第二单元知识要点及练习
★1、溶解的特征：物质在水中化成了肉眼看不见的微粒，均匀分布在水中，且不能用过滤或沉降的方法分离出来。
（★会运用）
①、在实验中我们发现面粉在水中没有溶解，那是通过（）的现象知道的。
A、水变白色了
B、面粉看不见了
C、在滤纸上留下了面粉
②、我观察到的（）现象，说明食盐在水中溶解了。
A、食盐沉在杯底
B、杯子里的水面升高了
C、在水中看不到食盐
D、在滤纸上留下了食盐
③、在水中不能溶解的物质是（）。
A、食盐
B、面粉
C、高锰酸钾
D、砂糖
⑦、把液体A倒入液体B中，使劲搅拌。
过一会儿，液体A慢慢地浮在液
体B上面了。
请你判断，液体A能否溶解在液体B中。
（）
A、能
B、不能
C、无法判断
⑧、判断：（）小苏打在水中的溶解能力比食盐强。
（）溶解在水里的气体就是氧气。
（）气体溶解在水中后就不能从水中析出了。
★9、切碎（弄得小些）、加温、搅拌等方法可以加快物质在水中的溶解。
10、对比实验：（注意相同条件和不同条件，明白为什么？）
例如：研究搅拌是否加快肥皂溶解
研究题
目
相同条件不同条件实验结果
搅拌能否加快溶解
肥皂多少
肥皂大小、形状
水的多少
水的温度
放入水中的时间
搅拌快
不搅拌慢
⑨、把形状、大小相同的两块肥皂放在装有半杯水的杯子中，（）组溶解
的最快。
A、搅拌、不切碎
B、切碎、不搅拌
C、搅拌、切碎
D、不切碎、不搅拌
⑩、判断：
（）两块肥皂同时放入装水的杯子中，放在热水中的一定溶解的快。
（）在“搅拌是否可以加快溶解”的实验中，两个杯子里装的水可以不一样多。
（）在“比较水温对食盐溶解快慢的影响”实验中，我们可以在其中的一个杯子中搅拌。
11、100毫升水大约能溶解36克食盐。
★12、溶解在水中的食盐能用蒸发的方法把食盐和水分离出来。
★13、酒精灯的火焰分为外焰、内焰、焰心三个部分，外焰的温度最高，内焰其次，焰心的温度最低。
14、点燃酒精灯时一定要用燃着的火柴，决不能用燃着的酒精灯对火。
加热完毕
需要熄火时，可用灯帽将其盖灭，盖灭时需再重盖一次，以避免以后使用时灯帽打不开，绝对禁止用嘴吹灭火！
15、酒精是容易挥发和燃烧的液体，万一有洒出的酒精在灯外燃烧，不要惊慌，
可用湿抹布或沙土扑灭。
16、人们利用“盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来”的这个特点，把海水
引进盐田，用太阳的热量使海水中的水分蒸发，最后析出盐的结晶。
★17、蒸发实验器材：书本P
★18、酒精灯的各部分名称：P
★19、过滤装置：
第二单元
练习：
一、填空
1、过滤时，漏洞劲的底端_________烧杯的内壁，漏斗里的液体液面要________
滤纸的边缘。
2、水除了能溶解________和_________之外，还能少量地溶解_________、
_________等气体。
水中的动物和植物就是靠溶解在水中的_________进行呼吸的。
3、加快物质溶解的方法有__________、_________、__________。
4、酒精灯的火焰分为_______、_________、_________三部分。
________的温
度最高。
5、人们常用高锰酸钾来___________和____________。
6、把海水引进盐田，利用__________使海水中的水分蒸发，海水中的水分越来
越少，开始析出盐的结晶。
7、蒸发实验中，石棉网的作用是__________________________________.
8、把大小和形状相同的两块肥皂分别放入热水和冷水中，___________中的肥
皂溶解的快；在这个实验中，只有___________可以不同，其余条件都要____________。
二、判断
1、水能溶解任何物质。
2、任何物质在水中的溶解都是有一定限度的。
3、石棉网的作用是让物体加热得更快。
4、将浓盐水放在窗台上，食盐和水会一起被蒸发。
5、溶解在水中的物质能用自行沉降和过滤的方法分离出来。
6、白糖在水中充分溶解后，中间的地方最甜。
7、一些液体不能溶解在水中，但可以溶解在其他液体中。
8、我们可以用过滤的方法将食盐从水中分离出来。
三、选择
1、在做蒸发食盐水的试验中，（）。
A、水完全蒸发后熄灭酒精灯。
B、水还未完全蒸发前熄灭酒精灯。
B、可以随时熄灭酒精灯。
2、点燃酒精灯时应该（）
A、用火柴从侧面点
B、用打火机打火
B、相互对点
3、石棉网的主要作用（）
A、让蒸发皿均匀受热
B、不让蒸发皿底部变黑
C、加热得更快
4、（）的方法是不能分离水和食盐的。
A、给杯子中的盐水加热
B、把盐水拿到太阳底下晒
C、过滤
5、熄灭酒精灯时正确的方法是（）
A、用灯帽盖灭
B、用嘴吹灭
C、用灯帽盖灭后，需掀开在重盖一次。
6、100毫升水大约能溶解（）食盐。
A、18克
B、36克
C、54克。