坚果礼品包装设计摘要：本次课题选用加厚食品级牛皮纸内淋PE膜，做成直径13cm高10cm的圆柱桶装坚果包装，在柱体侧面做相应坚果外形的开窗，透明PE膜内封，以便向消费者展示内部商品的质量。

盒顶部用普通厚度牛皮纸进行密封，最外层是加厚牛皮纸制成的盖子进行二次密封，中间部分可盛放果皮垃圾袋和开口器。

装潢方面根据坚果分为树坚果和种子坚果两类，内包装盒体分为两种类型，树坚果整体为蓝色，种子坚果整体为黄褐色，表面都有手绘的坚果树的外形；果皮垃圾袋两侧印有坚果树和坚果真实图片，并附有文字说明坚果的特点、营养和食用量；外包装礼品包装装潢涵盖蓝色和黄褐色两部分，并指出坚果能吃，坚果包装能学知识的特点。

关键词：坚果包装；包装设计；礼品包装Nut Gift Packaging DesignAbstract: This project selects the thickened food grade kraft paper inner lining PE film, and is made into a cylindrical barreled nut package with a diameter of 13cm and a height of 10cm. The window of the corresponding nut shape is opened on the side of the column, and the transparent PE film is sealed to show the consumer. The quality of internal goods. The top of the box is sealed with ordinary thickness kraft paper, the outermost layer is a cover made of thick kraft paper for secondary sealing, and the middle part can hold the peel garbage bag and the opener. According to the nut, the decoration is divided into two types: tree nut and seed nut. The inner box is divided into two types. The whole tree nut is blue, the seed nut is yellowish brown, and the surface has a hand-painted nut tree shape; Both sides of the bag are printed with real pictures of nut trees and nuts, accompanied by text indicating the characteristics, nutrition and consumption of the nuts; the outer packaging gift packaging covers blue and yellow and brown parts, and points out that nuts can be eaten, nut packaging can learn knowledge. specialty.Keywords：Nut Packaging; Package Design; Gift Wrapping1 绪论1.1课题研究背景随着现代生活品质的提升,人们开始特意接触并学习营养的均衡搭配，而坚果加工简单，会极大的保留坚果自身所富含的糖类、蛋白质、脂肪、维生素和矿多种矿物质以及促进消化的膳食纤维，部分坚果还含有大量的油，比如葵花籽，市场也有售卖葵花籽油，也说明坚果的含油量是很高的。

坚果不仅富含的营养种类很多，还含有能够养胃、润肺、补气血、益肾、补脑、抗衰老、预防心脑血管疾病的成分，这也使得坚果也成了现代人日常生活的营养补充必需品，人们每天除了注意补充最基本的蛋奶鱼肉豆等营养，也会每天进食一定量的坚果进行一些营养的补充。

坚果的口感极好，深受年轻人喜欢，也成了消遣时间的最好选择。

受中国的传统观念的影响，一些大的节日如中秋节春节等都会购买礼品相赠，坚果价格中等，口感好营养高，也就成为了节日赠送的礼品，将包装精美的坚果送朋友送亲人都是不失礼面而又显得亲切。

中国的种植业技术日渐成熟，坚果的种植成本低，收益高，易打理，所以坚果的种植也是愈来愈多，这可以有效的提高坚果种植地的经济水平。

例如在山区，特别适宜种植苦杏仁树，它耐旱且病虫害很少，在山家小院或者土地贫瘠的地方都能种植，仅需要细心培养3年就可以进入产果盛期；榛子树对各种土壤的适应能力非常强，在砂子、红土、黑土以及含有盐碱的土地上，均可以种植生长结果，现已在东北华北进行大规模平原化种植；腰果树是一种价值极高的果树，从树根开始就可以制造带有药性的茶品，到树干是制造家具的上等选择材料，再到树叶可以清洗晒干制作饮品，清热解暑，在中国气候湿热的海南和云南均有规模性地种植。

这也表示种植坚果不仅是可以绿化环境，坚果树本身也有自身的的价值，这也极大的鼓励了坚果的种植和发展。

产品的包装不仅仅需要具有一般的保护商品、表述产品的所具有的功能,还必须要在产品包装的外表形状、表面色彩、风格格调等各方面达到一定的审美要求，以满足消费者的审美心理和消费观。

对于坚果大部分人也忽略了一个问题，那就是我们很熟悉坚果，也了解各种坚果的营养、功效等，但对于坚果的生长环境，坚果采摘前的形态，以及坚果树木的形态都一无所知，那商品包装可以起到这样的一个宣传作用，也就是指包装的趣味性和互动性，可以拉近与消费者之间的关系，增加亲切感从而促进销售。

现如今的人们对包装的审美也有了提高,不仅仅只是满足基本的物质功能,更是上升到了精神层面上。

而对于中国市场的调查发现，国内的坚果产品包装很单一，普遍就是牛皮纸袋和塑料瓶包装，缺少了很多的趣味性。

国外的坚果包装普遍都有趣味性，也注意到了与消费者之间的互动性，但在中国的市场，进口食品多为酒水饮料饼干等保质期较长的商品，售卖坚果还是很少有的。

所以对于坚果的诺大的中国市场，且针对中国消费者，还是需要对坚果包装进行完善，这也就要求坚果的包装材料无污染易处理，结构要新颖简单，能让消费者在打开食用的过程中不会费劲，感觉到贴心化的处理。

装潢方面要着重展现主要消费人群所在意审美观、消费观，这样的完善和创新设计会给消费者最直观最深刻的印象，从而也起到了包装能够给商品带来销量的作用。

1.2国内外研究现状国外的坚果包装多偏重趣味性，包装材料多选用纸盒、纸袋、铝罐；结构新颖，如拉伸式的、折叠式等，外形多为立方体，棱锥型，圆柱形；装潢色彩很鲜艳丰富，图案多为卡通，一般都会有品牌特有的吉祥物图案，如坚果先生，他们会将坚果的代表性外形与吉祥物巧妙融合，使人印象深刻，达到品牌宣传的效果。

但国外的坚果包装一般很小巧，很少有精美礼盒性的包装。

国内的坚果包装比较单一，多为实用性的纸袋、塑料袋和塑料瓶，其中纸袋和塑料袋不抗压，容易遭到压迫撞击造成产品损坏，影响销售。

其次是纸袋和塑料袋没有考虑到直接给消费者展示内部商品，这会使得消费者在购买时不能进行有效的挑选。

塑料瓶的包装一般为透明可以直视到内装商品的外形、大小、质量，但此类包装外部为装潢贴纸，这会给消费者表面简陋的印象，也不适合节日的礼品进行赠送。

在中国的市场，宣传较多和销量较好的坚果品牌包装都是牛皮纸袋，装潢和结构都很相似单一，虽然近些年坚果的市场逐渐扩大了，但包装结构和装潢设计的改变并不大，所以需要针对中国的市场和消费者创新坚果的包装。

1.3课题研究意义第一，本次课题的包装设计会充分起到商品的媒介作用。

通过包装，向消费者清楚展示内部商品，发挥一定的知识传播作用，抓住消费者的心理，从而促进坚果的销售。

第二，会带动坚果种植业的快速发展，改善现在环境的状态。

中国历来都很注重气候变化、环境保护，中央在十七大的政治报告中就提出，要提高我们应对气候变化的能力，要为保护全球气候作出新的贡献。

习主席也一直在宣传绿水青山才是金山银山，坚果树和普通树木一样会对环境有很好的改善，美化环境、防风固沙、净化空气、给土壤补充有机质等等都是对环境对人类都有很大的好处。

第三，坚果的种植大部分在山区，这样可以使得山区的经济水平提高，减小各地区经济差距，实现共同富裕。

坚果树的种植成本低易打理，收效高利润大，对环境适应能力强，是山区种植的较好选择。

2课题分析2.1产品分析坚果，是闭果的一个分类，外表果皮坚硬，内部含1粒或者多粒种子。

坚果一般分两大类:第一类是种子,其中包括葵花籽、花生、西瓜子等；第二类是树坚果，包括夏威夷果、榛子、核桃、板栗、杏仁、腰果、开心果、碧根果等。

坚果含有极其丰富的脂肪、维生素、促进消化的膳食纤维、微量的矿物质，含油量大，香甜味美口感酥脆。

坚果不仅营养种类齐全，还含养身健体的功效。

其中榛子，大杏仁，夏威夷果，开心果对心血管疾病有预防的作用，对于老年人来说，适量的食用榛子可以预防脑血栓等常见症状。

瓜子类含蛋白质高,含量一般都在30%以上,虽然蛋白质是人体必需的物质，但由于瓜子的含油量也较大，所以不建议以瓜子来补充蛋白质，尤其是女性，会严重增胖。

有些坚果还含较多的维生素C，如栗子，不仅可以补充微量的维生素，同时栗子含铁较多，也可以补充对应的营养成分。

坚果类还富含膳食纤维，如杏仁，膳食纤维是可以促进消化益于肠道健康，饭后进食一定量的杏仁，减轻肠胃的消化负担。

以上所述表示坚果是一类有益健康的食品，它有降血脂降血压，加速新陈代谢，有促进心脏健康，减少心脑血管疾病的作用。

维生素E具有抗氧化能力，可清除人体内具有可攻击性的物质,让体内的细胞避免受到破坏，提高机体免疫力，在抗肿瘤细胞增生等方面起重要作用。

坚果一般口感酥脆，有些会带有果皮，带有果皮的自身也会有一定的保护作用，也有些考虑到消费者不喜欢剥皮，所以部分坚果是直接以果仁的方式售卖，果仁本身易碎，所以在包装设计中要着重考虑抗压能力。

2.2现有包装分析中国市场投放的坚果包装主要三大类：第一，牛皮纸袋包装。

牛皮纸的优点是成本低，防油防水防潮，可降解易回收处理。

这也是牛皮纸越来越得到大量使用的重要原因。

缺点是不抗压；牛皮纸颜色一般不透明，不能轻易观察到内装商品的外形及质量。

如下图所示：图1 牛皮纸袋坚果包装第二，塑料瓶包装。

塑料瓶的优点是成本低，这一般是塑料的通性；瓶罐的塑料较袋子来说有了固定的外形，就会增加抗压的强度；它的缺点是不易环保处理，回收值低；包装较简单，即使装潢贴纸做的很好也不易显得商品的档次，可能影响商品定价或者销量。