8.试述胆固醇与胆汁酸之间的代谢联系答：①胆汁酸由胆固醇在肝C内合成的②胆汁酸的合成受肠道向肝脏胆固醇转运量的调节，从肠吸收至肝脏内的胆固醇增多，则胆汁酸的合成亦增多③胆固醇的消化、吸收和排泄均受胆汁酸盐的影响1.简述DNA双螺旋模型的要点答：①两条反向平行的互补多核苷酸链围绕中心轴，盘旋成右手双螺旋结构②碱基间形成氢键，使两条链相连，A=T，G C。

氢键与碱基堆砌力是维持DNA二级结构稳定的重要因素。

③每10个碱基对能使螺旋上升一圈，螺距3.4nm，螺旋直径为2nm。

④磷酸和脱氧核糖构成股价，位于螺旋外侧，碱基位于内侧。

碱基平面与中心轴垂直。

2.糖代谢与脂代谢使通过那些反应联系起来的？答：①糖酵解过程重产生的磷酸二羟丙酮可转变为3－磷酸甘油，可作为脂肪合成的原料和脂肪酸进一步合成TG。

②糖有？氧氧化进程重产生的乙酰CoA是脂肪酸和酮体的合成原料。

③脂肪酸分解产生的乙酰CoA最终进入三羧酸循环氧化④酮体氧化产生的乙酰CoA最终也进入三羧酸循环氧化⑤甘油经磷酸甘油激酶作用，最终转变为磷酸二羧丙酮进入糖酵解或糖的有氧氧化过程3.三羧酸循环有何特点？为什么说三羧酸循环是糖、脂肪、蛋白质在体内氧化的共同途径何相互联系的枢纽？答：⑴特点：①循环中CO2的生成方式是两次脱羧②循环中多个反应是可逆的，但由于柠檬酸合酶，异柠檬酸脱氢酶和α－酮戊二酸脱氢酶系催化的反应不可逆，故循环只能单向进行③循环中4次脱氢，其中三对氢原子以NAD＋为受氢体，一对以FAD为受氢体④循环中各产物不断地被消耗和补充，使循环处于动态平衡中⑤释放大量能量⑵三羧酸循环的起始物乙酰CoA不仅由糖的氧化分解产生，也由甘油、脂肪酸和AA氧化分解产生，因此该循环实际上是糖、蛋白质及脂肪在体内氧化的共同途径⑶糖和甘油代谢生成的α－酮戊二酸和草酰乙酸等中间产物可转变成某些AA；儿许多AA分解的产物又是循环的中间产物，可敬糖异生变成糖或甘油。

可见三羧酸循环使三大营养物质相互联系的枢纽4.胆固醇可在体内转变成哪些物质？合成胆固醇的基本原料和关键酶各是什么？答：胆固醇在体内可转变为：⑴胆汁酸⑵类固醇激素⑶7－脱氢胆固醇原料：乙酰CoA、ATP、NADH+H＋关键酶：HMG CoA还原酶5.何谓酮体？试述酮体生成及氧化中的主要酶类及酮体代谢特点和生理意义。

答：⑴酮体是脂肪酸在肝内分解代谢产生的一类特殊中间产物，包括：乙酸乙酰，β－羟丁酸和丙酮酮体在肝内生成，其限速酶是HMGCoA合成酶；酮体在肝外组织被氧化利用，其主要酶类为琥珀酰CoA转硫酶和乙酰乙酸硫激酶。

⑵酮体代谢的特点是：肝内生成肝外氧化利用；其生理意义是肝脏为肝外组织提供了另一种能源物质，是心、肾、脑、肌肉等重要脏器在糖利用出现障碍时可利用的一种能源。

6.试以脂类代谢及代谢紊乱的理论分析酮症、脂肪肝和动脉粥样硬化的病因。

答：⑴酮症：在糖尿病或糖供给等病理情况下，胰岛素分泌减少或作用低下而胰高血糖素、肾上腺素等分泌上升，导致了脂肪动员增强，脂肪酸在肝内的分解增多，酮体的生成也增多；同时，由于主要来源于糖代谢的丙酮酸减少，因此使草酰乙酸减少，导致了乙酰CoA的堆积；此时肝外组织的酮体氧化利用减少，结果就出现了酮体过多积累在血中的现象。

⑵脂肪肝：肝C内的脂肪来源多、去路少导致脂肪堆积。

原因有：①肝功能低下，导致肝内脂肪运出障碍。

②糖代谢障碍导致脂肪动员增强，进入肝内的脂肪酸增多。

③肝C内用于合成脂蛋白的磷脂缺乏。

④急性肝炎后，活动过少使能量消耗减少，糖转变成脂肪而积存。

⑶动脉粥样硬化：血浆中LDL增多或者HDL减少均可使血浆中胆固醇易在动脉内膜下沉积，久而久之导致动脉粥样硬化。

7.试述生物氧化的特点。

答：⑴是在C内酶催化的反应，反应是在体液和温和条件下逐步进行和完成的⑵能量是逐步释放的，且大部分使ADP磷酸化生成ATP。

⑶速度可由C自动调节和控制⑷能量的产生大多伴有H2O的生成⑸CO2是有机酸在酶的作用下脱羧产生的。

8.试述谷氨酸代谢可生成哪些物质？9.核苷酸在体内的主要生理功用。

答：①合成大分子核酸DNA，RNA的基本原料②作为生物体的主要能源物质，如：ATP，GTP。

③活性代谢中间物，如：UDPG，CDP胆碱等④代谢调节物，如环核苷酸CAMP⑤构成辅酶，如AMP是NAD＋、FAD、辅酶A的组分。

10.试从底物或产物浓度给变构剂对糖代谢的调节，讨论在饥饿情况下，糖异生作用增强的机制。

答：饥饿时，脂肪动员增强，脂肪酸氧化单色画功能大量乙酰CoA，他可以通过一下方式使糖异生作用增强：①乙酰CoA反馈抑制丙酮酸脱氢酶，使丙酮酸积聚，成为糖异生的原料。

②乙酰CoA与草酰乙酸缩合成柠檬酸，后者使糖酵解限速酶PFK－1的强烈抑制剂，有利于糖异生作用进行。

③乙酰CoA激活丙酮酸羧化酶，加速丙酮酸的糖异生作用④柠檬酸和ATP还是糖有氧氧化途径中许多关键酶的抑制剂，糖分解代谢的减速，有加强糖异生作用的作用⑤饥饿时，肌肉蛋白质分解产生的AA，也可作为原料，使糖异生作用增强。

11.何谓设国内务遗传的中心法则？写出其新奇传递方向式！答：以DNA为中心的遗传信息传递法则是（粗线部分表示该法则扩展之处）12.DNA转录体系包括那些成分？各有合主要功能？答：①DNA：转录的模版②4种NTP：RNA合成的原料谷氨酰胺谷氨酰胺合成酶水解参与蛋白质合成α－酮戊二酸＋NH3氧化脱氨基γ－氨基丁酸α逆转录翻译蛋白质③RNA聚合酶：σ因子——识别DNA模版上的转录起点核心酶（α2αβ’）：催化4种NTP以DNA为模版，按碱基互补原则合成RNA链④ρ因子：识别DNA上的转录终止部位，促进转录终止。

13.蛋白质生物合成体系包括哪些物质？各起何重要作用？答：有三种RNA：mRNA，合成蛋白质的模版tRNA，携带转运AArRNA，与蛋白质结合成的核糖体是合成蛋白质的场所有20种AA，作为基本原料有酶：氨基酸t－RNA合成酶（AA活化）；转肽酶（肽链延长）等。

还有蛋白因子，起始因子，延长因子，终止因子，分别促进蛋白质合成的起始、延长和终止。

ATP、GTP是供？物质及无机离子。

14.简述肝脏在物质代谢中的作用答：①肝脏在糖代谢中的作用，是通过肝糖元的合成、分解与糖异生作用来维持血糖浓度的恒定，确保全身各组织的能量供应。

②肝脏在脂类的消化、吸收、分解、合成及运输等过程中均起着重要作用。

③肝脏能合成多种血浆蛋白质，并在蛋白质的分解代谢中也起着重要作用。

④肝脏在维生素的吸收、贮存和转化方面均有重要作用⑤肝脏参与激素的灭活。

15.试述生物转化作用的要点及生理意义。

答：①生物转化作用是指机体将一些非营养物质进行化学改造，增加其极性，进而随胆汁或尿液排出体外的过程。

②生物装化的类型分为第一相反应和第二相反应，第一相反应包括氧化、还原、水解；第二相反应为结合反应。

③生物转化的特点是：具有连续性、反应类型多样性、解毒和致毒双重性，并且没有年龄、性别、身体状况等因素影响，不受药物及毒物的诱导。

④生物转化的生理意义是：对生物活性物质进行生理解毒或灭活，同时增强其溶解度有利于集体排出，从而保护机体。

同时，机体对外源物质的生物转化，有时反而会出现致毒或致癌的作用，因此不能笼统地视其为“解毒作用”。

16.试述极少进食脂肪的健康老年人发胖的主要原因？答：老年人活动量少，使能量消耗减少。

一般正常人以糖氧化分解功能，如主食量不减少，又不锻炼，由于糖消耗减少，就出现糖过剩现象，此时糖在体内转变成脂肪增加，（糖——α－磷酸甘油；糖——乙酰CoA——脂肪酸；α－磷酸甘油与脂肪酸合成TG），故不进食脂肪，也出现发胖现象。

17.简述胆固醇对人体的利弊。

答：胆固醇的功用：是N组织和C膜的组成成分；在肝内能合成胆汁酸，促进脂类的消化吸收；在肾上腺皮质和性腺合成类固醇激素，调节代谢与生理功能；可在皮肤、皮下转变成7－脱氢胆固醇，进一步活化生成VD3，调节钙磷代谢。

胆固醇在体内含量过高：高胆固醇血症——动脉粥样硬化。

一、蛋白质变性OD280二、理化性质核酸OD260三、酶的活性中心同工酶、结合酶、辅酶、维生素影响酶促反应因素Km Tm五、脂肪动员、胆固醇、β氧化四个步骤硬脂酸（18C）、软脂酸（16C）、脂肪酶及辅酶六、生物氧化概念特点呼吸链解偶联P/o比值（单位注意mol）供氧体七、8个必须氨基酸实物蛋白质互补作用转氨基脱氨基联合脱氨基鸟氨酸循环（位置）氨基酸简称甲硫氨酸半光氨酸一碳单位（表）载体八、从头合成补救合成（原料关键酶产物）痛冈症九、三大营养物质转化细胞水平调节变构酶和酶化学修饰膜受体激素十、端粒端粒酶作用中心法则图十一、起始因子（σ）结束因子（ρ）十二、密码子特点tRNA 二三级结构反密码子十三、操纵子反式作用因子顺式作用元件钙磷或？作用（表）钙磷浓度积的概念十六、红细胞的糖酵解？？磷酸戊糖途径代谢特点非蛋白质检测意义十七、生物转化（大题）概念两相反应（不用背酶）三个特点（？？？）胆汁酸（大题）胆红素代谢过程摄取转化排泄胆汁酸肠肝循环（概念）除ADP外的GTP UTP按代谢生理意义减氨毒大题DNA 特点mRNA tRNA rRNA比较。