2014年冷链行业简析
一、产业政策 (2)
二、市场规模 (4)
三、行业风险特征 (5)
1、企业实力分散的风险 (5)
2、市场竞争加剧风险 (5)
3、受电子商务影响的风险 (5)
冷链即冷链物流的简称,冷链物流是指商品从产地到消费者终端的各流通环节,均置于受控的低温之下,以保证产品品质最小限度的下降的专业物流形式,目前主要包括食品冷链物流、医药用品冷链物流、生物制品冷链物流等。
以食品冷链物流为例,整个流程包括的各环节及对应冷链装备情况如下:
一、产业政策
2010年6月18日,国家发改委发布《农产品冷链物流发展规划》,提出要进一步提高肉类和水产品冷链物流水平,增强食品安全保障能力。
加快节能环保的各种新型冷链物流技术的自主研发、引进消化和吸收,重点加强各种高性能冷却、冷冻设备自动化分拣、清洗和加工包装设备,冷链物流监控追溯系统、温控设施以及经济适用的农产品预冷设施、移动式冷却装置、节能环保的冷链运输工具、先进的陈列销售设备等冷链物流装备的研发与推广,完善科技成果转化的有效机制,不断提高冷链物流产业的自主创新能力和技术水平。
2010年10月10日,国务院发布《关于加快培育和发展战略性新兴产业的决定》,提出重点开发推广高效节能技术装备及产品,实现重。