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“农家乐”旅游SWOT分析

“农家乐”旅游SWOT分析
摘要:”农家乐”已逐渐发展为当前旅游的热潮。

长沙的”农家乐”发展也取得了显著的成绩。

但是”农家乐”旅游的发展也存在了不足。

本文swot分析方法,对长沙”农家乐”旅游的发展进行基本的分析和判断,为制定长沙”农家乐”旅游的发展战略提供依据。

关键词:农家乐;长沙;旅游;
“农家乐”是指依托当地自然生态、田园景观、民俗风情、村居民舍和农(林、牧、渔)特色产业,以农户家庭经营为主体,以”吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐”为主要特征,能为游客提供体现乡土特色的休闲旅游服务项目。

[1]目前我国的乡村旅游以”农家乐”形式为主体。

农家乐是城市居民利用休闲日、节假日离开城市到乡村农家去的短周期旅游形式。

长沙市1200余家”农家乐”宾客盈门,仅春节就接待游客总量约10万人次,经营收入近千万元,迎来了实实在在的”开门红”。

[2]浏阳市有6家星级”农家乐”,春节就接待游客5520多人次,营业收入达56.2万元。

swot分析法是一种近年来分析经济活动及其战略选择的重要方法,它通过对区域经济活动自身所具备的优势(strength)、劣势(weakness)和所处环境中的机遇(opportunity)、挑战(threat)的全面分析,为制定提升经济活动竞争力的战略提供系统的判断。

本文借用此方法,对长沙”农家乐”旅游的发展进行基本的分析和判
断,为制定长沙”农家乐”旅游的发展战略提供依据。

一、优势(strength)分析
长沙市早在几年前推出《长沙市”农家乐”管理办法》、《长沙市”农家乐”星级划分及评定标准》,不但填补了国内农业旅游规范化建设的空白,更重要的是规范了长沙市农家乐的发展,为运作高端品牌提供了很好的平台,健全的规章制度为经营发展提供了保障。

2007年又将制定《”农家乐”食品卫生规范》,进一步为”农家乐”的健康快速发展提供保障。

[3]
长沙地处湘江下游,战略位置十分重要。

在交通上,京广铁路贯穿南北,省内的石长铁路与枝柳线连接,长张铁路将长沙与张家界连接起来,区域联动发展成为现实;107、319、106国道和多条高速公路在境内相联,内河航运便利,可通江达海;黄花机场为国际空港,开辟国内及国外多条航线。

目前长沙市的”农家乐”主要集中在市区周边县区,这些地方或位于市区或在城市周边一小时经济圈内,任何一个方向的消费者都能够非常便利地到达。

随着”武广高铁”的开通长沙成为武汉和广州的中心,长株潭的建立以及3+5城市群的建立,使长沙城市经济快速发展,人们生活水平的提高和闲暇时间的增加,渴望感受和体验悠闲乡村生活的城市居民会越来越多,而”农家乐”旅游恰好成为人们放飞心情、减轻压力、亲近大自然、提高生活品质的最好选择。

这为长沙市”农家乐”旅游的发展提供了现实的和潜在的巨大客源。

二、劣势(weakness)分析
首先,旅游基础设施不完善。

”农家乐”开展地区一般是比较偏远的农村和山区,很多地方基础设施严重滞后。

通往农舍的道路较差,交通工具也不太方便,不少路段又缺少明显的指示牌,不少游客很难找到具体”农家乐”。

其次,很多农家设施过于简陋,缺少可供游人舒适停留的设施,缺少医疗保健站、平价药店、小超市、理发店等配套设施。

再次,服务项目单一,大多数”农家乐”经营户以被动经营为主,千篇一律,大多数基本停留在家庭接待服务和吃饭等一些传统服务项目上,缺乏对于自身发展特征的挖掘,缺少市场开拓意识,没有自己的特色和品牌。

最后,”农家乐”旅游开办者大多是当地的农民,没有经过专门的业务培训,无法提供优质的服务。

不利于”农家乐”旅游的长远发展。

[4]由于缺乏统一规划与合理布局,导致生活污水横流,餐饮垃圾遍野,旅游废弃物肆虐,难以降解的塑料制品危害着田园,使农家乐场所遭到更直接、更集中、更无序的破坏。

三、机遇(opportunity)分析
几年来,在各级政府的主导下,在国家旅游局的积极倡导下,我国乡村旅游呈现出良好的发展势头。

为了加快发展长沙市”农家乐”休闲旅游业,促进农业增效、农民增收,推进城乡经济社会协调发展,长沙市政府出台了一系列优惠、扶持政策,全省各地通过各种渠道,积极筹措资金,加大对”农家乐”休闲旅游资源的开发力度和基础设施建设力度,在全市范围形成了重视旅游、发展旅游的局面。

构建和谐社会,统筹城乡发展,建设社会主义新农村,已经成为党和国家以及各级政府的重大历史任务。

”生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”作为社会主义新农村的建设目标,全面体现了新形势下农村经济、政治、文化和社会发展的要求。

开办”农家乐”旅游能促进城市文明与农村文明的双向互动。

”农家乐”的乡土气息对城市游客是一种很好的心灵抚慰和灵魂洗涤;城市又会给乡村居民们带来生活习惯、行为方式,推进了农村精神文明建设再上新台阶。

从2008年起,国家对休假制度进行了调整,二天或三天假期的增多,使得我国城镇居民所拥有的闲暇时间大大增加,客观上为居民外出休闲度假提供了时间保证,给短途旅游尤其是乡村旅游的发展提供了更大的发展机遇。

目前我国休闲度假旅游发展正处于起步阶段,由于时间和经济上的限制,休闲度假旅游者的出行时间仍然较短,并常与观光旅游结合在一起。

因此,对于具有丰富的观光旅游资源和良好的休闲度假氛围的旅游目的地长沙而言,市场潜力将十分巨大。

四、挑战(threat)分析
“农家乐”旅游市场竞争日趋激烈。

近几年长沙的旅游发展迅猛,文化旅游、红色旅游等产业已经成为长沙市第三产业龙头。

长沙市”农家乐”旅游产品的不断推出,游客选择旅游目的地的空间越来越大。

长沙市”农家乐”旅游资源与周边地区类同,客源市场相近,这给在投入和促销等方面力度相对欠缺的长沙”农家乐”旅
游的发展带来了很大的竞争压力。

在游客不断的增加的情况下,对”农家乐”的环境造成了很大的破坏。

同时农村环境系统本身也很脆弱。

经营者在利益的驱动下,盲目追求眼前的经济利益,使生态环境遭到人为破坏。

在”农家乐”旅游开发过程中,出现了生活垃圾增加、水体污染、植被破坏等众多负面影响,如果保护措施不到位,将丧失生态优势。

拉大了农民之间的贫富差距。

[5]”农家乐”旅游开发使农民的耕地减少,旅游的发展也使一部分农民主动转向旅游服务业,这样就引起农民收入结构的改变。

旅游业有一定的从业要求,农民由于素质和能力的不同,从旅游业获得的收入差异很大,这势必拉大农民之间的收入差距,甚至引发农民之间的极度贫富分化。

在”农家乐”旅游发展过程中,导致消费品价格上涨,通常只有部分居民能够从旅游开发中获得实惠,大多数人都会感到发展旅游带来的社会成本上升,如物价、房地产等价格上涨。

参考文献:
[1]. 王云才.乡村旅游规划原理与方法[m].北京:科学出版社,2006.5:5.
[2]. 刘麟.湖南青山绿水喜迎旅游开门红[n].经济日报,
2006-02-07:第9版.
[3]. 长沙市卫生局.长沙市农家乐卫生专项整治工作方案的通知.长沙卫生监督网./zxgg-show.asp?
id=815.2007/04/9.
[4]. 颜丽.浅议农家乐旅游[j].济南职业学院学报,2005,(6):38-40.。

[5]. 筱和,黄郁成.试论乡村旅游的经济影响[j].广西社会科学,2006,(2):52-55.
作者简介:朱娜莎. 女,(1978.05--)安徽芜湖人,助教。

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