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休闲食品行业数据分析


附件 各季度销售情况
季度支付率%
各季度订单支付率%
各季度金额支付率%
移动
PC
总计
86 84 82 80 78 76 74 72 70
2015年Q1 2015年Q2 2015年Q3 2015年Q4 2016年Q1
移动
PC
总计
80 70 60 50 40 30 20 10
0 2015年Q1 2015年Q2 2015年Q3 2015年Q4 2016年Q1
拍下PC
成交移动
成交PC
80
移动端
60
40 PC端
20
0
新老客户分析
新老客户销售额走势基本一致,除个别月份外,其他时间新来客户的销售额贡献占比无
异常波动。
18000 16000 14000 12000 10000
8000 6000 4000 2000
0
新老客户交易额走势
新客户交易额
老客户交易额
单位:万元
季度订单和金额
各季度下单量
6000 5000
移动
PC
总计
单位:千单
4000
3000
2000
1000
0 2015年Q1 2015年Q2 2015年Q3 2015年Q4 2016年Q1
各季度成交订单
4500 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000
500 0
移动
PC
单位:千单
移动
PC
单位:万元
总计
30000
20000
10000
0 2015年Q1 2015年Q2 2015年Q3 2015年Q4 2016年Q1
季度订单和金额占比
各季度移动和PC下单占比%
移动
PC
100
80
60
40
20
0 2015年Q1 2015年Q2 2015年Q3 2015年Q4 2016年Q1
各季度移动和PC成交单占比%
订单支付率%走势
90
移动
PC
总计
80
70
60
50
40
30
20
10
0
订单分析
PC端成交订单在成交订单总量中所占比例高于拍下订单在拍下总量中所占比例,但随着 时间的推移,PC端的订单量处于一个明显下滑的趋势。
移动和PC端拍下订单和成交订单占比%
下单移动
下单PC
成交移动
成交PC
移动端
90
80
70
60
50
总交易额
100
新老客户销售额贡献占比
新客户
老客户
80
60
40
20
0
客户分布
零食行业消费者主要分布在东南沿海及中部地区一些经济总量排名靠前的省份,其中占
据Top的省份分别为广东、湖北、江苏、浙江、山东、湖南、河南、四川、江西和福建。
(2015年各省GDP排名见附件)
消费者分布
发展趋势预测
休闲食品行业发展趋势: 1、休闲食品向低热量、低脂肪和低糖的健康营养型 发展; 2、部分产品将逐步向中西部地区和二三线城市推 进; 3、市场进一步细分,客户对象向更多人群扩展,城 市的上班人士将成为消费的主流。
60
40
20
0 2015年Q1 2015年Q2 2015年Q3 2015年Q4 2016年Q1
季度新老客户
各季度新老客户交易金额
各季度成新老客户交易金额占比%
30000
新客户
老客户
总计
25000
单位:万元
20000
15000
10000
5000
0 2015年Q1 2015年Q2 2015年Q3 2015年Q4 2016年Q1
3000 2500 2000 1500 1000 500
0拍下订单量Βιβλιοθήκη 势移动PC总计
单位:千单
2500 2000 1500 1000
500 0
成交订单量走势
移动
PC
总计
单位:千单
订单分析
2月份和6月份移动和PC端的订单支付率均明显下滑,其中,6月份下降幅度较大,但PC端 平均订单支付率高于移动端,维持在82%上下。
5000 0
支付金额走势
移动
PC
总计
单位:万元
销售额分析
每年春节所在月或临近月平均每笔订单价格明显提升,且PC端的明显高于移动端,但由
于PC端订单数量下滑,导致PC端交易金额所占比例持续下降;
成交订单平均每笔单价走势
移动
PC
平均
150
单位:元
100
50
移动端
0
移动和PC端拍下/成交金额占比%
拍下移动
休闲食品行业分析报告
(数据范围:2015年3月1日-2016年3月31日)
报告生成日期:2016年4月27日
前言:
由于数据匮乏,本报告只是从部分店铺数据出发去分析整个行业,主要 从移动端和PC端的数据出发,去分析订单和金额的走势;分析客户的分布情 况和交易规模。
数据的不足导致本报告中诸多观点缺乏说服力,故不作为指导运营的报 告,旨在形成一种分析的模式。
40
30
20
PC端
10
0
销售额分析
2015年1月至2016年3月零食行业PC端的销售额呈下滑趋势,大型的促销活动(双11)和春 节等重要节日能明显带动销售提升。
35000 30000 25000 20000 15000 10000
5000 0
拍下金额走势
移动
PC
总计
单位:万元
20000 15000 10000
概述
休闲食品行业在2015年1月至2016年3月期间,交易单数和交易金额整体 呈波动上升趋势;随着移动端智能化的发展,移动端在交易中贡献占比持续 上升,而PC端却不断下降。
移动端、PC端和总体平均订单支付率分别为77%、82%和78%,每笔订单平 均价分别为74、95和78元,虽然PC端的订单支付率和笔单价均高于移动端, 但由于交易单数的下降,导致PC端交易金额所占比例持续下降。
总计
2015年Q1 2015年Q2 2015年Q3 2015年Q4 2016年Q1
各季度拍下金额
30000 25000 20000 15000 10000
5000 0
移动
PC
总计
单位:万元
2015年Q1 2015年Q2 2015年Q3 2015年Q4 2016年Q1
各季度成交金额
50000 40000
移动
PC
100
80
60
40
20
0 2015年Q1 2015年Q2 2015年Q3 2015年Q4 2016年Q1
各季度移动和PC拍下金额占比%
移动
PC
100
80
60
40
20
0 2015年Q1 2015年Q2 2015年Q3 2015年Q4 2016年Q1
各季度移动和OC成交金额占比%
移动
PC
100
80
客户主要分布在东南沿海及中部一些经济总量排名靠前的省份,其中, 占据TOP5的为:广东、湖北、江苏、浙江和山东省。
一些大型的促销活动(如双11)能明显带动零食行业交易量的上升;而 重大节日(如春节)所在月或临近月的每笔订单平均价格有明显提升。
订单分析
2015年至2016年3月份中,每年2月份是订单量下降较为明显的月份;PC端的拍下和成交 订单量略呈下降趋势,但在移动端的带动下总量整体波动上升。
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