构成；
4、产品出产进度计划的要求，生产进度的安排。

5、.影响生产能力的因素有哪些？
6、.几种不同类型的生产类型的产品生产进度的安排方法
九、生产作业计划
1、制定生产作业计划的基本要求
2、各种类型的期量标准的制定
3、生产作业计划制定；
4、作业排序的相关问题
.5、成批生产类型确定批量和生产间隔期的主要方法有哪些
6、.生产作业控制的基本内容有哪些？
十、供应链管理
1、供应链的基本概念和基本内容；
2、物资采购的功能和任务
3、库存，库存管理等相关问题；
4、有关库存控制的问题。

5、库存的合理性如何界定
6、独立需求与相关需求的概念
注：案例分析，均穿插于各个知识点之间分别讲授。