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烤猪蹄的技术学习

烧烤,顾名思义,便是烧火烤食物。

如今,烧烤可以说是风靡全国的一种小吃,在城乡、街头和集市上随处可见,受到广大群众的青睐。

虽然《舌尖上的中国》已播放结束,但其引起的中国民众对美食的欲望却与日俱增。

“在吃的法则里,风味重于一切。

”专业烤面筋培训,烤肉培训,烤羊肉串培训,烧烤培训我们做的专业,我们传授的烧烤秘方汇聚了各地特色风味,做出的烤品很有特色,可以说是“名扬天下”。

悠悠香烤猪蹄学习内容:
1讲解设备器皿的使用
2烤猪蹄必备的原材料,配料的选择,采购
3猪蹄清洗加工处理
4猪蹄所需的调味酱的配比与调制
5现场演示状元烤蹄的烤制和刷酱料技巧
6复习制作技术,独立完成产品的制作
悠悠香香烤猪蹄精选几十种名贵中草药调制而成,骨酥肉嫩,鲜香麻辣,十里飘香。

如果对于不知道烤猪蹄加盟店哪个好的朋友们来讲,悠悠香烤猪蹄就是首选,它独有的"去脂——嫩化——加脆",生产工艺是烹饪科技的一项重大发明,填补了烧烤餐饮技术空白、别人无法模仿!。

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