真空包装机工作原理
真空包装机是一种常见的食品包装设备,主要用于将食品或其他物品
包装在真空环境中,以延长其保鲜期和保持其质量。
真空包装机的工作原
理是通过创建真空环境,将袋装食品中的空气抽取出来,然后密封袋口,
使袋内压力降低,保持真空状态。
1.抽气阶段:首先,将袋装食品放入真空包装机的真空室中,启动机器。
机器内部的抽气泵开始工作,通过抽气泵将室内空气抽取出来。
在这
个过程中,可以选择抽取的真空度和抽气时间,以适应不同食品的包装要求。
2.密封阶段:在抽气完成后,袋装食品的袋口开始封口。
真空包装机
通常配备了一个真空室和一个密封器。
当达到设定的真空度后,密封器会
自动启动,将袋口进行热封,以达到密封袋口的效果。
密封时间可以根据
具体需要进行调整,以保证袋口完全密封。
3.回气阶段(可选):一些情况下,还可以在密封阶段之前回充一定
量的气体。
通过在真空包装机的真空室中加入其中一种特定气体,如氮气,可以增加袋装食品的保鲜效果。
这种操作可以在密封阶段之前或之后完成,具体取决于袋装食品的要求。
总体来说,真空包装机的工作原理是通过抽取袋装食品中的空气,创
造真空环境,达到保鲜和延长保质期的目的。
袋装食品在真空环境中,可
以有效阻止氧气的进入,减少细菌的繁殖和食品的氧化反应,从而延长食
品的保鲜期。
真空包装机适用于各种食品,如肉类、水果、蔬菜、干果等,还可以用于非食品领域,如医药、电子、化妆品等产品的包装。