吉林农业科技学院能源微生物结课论文论文题目：寻找我们身边的微生物年级专业：农业建筑环境与能源工程学生姓名：学号：*******评阅教师：完成日期：寻找我们身边的微生物学生:专业:指导教师:摘要微生物是存在于自然界的一群体形微小、结构简单的单细胞或多细胞原核生物或真核生物，有的甚至无细胞结构（如病毒）。

目前，微生物大致分类为细菌、真菌（包含酵母菌和微菌）、藻类和俗称为寄生虫的原虫和蠕虫。

病毒是一种只能在活的生物细胞中复制的简单有机体，严格说来並不能视为一种生物，不过，也被归属于微生物。

微小的微生物是无处不在的，与我们人类也有很大的关系。

关键词：微生物；人类；健康，Find microbes around usName: Hou XiaoxuMajor: Agricultural architectural environment and energy engineeringTutor: Liu ChaoAbstractThe microorganism ispresent in the natural shape of the group of small-sized,simple structureunicellular orprokaryotic or eukaryotic cell, or even a cell-structure(such as viruses).Currently, themicrobesare broadly classifiedasbacteria, fungi(includingyeasts andmicro-bacteria),commonly known as algae and protozoa parasites and worms.Anorganismis a simple virus can replicate in the cell sof living organisms,strictly speaking can not be considered a biological,however, also belong to the microorganisms.Tiny microbes are ubiquitous,and human shavea great relationship.Keywords: microorganism; human；healthy一微生物与人类日常生活1 人体中的微生物正常情况下，人体体表及与外界相通的体腔中存在着一定种类和数量的微生物，被称为人体正常微生物群落。

它们构成了人体内的微生态环境，和人体保持着一个平衡状态，相互依赖，相互影响。

人体为微生物提供良好的生态环境，使微生物得以生长繁殖；微生物可为人体提供多种维生素，如、烟酸和生物素、各种氨基酸，同时也可抑制或排斥外来微生物的侵入和寄生，起到保护作用，保证人体各项生命活动的正常进行。

一旦这种平衡被打破，如皮肤、粘膜受损，机体疲劳、受凉导致防御机能减弱时，一部分正常菌群会成为病原微生物，失去它正常的功能，导致人体出现异常，如腹膜炎、肾盂肾炎等炎症。

如果长期服用广谱抗菌素如青霉素，可导致肠道内对药物敏感的细菌被抑制，而不敏感的细菌则大量繁殖，破坏了正常菌群内各种微生物之间的相互制约关系，从而引起疾病，如腹泻、消化不良、胃肠炎等。

这通常被称为菌群失调症。

因此在进行治疗时，除使用药物来抑制或杀灭致病菌外，还需要考虑调整菌群，恢复肠道正常菌群的生态平衡。

同时，在使用抗菌素时，需要了解引起感染和炎症的主要原因，做到对症下药，不能滥用抗菌素。

在维护人体健康方面，维持微生态环境的平衡与稳定具有非常重要的意义。

二微生物带来的疾病1 微生物带来的常见疾病我们今天已经进入了21世纪，虽然我们能够制服引起一般传染病的微生物，但是，艾滋病和新出现的疾病依然严重威胁着人类，还有些一度被控制的传染病又开始死灰复燃。

例如，世界各地一度似乎销声匿迹的结核病，近年来却死灰复燃，患病率节节上升。

据世界卫生组织的资料，全世界每年死亡的5千2百万人中，有3分之一是由传染病造成的。

鼠疫,艾滋病(AIDS),癌症,肺结核、虐疾、霍乱“卷土重来”,伊波拉病毒、疯牛病、SARS、禽流感等都是由一些极少部分的微生物所致，拿鼠疫来说吧，1347年的一场由鼠疫杆菌(Yersinia pestis)引起的瘟疫几乎摧毁了整个欧洲，有1/3 的人(约2500万人)死于这场灾难，在此后的80年间，这种疾病一再肆虐，实际上消灭了大约75%的欧洲人口，一些历史学家认为这场灾难甚至改变了欧洲文化。

我国在解放前也曾多次流行鼠疫，死亡率极高。

而且还证实，这些病毒还在变异，这就更加增加了对这些疾病研究的困难。

而这些疾病的出现，又是跟人们的行为有关，由于发展的需要，人们对环境进行破坏，造成生态的不平衡，生态环境越来越严重，造成病毒能够接触到人们的机会大大增加，而且加快了它们变异的能力。

这些无不是人类自身所种的恶果。

2人类为消除疾病做出的努力为了防除这些疾病，全世界虽然已经花费了无法统计的经费，但有些疾病的罪魁祸首却仍然没有被征服，甚至艾滋病的患者和感染者还在每年成倍增长。

人类和病原微生物的斗争也许是一场永远看不到尽头的战争。

因此有的学者认为微生物学甚至比别的学科重要得多，如果人类被病原微生物消灭了，其它科学又有什么意义呢？每个人都有生病的经验，但不一定了解为什么会生病。

人和动植物都会患病，但不是所有的疾病都是由微生物引发的。

例如血吸虫病是较高等的软体动物引起的，肺癌多半由环境因素（如吸烟）造成，流血不止的血友病则是遗传性疾病。

虽然今天不是由微生物引发的疾病，例如某些癌症、心血管疾病和中风等在人类死亡原因中的比例逐年在增加，然而大量致病微生物却仍然给我们的生活带来了极大的危害，还是人类死亡的头号杀手。

虽然呱呱落地的婴儿体内几乎是无菌的，但离开母体后，就同周围富含微生物的自然环境密切接触，因而我们无时不生活在“微生物的海洋”中。

细菌数亿/g土壤，土壤中的细菌总重量估计为10034×1012 吨；每张纸币带细菌900万个，人体体表及体内存在大量的微生物，皮肤表面平均10万个细菌/平方厘米，口腔细菌种类超过500种，肠道微生物总量达100万亿，粪便干重的1/3是细菌，每克粪便的细菌总数为1000 亿个；每个喷嚏的飞沫含4500-150000个细菌。

三微生物的益处1 微生物在药物治疗方面的益处1929年，弗莱明在研究培养葡萄球菌时，偶然发现了青霉素，这是人类历史上第一个抗菌素类药物的诞生。

青霉素能抑制病菌细胞壁的形成，使菌体的新陈代谢失调，达到抑菌和杀菌的效用。

之后又出现了很多抗菌素类药物，如头孢霉素、链霉素、氯霉素、四环素、卡那霉素、庆大霉素、红霉素等。

一时间，人们就觉得在人类与微生物的斗争中，人类已经领先了，因为如结核菌、细菌性肺炎、败血症、梅毒、淋病和其他细菌性传染病慢慢被征服了。

但是，正是由于这些抗菌素类药物有抑菌和杀菌的效用，人们大多数认为，不管患了什么病，总是认为多吃点抗菌素药物好，这就导致了以下问题：在多数情况下，抗菌素的作用只是抑制或削弱病原菌的活动，人最终还得靠机体本身来彻底战胜病原菌。

长期使用某种抗菌素，不但起不到应有的作用，相反，还会使病原菌产生"抗药性"变异品种，从而使抗菌素失去它特有的效用。

细菌的确很聪明的，一个细菌可在24小时内留下约l60多万个后代，然后成群地更有效地带着抗药性来危害人类。

因此，人类和细菌这场无宵烟的战争又开始了，一场领先者不断变化的比赛就这样持续下去。

在人体肠道中有很多微生物，其中要有大肠杆菌，乳酸杆菌等，这些细菌生活在人的肠道中能合成核黄素，维生素k 等多种维生素以及氨基酸，以供人体吸收利用。

在医药方面，自1929 年英国细菌学家弗莱明偶然发现青霉素，这是人类历史上第一个抗菌类药物的诞生。

之后又出现了很多抗菌类药物：如链霉素、氯霉素、庆大霉素、卡那霉素、红霉素、四环素等。

这些药物都是从微生物中提取出来的。

这些抗菌类药物的出现，挽救了无数人的生命，使得以前无法治愈的疾病得以有效治疗。

四人类对微生物的应用1 微生物工业与产品微生物代谢产物及其本身的组成物质是微生物工业能生产出众多食品和饮料的根本机理。

按出现的年代可以分为：传统产品、近代产品和现代产品。

传统产品是以酿造业的产品如酒、醋、酱、豆腐、泡菜、乳酪、面包等为代表；近代产品是以发酵法生产的抗生素、氨基酸、有机酸等为代表；现代产品是以基因工程产品，如胰岛素、干扰素、乙肝疫苗等为代表。

当前国内外的微生物产品，既有传统产品，又有现代产品，但大多数还是近代产品，三者并存，品种繁多，并且涉及各行各业。

随着科学技术的发展和医学常识的普及，人们不仅对食品的色、香、味有了更高的要求，而且对食品营养、卫生的要求也更高了。

2 生物医药制品人们在充分利用微生物造福人类的同时，微生物也给人类带来了各种疾病甚至是灾难。

但人类并没有在疾病面前退缩，而是从微生物身上找到了抑制它的方法。

抗生素作为治疗感染病的药物，其高药效和丰厚的经济价值使抗生素工业成为发酵工业的重要组成。

抗生素不仅能治疗微生物感染人、畜、植物的疾病，而且还能抗肿瘤、防治害虫和杂草，除少数抗生素用化学合成外，绝大多数抗生素都是用微生物发酵生产的。

青霉素是由英国科学家弗莱明偶然发现的，它是人类发现的第一个抗生素。

如今人们从微生物中已筛选到了几千种天然抗生素，同时在天然抗生素的基础上，开创了半合成抗生素时代。

不仅克服了天然抗生素的某些缺陷，而且也是抗生素工业经久不衰的重要因素，在人类医疗保健中起着不可替代的作用。

生物制品种类繁多，一般可分为预防、治疗和诊断制品三大类。

为了预防一些由于感染某种微生物引起的疾病，生物学家们利用病毒制成病原疫苗，通过接种疫苗来控制人类的疾病。

现在的很多传染病都可以通过接种疫苗，使这些传染病得到有效控制，而不能流行开来。

如：乙脑、流脑、乙肝、脊髓灰质炎等。

科学家尝试利用病毒作为载体，对人类遗传病进行基因治疗。

但是，有些微生物会使人患病，而且大多是对人类危害较大的传染病。

例如：解放前曾肆虐的鼠疫、霍乱、疟疾等，2 0 0 3 年引起人们恐慌的S A R S ，还有近期部分省份新出现的手足口病，都是由微生物引起的传染病。

虽然微生物的个体小，但是威力却很大。

1 3 4 7 年的一场由鼠疫杆菌引起的瘟疫几乎摧毁了整个欧洲，有约2 5 0 0 万人死于这场灾难。

我国在解放前曾多次流行鼠疫，死亡率极高。

随着科技、医疗条件的提高，我相信由这些微生物引起的疾病，将会得到有效的控制而不再肆虐。

3 微生物与农牧植物生长需要大量的营养物质，腐生性微生物能将人、畜粪便、植物枯枝落叶分解，并能转换成植物能够吸收利用的养料。