对没问题。
第二节 食养食疗法
水有很多好处：可以促进代谢，最明 显的排除毒素，防止血栓、便秘、痛风。
喝水要科学：一天不要喝得太多，如果 偏多会给心功能和肾功能增加负担。
喝水的数量：一般提倡除了一日三餐之 外，单独喝水应该是1.5升到2升。
第二节 食养食疗法
喝水还分主动喝水和被动喝水，很多 人喝水是被动喝水，感觉口渴了再喝水， 最好是时不时喝两口水。
调补阴阳的食物：
阴虚----应该吃些枸杞子、百合、银耳， 狗肾等，这些都有滋阴作用；
阳虚----吃些温热食物，羊肉、虾等； 多吃海产品、动物骨髓，可用羊肉、木 耳、胡萝卜煲汤。
气虚----在秋冬季节应该多吃萝卜、大 枣、排骨汤等补气的食物；
血虚----如羊肉、鸡鸭肉、猪手等等。
第二节 食养食疗法
食养食疗法
大家都知道钱和权都重要，有人认 为“有权才成”。
我们知道，最有权的是中国皇帝， 远的不说，就说清朝，有13个皇帝，同 治19岁死的，顺治23岁，咸丰31，光绪 38，但有个乾隆活了89岁，他特别会保 健，皇帝里他是冠军。
食养食疗法
中医和西医都讲饮食养生，叫法不同，西 医叫饮食保健。 中医和西医有什么不同： ➢ 西医主要注重营养成分，比如蛋白质、脂 肪、糖、维生素、矿物质、水，现在还加上 膳食纤维等七大营养素。
第二节 食养食疗法
看电视多的人，视紫质消耗较多，常会 感到眼睛疲劳、视力减退。
多喝茶可以补充维生素B1、胡萝卜素 等物质，这些物质在肠壁和肝脏一系列 酶的作用下，转化为维生素A，对眼睛 起保健作用。
第二节 食养食疗法
茶叶中还含有茶多酚类物质、维生素C 等，它们能吸收体内放射性物质，通过 大小便排出体外。
第二节 食养食疗法
包括因地制宜：
西北地区----比较干旱，吃滋阴食物 比较好；
东南部地区----比较热，而且比较潮 湿，应该吃清热燥湿的食物。
一年有四季，春夏秋冬，从中医讲叫 春温、夏热、秋凉、冬寒，不同的季节 对人，对生物也不一样，叫做春生、夏 长、秋收、冬藏。
第二节 食养食疗法
第二个特点是调补阴阳。 症状轻的时候用不着到医院治疗， 用食疗方法平衡阴阳，比如说这个 人是热性体质，适当让他吃一些寒 凉食物，寒性体质的人就给他吃一 些热性食物。
但是有些人要注意不要喝太多水，第一 是肾功能不好的人，因为肾功能不好排 尿作用差，不能及时排尿，在体内潴留 会出现问题。
再有是心功能不好的人，运送水的能力 降低，喝太多增加心脏的负担。
第二节 食养食疗法
建议 ：
茶 喝
第二节 食养食疗法
茶叶中含有可转变为维生素A的胡萝卜 素。
维生素A具有滋养眼睛、防止夜盲症的 作用，人体缺少维生素A就会影响视网 内的感光作用，出现眼睛不适、夜间视 物不清等眼部症状。
合理的膳食原则是什么：
第一吃的时候首先考虑营养成分要齐全， 要合理搭配，
第二吃东西一定要注意定时定量，还有 饮食应该清淡，
怎样才是清淡， 第一条低糖，第二条低盐， 第三条低脂，第四条低胆固醇， 最后一条低刺激。
第二节 食养食疗法
饮
第二节 食养食疗法
咱们老说饮食，说到饮食什么叫 饮食，就是吃饭，什么叫饮，饮是 水，食才是饭，饮在前，食在后， 说明水比食物还重要。
早晨起来时，起床后喝一杯水，很 快被胃吸收，吸收后进入血液，有 效的稀释血液能够防止心脑血管疾 病。
第二节 食养食疗法
建议饮水的方式：
早晨喝一杯豆浆， 早餐到中餐这段时间喝茶， 中午吃饭一定要有汤， 下午接着喝茶， 晚上煮粥，品种越多营养价值越好。 睡觉之前喝一杯奶，这样一天水的量绝
看电视时若距离太近，时间又长，就可 能受到微量X射线的侵害，使人体的白 血球减少，抵抗力下降。
多饮茶能减轻或消除X射线对身体的危 害。
第二节 食养食疗法
茶这种饮料在中国有几千年的历 史，从中医讲喝茶也有讲究，
第二节 食养食疗法
中医讲求药食同源，于是就有 了食养，食疗、药膳这些传统的养 生方法，也就是说我们用一日三餐 就能调养身体，甚至是治疗一些疾 病。
第二节 食养食疗法
传统养生有几个特点
第一叫做天人相应。
一般讲吃时令蔬菜，为什么吃时令蔬 菜，就是这个季节产的蔬菜这个季节吃 非常有好处，比如夏天西瓜和黄瓜比较 多，从中医角度这些是寒凉性质，夏天 天气热，吃西瓜有清热解暑的作用，可 是反过来，如果冬天吃寒凉食物肯定对 肠胃造成不适，冬天合适吃温热食物， 这些叫做天人相应。
中医有些说法像食养、食疗、药膳，这 些都不一样。 食养----就是饮食养生，生活能量必须从食 物里来，那么一日三餐吃饭合理调养，保证 身体健康，叫做食养。 食疗----是饮食治疗，用食物治疗一些慢性 疾病。再有就是药膳。 药膳----是在食物里有意识的加入一些中药， 比如煮粥时加些绿豆，绿豆有清热解毒的作 用，所以绿豆既是中药又是食物，药食两用， 就叫做药膳。
第二节 食养食疗法
怎么能知道自己是虚还是不虚：
一说虚肯定人比较瘦弱，浑身没劲、打不 起精神，中医分气虚、血虚、阴虚、阳虚。 1、气虚：浑身无力，没有精神，食欲不振， 走路没劲。 2、血虚：嘴唇、脸色、指甲颜色浅淡。 3、阳虚：畏寒、肢冷。 4、阴虚：五心烦热、咽干舌燥、大便秘结。
第二节 食养食疗法
要注意。
第二节 食养食疗法
第二点是食物的味道，也就是辛、甘、
酸、苦、咸。 辛味----如辣椒、葱、蒜； 甘味----最多，面粉、大米等，非常适合 饮食养生； 酸味----比如西红柿、山楂； 苦味----苦瓜，其他像莴苣、芦笋，包括 咱们喝的啤酒，都有淡淡的苦味； 咸味----比如海带。
第二节 食养食疗法
➢ 中医讲饮食首先是性味，就是食物的性质，
把食物性质分成五大类，叫做温、凉、寒、 热、平，也就是说有热性食物、温性食物、 平性食物、凉性食物和寒性食物。
食养食疗法
➢ 热性食物----花椒、辣椒； ➢ 温性食物----像荔枝、桂圆、大枣等， ➢ Hale Waihona Puke 性食物（最多）----米、面等日常
食品。 ➢ 凉性食物----包括丝瓜、冬瓜， ➢ 寒性食物----西瓜、西红柿、苦瓜， ➢ 不同的食物有不同的性质，吃的时候