中药化学各章显色反应
一、生物碱
哌啶苦参氧化碱，吲哚单萜士的宁，有机胺类麻黄碱
二、糖和苷类
三、香豆素和木脂素
香豆素显色反应的鉴别特点和意义
2．Labat反应（没食子酸、浓硫酸）——检查亚甲二氧基（阳性呈蓝绿色）3．Ecgrine反应（变色酸、浓硫酸）——检查亚甲二氧基（阳性呈蓝紫色）
四、醌类
醌类化合物不同颜色反应鉴别特点及意义
五、黄酮类
的存在。

若有3-OH和（或）5-OH，加二氯氧锆显黄色。

若只有5-OH，加枸橼酸后黄色减
褪，若有3-OH ，则加枸橼酸后黄色不变，因此可用于区分黄酮和黄酮醇。

用于鉴别3-OH 的存在。

二酚羟基或兼有3-羟基、4-酮基或5-羟基、4-
酮基结构的化合物反应生成沉淀。

而碱式醋酸铅的沉淀能力要大得多，一般酚类化合物均可与其发生沉淀反应。

① 二氢黄酮易在碱液中开环，转变成相应的异构体查耳酮，显橙色至黄色。

②黄酮醇类在碱液中先呈黄色，通入空气后变为棕色。

③分子结构中有邻二酚羟基或3，4’-二羟基取代时，在碱液中不稳定，易被氧化，产生沉淀。

六、皂苷类
1）、甾体母核的显色反应
八、胆汁酸
胆汁酸的鉴别反应
九、其他成分
氨基酸的显色反应。