2.学生实验：取一小匙面粉，放入一个盛水的玻璃杯内，静静观察一会儿，看看面粉在水里的变化，然后再用筷子轻轻搅拌一会儿，观察面粉在水中的变化。
3.组织汇报：面粉在水中容易溶解吗？把它放置一会儿我们还能观察到什么现象？
5.讨论：面粉、沙、食盐在水中的溶解情况有什么相同和不同？面粉在水中溶解了吗？
7.学生实验：分别做过滤食盐溶液和沙和水的混合物以及面粉和水的混合物，并观察滤纸，汇报观察结果。
3.这仅仅是我们的猜测、推测，用什么方法来验证这些想法是正确的？使大家信服呢？
该怎么做，为什么这样做？
你为什么这么想？你们认为水量要一样？
除了水量要一样，还有什么的量也要一样？你有什么办法？为什么这么想？
你们认为哪些条件要相同，哪些条件不同呢？
5.还有别处要注意的吗？要想保持实验准确度，有什么注意事项？
（3）反复做3次。
3.大家看到什么现象？发现了什么？说明什么问题？汽水中的气体是怎么进去的？怎么解释这个现象？
4.那大家都知道哪些气体呢？这些气体在水中的溶解能力是不是一样呢？也许一样，也许不一样以后长大去研究。
5.刚才我们经过研究得出了不同物质在水中的溶解能力不同。那在生活中有很多物质能在水中溶解，那究竟谁的溶解能力更强一些呢？是洗衣粉呢？还是味精？
观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，并想象食盐的溶解过程。通过进一步观察、比较食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的不同状态，发现溶解与不溶解的主要区别和特征。
教学重点
描述高锰酸钾、食盐等物质溶解现象的主要特征
教学难点
比较食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水里的变化的异同
教学方法
实验法
教学手段
课件一瓶高锰酸钾一个小勺2个烧杯一个过滤漏斗一根搅拌棒一个装水的水槽
科学课堂教学教案
单元：第二单元
课题
水能溶解一些物质
课时
教学
目标
1．一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中。
2．不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。
3．观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象。
4．使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。
教学重点
描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。
2.你觉得味道怎样？
3.如果我把这么大的一块冰糖放到这杯水里你们猜这杯水会有点甜还是很甜？
4.请这位同学继续喝一口，你现在觉得这杯水甜吗？
5.这是怎么回事啊？为什么感觉不到甜？
6.那么有什么办法能让这块糖更快快速地溶解呢？
7.这些方法都是我们的猜想，科学光猜想行吗？
8.那么我们要怎么做？
1.今天这堂课我们就一起来研究搅拌和不搅拌的实验方案。
高锰酸钾溶解
教学反思
在对高锰酸钾溶解于实验中，同学们给出了质疑，对高锰酸钾很陌生，但通过我的介绍，同学们理解了这节课的内涵，清楚了水是怎样溶解物质的。
科学课堂教学教案
单元：第二单元
课题
液体之间的溶解现象
课时
教学
目标
一些液体能均匀地、稳定地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能。
观察和描述一些液体在水中的溶解现象。
1.取一小匙食盐，观察这时候的食盐是什么样的？
2.取一平匙盐，放在烧杯的水中，不搅拌，观察食盐在水中的状态。
3.轻轻地搅拌几下，观察食盐在水中的状态
4.再搅拌一会儿，静置。
5.将食盐换成沙，按照同意的方法做上面的实验。
6.比较食盐和沙子在水中的状态。
1.教师讲解：食盐在水里很容易溶解，形成了的溶液我们可以叫做食盐溶液；沙在水中不溶解，我们则把它叫做沙和水的混合物。那面粉在水中会怎样呢？
1.通过上节课的学习，怎样才能说物质在水中溶解了？
2.那我给两种物质，打开桌上的纸包观察，来分辨分别是什么？
好，粉末状的是小苏打，颗粒状的食盐，这两种物质都能在水中溶解，你们觉得这两种物质在水中溶解能力一样吗？
1.今天我们就来比较一下，这两种物质在水中的溶解能力。
2.那怎么比？怎么看出食盐和小苏打在水中的溶解能力一样不一样？怎么发现溶解现象？我们要观察什么？溶解能力指的是什么？
③讨论：高锰酸钾与食盐在水中的溶解有什么相同和不同？
学生猜测。
思考：做过滤实验时我们应该注意些什么？
2.讨论实验注意事项。
3.分组实验：注意分工，并做好记录。
4.反馈交流，完善记录单。
5.归纳总结：怎样判断物质在水中是不是溶解了？
谈谈本节课的收获
板书设计
物质在水中是怎样溶解的
面粉没有溶解
沙没有溶解
食盐溶解
教学重点
通过了解液体之间的溶解现象，进一步深化溶解的概念。
教学难点
观察和描述液体之间的溶解现象
教学方法
实验法、观察法
教学手段
3个50毫升的烧杯、两把勺子、1根搅拌棒、胶水、洗发液、醋、食用油、实验记录单；
课型
新授
教学环节
教学内容
教师活动
学生活动
一、复习引入
二、探究胶水与洗发液在水中的溶解现象
三、探究醋、食用油在水中能溶解吗
7.教师巡回指导。
8.通过记录的数据说明了什么？看到什么现象？
1.接下来，咱们再来看一种现象。我这有一瓶汽水，平时大家打开汽水瓶的一瞬间，你会看到什么现象？或听见什么声音？大家看看着说明了什么？
幻灯出示
游戏规则：
（1）打开汽水，用注射器吸约三分之一管汽水，再用橡皮封住管口；
（2）慢慢地往外拉注射器的活塞；再慢慢地往回推；
科学课堂教学教案
单元：第二单元
课题
溶解的快与慢
课时
教学
目标
搅拌、用热水、把要溶解的物体碾成粉末可以加快溶解。
设计“搅拌加快方块糖溶解”的实验为例，亲历控制单个变量进行对比实验的活动过程。拓展到加热水和碾碎的方法。
教学重点
通过对比实验，使学生理解搅拌加快溶解的方法。让学生拓展到加热水和碾碎的对比实验方法。
②强调：实验方法及注意事项（课件出示）。
①高锰酸钾在进入水中前后有什么变化？它在水中溶解了吗？
（课件出示）
设疑：通过上节课的学习，我们知道：不能用过滤的方法把溶解在水中的食盐从水中分离出来，高锰酸钾和水混合又会怎样呢？
指导观察，得出结论。
1.讲解：为了更加清楚地观察到不同物质在水中的状态，我们选择了面粉、沙食盐和高锰酸钾作进一步的观察实验。
1.总结：
2.拓展延伸：
取一小匙食盐放入盛水的玻璃杯中，用搅拌棒轻轻搅拌，会发现什么？
今天我们就来研究物质在水中是怎样溶解的。
想不想亲眼看看物质的溶解过程？认识一位朋友—高锰酸钾，来满足大家的愿望。
演示高锰酸钾正确取放方法。
注意：我们在取高锰酸钾时不能直接用手去取，而是用小药勺，尽量避免化学物品直接与我们的皮肤接触。
步骤二、仔细观察它是怎样进入水中的，在水中是漂浮还是下沉。
步骤三、静静地观察，记录它们是怎样在水中扩散的。
步骤四、记录好之后，再用小棒轻轻搅拌一下，记录发生的变化
步骤五、最后用小棒充分地搅拌，观察它们是否溶解。
胶水和洗法水都能溶解在水中
师：如果把它们分别倒入两个盛水的烧杯中，又会出现什么情况？
师：把盛有醋和油的两个小烧杯分别倒入另外两个盛水的烧杯中，观察它们是怎样进入水中的，在水中有没有扩散？是怎么样扩散的？记录完之后，再用小木棒充分搅拌，观察它们在水中是否溶解。
四、拓展延伸
五、作业布置
1.观察高锰酸钾溶解实验
2.引入主题
1.出示胶水和洗发液
3.出示实验要求，明确实验目的
5.汇报交流：
6.得出结论：
1.出示醋和食用油
3.明确实验过程和目的
1.书面作业：完成课堂作业本相关练习
2.实践作业：回家后，体验用洗涤剂清洗油锅
师：同学们，如果往这杯清水中加入一勺高锰酸钾，你猜测一下会发生什么现象？
2.你们觉得搅拌能加快溶解速度吗？
3.你们是怎么知道的？
4.哦这些都是你们的生活经验，还有吗？
5.把生活经验当做科学证据科学不科学？
6.那么这个实验我们怎么做才科学？（引出2个杯子进行对比）
课时
教学
目标
不同的物质在水中的溶解能力不同。一些气体也能溶解于水。
研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。进行气体溶解于水的观察实验.。
教学重点
不同的物质在水中的溶解能力不同。
教学难点
不同的物质在水中的溶解能力不同。
教学方法
探究法、实验法
教学手段
食盐、小苏打每组各10包，烧杯每组各2个，烧杯内的水是30毫升，注射器12个，筷子12根，汽水1瓶，记录表每组1张。
1.通过刚才的实验，我们发现不管怎么搅拌，油都不能溶解在水中，那油可以溶解在其他液体当中吗？
2.教师演示实验
将少量液体（洗涤剂）倒入放有油和水的烧杯中，并充分搅拌
提问：你看到了什么？知道我加进去的液体是什么吗？
学生回答
2.小组讨论，猜测实验现象
4.学生实验，并填写记录单
学生充分交流实验所观察到的现象，用形象化的语言进行描述
8.交流实验结果，整理对溶解的新认识。
板书设计
水能溶解一些物质
食盐溶解
面粉溶解
过滤
教学反思
在课上同学们对实验很感兴趣，真正理解了溶解的含义，但在课上还有一些细节的方面的知识要求学生注意同时还要培养学生的观察能力。
科学课堂教学教案
单元：第二单元
课题
物质在水中是怎样溶解的
课时
教学
目标
溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法将物质从溶液中分离出来。
4.教师引导描述：面粉水中是什么样的状态？
6.教师引导：为了作进一步的观察，我们可以采用过滤的方法。演示折纸和过滤实验的规范操作，注意不要将液体溅到滤纸外，倒入漏斗中的液体液面要略低于滤纸的上沿。