第二单元探秘水世界
第二节水分子的变化
一、水的分解
1.实验原理：水在通直流电的情况下，生成氧气和氢气。

化学方程式：2H2O2H2↑+O2↑
2.实验装置、
3.实验现象：电源的正负极产生气泡；正极产生的气体能使带火
星的木条复燃；负极产生的气体能燃烧，燃烧时产生蓝色火焰，两种气体的体积之比为1:2。

4.实验结论：水是由氢氧两种元素组成的；在化学变化中，分子
可以再分，原子不可以再分。

注意：
电解水的实验接通的是直流电，而非交流电。

水的导电性很弱，为了增强水的导电性，可以在水中加入少量的NaON或稀硫酸。

水在通直流电的情况下分解成氢气和氧气，不能错误的认为水是
由氢气和氧气组成的。

二、水的合成
1.实验原理：氢气在空气中点燃，生成水。

化学方程式：
2.实验装置：
3.实验现象：纯净的氢气在空气中燃烧，产生淡蓝色的火焰，放
出大量的热，烧杯壁上凝结有水雾。

4.氢气的用途：氢气由于其制取原料丰富，热值高，无污染，
所以氢气是一种理想的高能燃料。

5.氢气如果不纯，混有空气或氧气，遇到明火可能发生爆炸，
因此在点燃氢气之前，一定要检验氢气的纯度。

检验氢气纯
度的方法：收集一试管氢气，用拇指堵住试管口，试管口向
下移近酒精灯火焰，如果听到声音很小，说明氢气比较纯，
如果听到尖锐的报警声，氢气不纯。

三、分解反应和化合反应
1.分解反应：由一种物质生产两种或两种以上其他物质的反
应。

“一变多”
2.化合反应：由两种或两种以上物质生成一种物质的反应。

“多
变一”
四、物理性质和化学性质
1.物理性质：物质不需要发生化学变化就能表现出出来的性质
称为该物质的物理性质，如物质的熔点、沸点、颜色、状
态、位置等。

2.化学变化：物质在化学变化中表现出来的性质称为该物质的
化学性质，如可燃性、毒性、酸碱性等。

区别物质的物理性质和化学性质关键是看物质的性质是否通
过化学变化表现出来。

3.物质的性质和物质的变化联系和区别
联系：物质的性质决定物质的变化；物质的变化反应了物质
的性质。

区别：物质的变化是一个过程，表示已经发生或正在进行
中；物质的性质是物质本身固有的一种属性。