仪表的组成
站姿 坐姿 蹲姿 走姿 微笑
站姿
大方的站姿，是体现酒店从业人员自身素养的一个方面。 （1）表情：双目平视前方，嘴微闭，面带笑容。 （2）头部：保持正直，眼睛不斜视。 （3）身体：挺胸、收腹、两肩自然放平后张、脖子贴紧衣服领子。不要靠 在墙壁、餐台、柜台、柱子或其他物体上。 （4）手：双臂放松，自然下垂。双手放在腹前交叉，右手放在左手上。 （5）脚：从正面看，两脚跟相靠，身体重心线应在两腿中间，身体重心主 要靠双脚掌、脚弓支撑，双腿并拢直立。 （6）站立：不能自由散漫，不能背对宾客，应注意周围的宾客，随时准备 提供服务。
基本蹲姿 １、下蹲拾物时，应自然、得体、大方，不遮遮掩掩。 ２、下蹲时，两腿合力支撑身体，避免滑倒。 ３、下蹲时，应使头、胸、膝关节在一个角度上，使蹲姿优美。 ４、女士无论采用哪种蹲姿，都要将腿靠紧，臀部向下。
蹲姿---男士
1、单膝跪地式
蹲姿---女士
1、交叉式蹲法： 下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地。
酒店员工仪容仪表的标准
什么是仪容仪表？
仪容，通常是指人的外观、外貌。其中的重点，则是指人的 容貌。
仪表，是综合人的外表，它包括人的形体、容貌、健康状况、 姿态、举止、服饰、风度等方面，是人举止风度的外在体现。 客人对酒店的第一印象，产生于对员工的第一印象。数据证明， 90%的客人因为某种原因对员工产生不良的第一印象直接影响了酒店 的收入。
站姿---男士
1、两脚平行双臂侧放式站姿 2、两脚平行腹前握指式站姿
站姿---女士
1、双臂侧放式 2、腹前握指式。
休息一下 Have a Break
思考：不雅的坐姿会带来什么困扰？
坐姿
离座或入座时要轻，不要突然。 (1)坐到椅子的三分之二. (2)头：头后颈靠近头领。不要左顾右盼，摇头晃脑，和别人交谈时 ，应用眼睛关注对方。 (3)身体：身体坐端正。 (4)手：双手可以放在腿上，或者右手搭在左手上。 (5)脚：1、对女士而言，切忌两腿分开，这是不雅观的；
脸部---男士
不可蓄络腮胡或山羊胡 只能配戴无色的隐形眼镜
头发
简单的发式-不宜太过时髦 浏海应梳理整齐，不可超过眉毛 不可有过多细发蓬乱，散落。 不可染成显眼杂色，尽量保持自然的发色 头发需梳理整齐，不可遮住脸颊 在工作时间及工作岗位须随时保持发式整齐
头发---女士
个人卫生
适度使用香水或体香剂 保持口气清新-尤其是与客人正面接触的员工 使用口腔清新喷剂
仪表的标准
仪表修饰的原则
适体性原则：要求仪表修饰与个体自身的性别、年龄、容貌、肤色、身 材、体型、个性、气质及职业身份等相适宜和相协调 。
简称TPO原则，即：时间（Time）、地点（Place）、场合（Occasion）
左膝由后面伸向右侧，左脚跟抬起，脚掌着地。两腿靠紧，合力支 撑身体。臀部向下，上身稍前倾
蹲姿---女士
2、高低式蹲法： 下蹲时右脚在前，左脚
稍后，两腿靠紧向下蹲。右 脚全脚着地，小腿基本垂直 于地面，左脚脚跟提起，脚 掌着地。左膝低于右膝，左 膝内侧靠于右小腿内侧，形 成右膝高左膝低的姿态，臀 部向下，基本上以左腿支撑 身体
说第 话四 内印 容象
说第 话三 方印 式象
第 姿二 势印
象
初第 次一 见印 面象
仪容的标准
仪容的组成
脸部 头发 装饰品 手部 着装 个人卫生
脸部---女士
适度的化妆。请使用自然明亮的色彩与 粉底，呈现自然的风貌。
唇膏与眼影的色系要协调，请勿使用深 色。唇线与唇膏的色调一致。
睫毛膏颜色应与眉毛、头发颜色搭配 只能配戴无色的隐形眼镜
头发---男士
不可过度使用发胶 非特殊需要，不可剃光头
装饰品
女员工 一耳只配戴一只耳饰 须配戴贴式耳饰，且不大於耳垂 项链不可露出制服外 不可露出纹身图案
男员工 不可配戴耳饰及露出纹身图案
手部---女士
只能佩戴一只样式简单的结婚或订婚戒指
Hale Waihona Puke 随时保持手部 清洁，指甲修 剪整齐
走姿
走姿
遵守行走规则： 1、两人并行的时候，右者为尊；两人前后行的时候，前者为尊； 2、三人并行，中者为尊，右边次之，左边更次之；三人前后行的时 候，前者就是最为尊贵的。 3、步行要走人行道，行人靠右，并且让出盲道。 4、男女同行的时候，男士应该主动走在靠近街心的一边，让女士靠 自己的右侧行走。 5、行走时不要吃食物。不要在办公场所久驻攀谈或是围观看热闹， 更不能成群结队喧哗打闹。
2、不要晃动你的双腿，以免引起不必要的误会； 3、不要让宾客看到你的鞋底； 4、不要用脚踏着物品，不要将脚抬得太高。
坐姿---男士
1、开膝抬手式 2、开膝握指式
坐姿---女士
1、双脚重垂式
坐姿---女士
2、双腿斜放式 3、双腿交叉式
坐姿---女士
4、双腿交叉斜放式
蹲姿
在日常生活中，人们对掉在地上的东西，一般是习惯弯腰或蹲下将其捡 起，而身为酒店从业者对掉在地上的东西，也像普通人一样采用一般随意 弯腰蹲下捡起的姿势是不合适的。
蹲姿
注意事项： １、弯腰捡拾物品时，两腿叉开，臀部向后撅起，是不雅观的姿
态（如下图）。两腿展开平衡下蹲，其姿态也不优雅。 ２、下蹲时注意内衣“不可以露，不可以透”。
走姿
人的行走姿态是一种动态的美，服务员在工作中，经常处于行走的 状态中。要能给客人一种标准的动态美感，可以说是让客人得到了精神 上的享受。 （1） 表情：双目平视前方，下领微收，嘴微闭，面带笑容。 （2） 头部：保持正直，眼睛不斜视。 （3） 身体：挺胸、收腹、两肩自然放平、脖子贴紧衣服领子 （4） 手：手臂伸直放松。手指自然弯曲。双臂自然前后摆动，摆动的 幅度为 35 厘米左右，双臂外开不要超过 20厘米 。 （5）脚：行走时重心落在双脚掌的前部，由大腿带动小腿向前迈进。 脚跟先接触地面，行走路线要成为直线
手部---男士
不戴手链
只能佩戴一只 深色及样式简 单的手表，不 可佩戴思沃奇 表
随时保持手部清洁，指甲修剪整齐 男员工指甲不可超过指尖
着装
本人工牌佩戴于左胸前 名牌必须干净无破损 随时保持制服干净平整 系好所有纽扣 扎好领带或者领巾
着装---鞋袜
不可穿凉鞋、靴子、运动鞋(工作要求除外)上班。 脚部不可有任何装饰品 袜子不可有任何破洞或抽丝。 务必在更衣柜内多准备一双丝袜 女员工的袜子应符合部门的标准 男员工应穿黑色短袜 随时保持鞋面平滑，光亮，干净 鞋子必须与着装相协调。