执业兽医资格(兽医全科类)考试-兽医公共卫生学
(A1题型2)
1、对动物粪便最经济有效的消毒方法是
A.焚烧法
B.掩埋法
C.化学消毒法
D.生物热消毒法
E.紫外线消毒法
2、掺假牛乳的处理措施是
A.煮沸后食用
B.销毁
C.加工酸乳后食用
D.丢弃
E.加工成乳粉后食用
3、不适于销毁的对象为
A.重要传染病(结核病、口蹄疫、猪瘟、疯牛病、高致病性禽流感、新城疫、狂犬病等)和寄生虫污染的动物及产品
B.病死、毒死和不明死亡动物尸体,经检验为有毒有害的动物及产品
C.黄脂肉和PSE猪肉
D.人工接种病原或药物安全实验的动物及产品
E.从动物体割除下来的病变部分
4、有害动物及动物产品生物安全处理措施不包括
A.焚毁
B.掩埋
C.化制
D.消毒
E.丢弃
5、养殖企业的污水可以
A.直接排入环境
B.用于农业生产
C.处理合格后排放或利用
D.用于水产养殖
E.园林绿化
6、以动物为主的(动物源性)人兽共患病是
A.棘球蚴病、旋毛虫病、马脑炎
B.戊型肝炎
C.日本血吸虫病、钩端螺旋体病
D.猪带绦虫病
E.结核病、炭疽
7、按照病原体生活史分,属于直接人兽共患病的是
A.结核病、炭疽、布鲁氏菌病、钩端螺旋体病、弓形虫病、旋毛虫病
B.乙型脑炎、森林脑炎、登革热
C.棘球蚴病、棘球绦虫病、猪(牛)带绦虫病、猪(牛)囊尾蚴病等
D.肝片吸虫病、钩虫病
E.并殖吸虫病、华支睾吸虫病
8、日本”水俣病”的病因是
A.重金属汞中毒
B.重金属铅中毒
C.重金属镉中毒
D.亚硝酸盐中毒
E.二噁英中毒
9、在肉用牛、羊生产中可以使用的兽药是
A.β-兴奋剂、性激素、玉米赤霉醇
B.氯霉素、呋喃唑酮
C.硝基化合物、孔雀石绿
D.氨基糖苷类的庆大霉素等
E.催眠镇静剂
10、盐酸克仑特罗,又名瘦肉精,污染猪肉的途径为
A.添加到猪肉中作为防腐剂
B.通过环境污染
C.添加入饲料导致内源性污染
D.通过水体污染
E.育肥猪在屠宰过程中污染
11、性激素可促进动物生长,其在食品中残留对人体的危害一般不包括
A.对生殖系统和生殖功能的影响
B.诱发癌症
C.损害肝脏
D.损害神经系统
E.导致性早熟
12、常引起过敏反应的抗微生物药物是
A.青霉素
B.氯霉素
C.痢特灵
D.红霉素
E.卡那霉素
13、肉制品中的亚硝酸盐主要来源于
A.工业污染
B.动物养殖中兽药残留
C.食品加工中添加使用
D.食品流通中掺杂掺假
E.动物养殖中饲料添加剂残留
14、动物性食品中不得检出
A.乳酸杆菌
B.志贺氏菌
C.嗜盐杆菌
D.产碱杆菌
E.克雷伯氏菌
15、引起微生物性食物中毒最主要的微生物为
A.沙门氏菌属细菌
B.变形杆菌
C.李斯特氏菌
D.黄曲霉菌
E.葡萄球菌
16、黄曲霉毒素污染牛乳途径主要为
A.通过饲料污染
B.牛乳放置过程中产生
C.通过水体污染
D.通过盛装容器污染
E.人为添加
17、沙门氏菌食物中毒的特点不包括
A.大多发生于5~10月,尤其是7~9月
B.原因食品多为动物性食品
C.食品污染后通常具有明显的感官变化
D.中毒者临床表现急性胃肠炎症状
E.潜伏期4~48h,一般12~24h
18、食物中毒的特点不包括
A.有原因食品
B.发病急
C.病人具有类似的症状
D.有传染性
E.潜伏期较短
19、食源性感染是指食用了患病动物的动物性食品或被污染的动物性
食品而引起的人兽共患病或寄生虫病,也称为内源性感染,不属于食源性感染的疾病为
A.炭疽、鼻疽、布鲁氏菌病、结核病
B.疯牛病、高致病性禽流感
C.弓形虫病、肉孢子虫病
D.新城疫、高致病性蓝耳病
E.鸭乙型肝炎
20、下列微生物中,属于动物性食品主要检测的致病菌是
A.沙门氏菌
B.炭疽芽孢杆菌
C.结核分支杆菌
D.鼻疽杆菌
E.猪丹毒杆菌
21、动物性食品生物性污染的评价指标不包括
A.菌落总数
B.大肠菌群
C.致病菌
D.兽药残留
E.细菌相
22、下列属于动物性食品外源性生物性污染的是
A.动物生前患人兽共患病
B.动物生前感染微生物
C.动物生前患固有疫病
D.从业人员患病导致结核分支杆菌污染
E.动物生前感染寄生虫
23、下列属于生物性污染物的是
A.黄霉菌及其毒素
B.农药、工业”三废”
C.兽药及饲料添加剂
D.亚硝酸盐与硝酸盐
E.三聚氰胺
24、在环境污染的控制措施中,不属于预防农业污染的措施是
A.合理使用农药
B.治理工业”三废”
C.加强污水灌溉农田的管理
D.防止畜禽养殖污染
E.合理使用化学肥料
25、不具有激素样作用的环境化学物质是
A.DDT、氯丹、硫丹、毒杀芬等杀虫剂
B.邻苯二甲酸酯、二氯苯酚
C.多氯联苯、多环芳烃
D.重金属及其部分非金属化合物
E.烷基苯酚化合物
26、最容易引起接触性皮炎的污染物是
A.多氯联苯
B.染料、油漆、药物
C.氯化汞
D.辐射
E.苯并比
27、一般不具有致突变作用的物质是
A.亚硝胺类
B.甲醛
C.苯
D.甲基汞
E.铅
28、不属于常见的致癌物质的是
A.镭的核聚变物
B.亚硝酸盐
C.黄曲霉毒素
D.有机磷农药
E.石棉、双氯甲醚、煤焦油
29、在水生食物链中,有机氯农药残留量最高的是
A.藻类
B.鱼贝类
C.食鱼的鸟
D.水
E.浮游生物
30、在下列污染物中,易发生生物浓缩的是
A.重金属汞、镉、铅等
B.氨基糖苷类药物
C.亚硝基类化合物
D.三聚氰胺
E.瘦肉精
31、环境污染物甲基汞和汞的毒性作用的靶器官主要是
A.脑
B.甲状腺
C.呼吸系统
D.生殖系统
E.消化系统
32、臭氧层耗减直接引起地球表面中波紫外线的辐射增强,其对人体产生的危害不包括
A.引起皮肤癌增加
B.呼吸道疾病
C.免疫抑制
D.泌尿生殖障碍
E.眼睛炎症
33、生态系统的中心问题不包括
A.空间结构
B.物质和能量的转化效率
C.生态系统的平衡和演替特点
D.各种生物的数量关系
E.物种结构
34、动物诊疗机构放射线防护要求不正确的是
A.房屋建造有足够屏蔽效果的防护隔墙
B.球管投射方向不能朝暗室或其他房间,应朝向窗外。
C.放射工作人员在透视前必须做好充分的暗适应。
在不影响诊断的原则下,应尽可能采用”高电压、低电流、厚过滤”和小照射野进行工作。
D.临诊检查必须做透视检查,以保证诊断结果的准确性。
E.摄影时,放射工作人员必须在屏蔽室等防护设施内进行曝光,除正在接受检查的动物外,其他人员和动物不应留在机房内。
35、动物诊疗机构收治的传染病病畜或者疑似传染病病畜产生的排泄物,处理办法是
A.按照医疗废弃物进行管理和处置
B.按生活垃圾处理
C.排入到污水处理系统
D.直接作为土壤肥料
E.打扫、清洗处理
36、不属于动物诊疗机构医护人员防护基本着装要求的是
A.工作服
B.工作帽
C.外科口罩
D.工作鞋
E.医用口罩
37、医疗废弃物的处理要求不包括
A.及时收集产生的医疗废弃物,并按照类别分置于防渗漏的专用包装物或者密闭的容器内
B.应当使用防渗漏、防遗撒的专用运送工具,运送工具使用后应当在指定地点及时消毒和清洁
C.动物诊疗机构应当根据就近集中处置的原则,及时将医疗废弃物交由医疗废弃物集中处置单位处置
D.使用后的一次性医疗器具和容易致人损伤的医疗废弃物,可在消毒处理后继续使用
E.动物诊疗机构产生的污水、传染病病畜或者疑似传染病病畜的排泄物,应进行严格消毒;达到排放标准后,方可排入污水处理。
38、动物诊疗机构人员接触高危险性人兽共患传染病病畜时需要使用的加强防护用品是
A.工作服
B.医用外科口罩
C.工作帽
D.工作鞋
E.医用口罩。