烟台，就是古时的烽 火台。历史上，每当外敌 入侵，烽火台上即升起黑 烟，向自己人发出警报。 明洪武初年，为了防备倭 寇犯境，我国胶东半岛北 部设置了“奇山防御千户 所”，依山势建筑起坚固 的城堡。城堡上也设有烽 火台。有了这狼烟墩台， 倭寇再也不敢前来掳掠了。
烟台地理环境
烟台地形为低山丘陵 区，山丘起伏和缓，沟壑 纵横交错。山地占总面积 的36.62%，丘陵占39.7%， 平原占 艾山20.78%，洼 地占2.90%。低山区位于 市域中部，主要由艾山、 罗山、牙山、磁山、昆嵛 山、招虎山等构成，山体 多由花岗岩组成，海拔在 500米以上，最高峰为昆 嵛山，海拔922.8米。丘 陵区分布于低山区周围及 艾山
坐落在山东蓬莱市北黄海之滨，与丹崖山、长山列岛隔海相望，游览 面积5.5万平方米，主要景点近40处。周围海域天高水阔，景色壮观 。春夏之交，常有海市、海滋出现，奇景虚幻缥缈，美不胜收。
牟氏庄园
国家4A级旅游景区，国家重点文物保护单位。位于栖霞市 城北古镇都村，始建于清代雍正年间，是中国北方规模最 大、保存最完好的封建地主庄园。主要景观有东忠来、西 忠来、南忠来、宝善堂、日新堂、牟墨林故居、酒房、库 房、药铺、茶馆等。共分三组，括六院，占地20000平方 米，厅堂楼厢480多间，各独力院分别由大门、客厅、群 房、楼房等构成多进院落，吸收了中国北方民俗建筑的优 秀成果，是最典型的民俗旅游点。
烟台
爱在烟台，难以离开
B05 林霞 B03胡倩 A08郭辛义

烟台的地理位置
烟台市位于我国经济发达 的山东省，地处山东半岛 东部，位于东经 119°34′~121°57′， 北纬36°16′~38°23′ ，辖6区7个县级市和长岛 县。依山傍海，气候宜人 ，东连威海，西接潍坊， 西南与青岛毗邻，北濒渤 海、黄海，与辽东半岛对 峙，与大连隔海相望，共 同形成拱卫首都北京的海 上门户。
烟台栖霞苹果
烟台海岸特点
沿海表层水温变化较外海 明显且幅较大，年平均水温 11～14℃之间。海水表层盐度 年平均28～31%左右。潮 月亮 湾汐自莱州到龙口沿海为不正 规半日潮，龙口到牟平以及海 阳市沿海为正规半日潮。 海岸主要分岩岸和砂岸两 种，西起莱州市虎头崖，东至 牟平东山北头，是曲折的岩岸， 海蚀地貌显著，其余多为砂岸。 海岸与海岛交相辉映，海光山 色秀丽，名胜古迹众多，是游 览避暑胜地。
烟台历史
秦始皇三次东巡的地方
汉武帝也曾驾临烟台举行登基大典
海上丝绸之路 中国近代邮政的发祥地 中国近代工业的发祥地之一
烟台旅游圣地
丁氏故宅 海上仙山——蓬莱 养马岛旅游度假区 张裕酒文化博物馆 国家森林公园——昆嵛山
北方第一海滩——金沙滩
中国北方规模最大、保存最完好的封建地主庄园——牟氏庄园
海上仙山——蓬莱
烟台水文状况
市域内，河网较发达，中小河流众 多，长度在5公里以上河流121条，其 中流域面积300平方公里以上的河有 五龙河、大沽河、大沽夹河、王河、 界河、黄水河和辛安河7条。主要河 流以绵亘东西的昆嵛山、牙山、艾山、 罗山、大泽山所形成的“胶东屋脊” 为分水岭，南北分流入海。向南流入 黄海的有五龙河、大沽河；向北流入 黄海的有大沽夹河和辛安河；流入渤 海的有黄水河、界河和王河。其特点， 河床比降大，源短流急，暴涨暴落， 属季风雨源型河流。其冲积而形成小 平原沙土层厚而肥沃，盛产葡萄、苹 果、大樱桃、草莓、梨和蓝莓。
烟台的地理位置
海岸线曲长702.5千米， 海岛曲长206.62千米，人 口692万，有少数民族47 个。烟台是我国首批沿海 开放城市之一，是环渤海 经济圈内以及东北亚地区 的国际性港城、商城、旅 游城，中国经济20强城市 ，是中国最具投资潜力和 发展活力的新兴经济强市 。
烟台行政规划图
烟台名字由来
烟台气候特点
年平均降水量为651.9毫米，年平均气温12.7℃，年平均 相对湿度68%，年平均日照时数2698.4小时，太阳辐 崆 峒岛射总量年平均值5224.4兆焦耳/平方米，年平均风速 内陆地区3-4米/秒，沿海地区4-6米/秒，全市平均无霜期 210天。 烟台属温带季风气候，是中国少数几个北面临海的城 市（其他有海口、台湾基隆，还有烟台下属的蓬莱），因 而在夏季天气更加干爽凉快，冬季空气更加温润。全年平 均气温12℃左右，是我国北方著名的旅游避暑和休闲度假 胜地。
烟台特色小吃
烟台焖子 盘丝饼
福山拉面
糖酥杠子头火烧 蓬莱小面 烟台大樱桃
鲜鱼水饺
麻渠大糖 开花馒头 莱阳梨 栖霞苹果