海鲜配送中心的设计方案
一、物流配送中心的种类
(1)专业配送中心
(2)供应配送中心
(3)销售配送中心
(4)区域配送中心
(5)储存型配送中心
(6)流通型配送中心
(7)加工型配送中心
二、业务定位
(一)海鲜的描述,即海鲜分为:
1、活海鲜:需要水和氧气的供养,也是消费者最受欢迎之一。
2、冰冻海鲜:冷冻前要经过清洗,去除内脏、鳃,并在腹内抹上少许盐,处理好后用冰块冷藏,也可放于铝盘上覆盖保鲜膜,放到冷冻室保存;另外,也可用铝箔纸包起来,以延长保存期限。
3、干海鲜是用鲜活的海产动植物原料、菌藻类原料经过脱水干制而成的原料。
即如图所示:。