分组情况 主要仪器设备
2人1组 阿贝折光仪、电热套、升降台
主要实验材料 及低值易耗品
乙醇、沸石、蒸馏实验装置
备注
- 127 -
实验教学部分（ 按 实 验 先 后 顺 序 填 写 ） 学 时 ： 4
实验项目名称
实验三 三乙的减压蒸馏
实验类型
综合性
实验教学目标
学习减压蒸馏分离混合物的操作方法及操作步骤。掌握减压蒸馏基本
H2SO4 110～120 ℃
CH3COOC2H5 + H2O
时分配
为了提高反应的产率，本实验采用加入过量的乙醇及不断把反应生成 的酯和水蒸出的方法。反应时需要控制温度，若温度过高，将有乙醚等副
产物生成。
2CH3CH2OH
H2SO 4 140℃
CH 3CH 2OCH 2CH 3 + H 2O
分组情况
5 学时 苯与混酸在 50～55 ℃下，制备硝基苯。
分组情况
2人1组
主要仪器设备
电热套、烘箱、电动搅拌
主要实验材料 及低值易耗品
浓硫酸、水杨酸和乙酸酐、滴液漏斗、三口瓶、碳酸氢钠
- 132 -
实验教学部分（ 按 实 验 先 后 顺 序 填 写 ） 学 时 ： 5
实验项目名称
实验九 乙酰苯胺的制备
实验类型
学生进行有机化学实验的基本技能和基础知识，验证有机化学中所学的理论， 课程简介
培养学生正确选择有机化合物的合成，分离与鉴定的方法以及分析和解决实
验中所遇到问题能力。同时它也是培养学生理论联系实际的作风、实事求是、
严格认真的科学态度与良好工作习惯的一个重要环节。
培养学生有机合成的实验操作、动手能力，熟悉各类有机物合成的实验 能力培养任务 装置、混合物分离与鉴定的方法，以及分析和解决实验中所遇到问题的能力
5 熟悉、 掌握
18 实验十八 香豆素 香豆素-3-羧酸的制备原理及 Knoevenagel 反
-3-羧酸的合成
制备方法
应的实验技术
5 熟悉、 掌握
19 实验十九 环己烯的 环己烯的的制备原理及制备 分馏的实验操作
合成
方法
技术
5 熟悉、 掌握
20 实验二十 乙酸丁 乙酸丁酯的制备原理及制备 分水器的实验操
分组情况
2人1组
主要仪器设备
烘箱
主要实验材料
菠菜、展开缸、硅胶 G、点样毛细管、乙醇、丙酮、乙酸乙酯、石油
及低值易耗品 醚
备注
- 129 -
实验教学部分（ 按 实 验 先 后 顺 序 填 写 ） 学 时 ： 4
实验项目名称
实验五 柱色谱分离偶氮苯与邻硝基苯胺
实验类型
综合性
实验教学目标 与技能要求
1.熟悉柱色谱的分离原理和应用； 2.掌握柱色谱法分离有机化合物的实验操作技术。
必修
先修课程
无机化学，无机化学实验，有机化学
期末成绩由平时成绩、操作考核成绩两部分组成，其中平时成绩占 60%， 考核方式 根据实验报告、实验操作给分，操作考核安排在学期实验结束后进行，重点
教材及主要 教学参考书
考察学生动手能力，成绩占 40%。 教科书：徐雅琴、王春主编《有机化学实验》第一版·北京：化工出版社，
《有机化学实验》课程规范（实验）
一、课程概况
课程号
课程英文 名称
BX0925119 BX0925120
课程名称
有机化学实验
Experiment of Organic Chemistry
总学时数/周 数
96/20
学分
讲授
3 学时
实验 学时
实习
96 周数
开课单位
理学院
适用专业
化学
课程类别
专业基础课程
修读方式
重点和难点
重点：重结晶的基本原理及操作 难点：热过滤
实验内容与学
4 学时 乙酰苯胺粗品中常含有未反应的原料、中间体、催化剂、不溶性杂质
时分配
和有色杂质等，以水为溶剂用重结晶法纯化。测纯化后的乙酰苯胺熔点。
（分成几个知识点，加上序号）
分组情况
2人1组
主要仪器设备
热水漏斗，真空泵，烘箱，显微熔点仪
主要实验材料 及低值易耗品
实验项目名称
实验十 甲基橙的制备
实验类型
综合性
实验教学目标 与技能要求
1.了解重氮化反应和偶合反应的原理； 2.掌握甲基橙制备的原理和实验方法，进一步了解重氮盐制备的技术 及反应条件； 3.学习用冰盐浴控制温度的方法；
重点和难点
重点：重氮化反应和偶合反应的实验操作技术 难点：重氮化反应
实验内容与学 时分配
馏
及操作步骤。折光率测定原 馏的基本操作
理，蒸馏等基本操作。
4 熟悉、 掌握
3 实验三 三乙的减 减压蒸馏分离混合物的操作 减压蒸馏基本操
压蒸馏
方法及操作步骤。
作
4 熟悉、 掌握
4 实验四 菠菜色素 色谱法提纯有机混合物的操 薄层色谱的基本
的提取与分离
作方法及操作步骤
操作
4 熟悉、 掌握
5 实验五 柱色谱分 柱色谱的分离原理和应用
实验内容与学 时分配
4 学时 常见的工业乙醇，其主要成分为乙醇和水，此外一般含有少量低沸点 杂质和高沸点杂质，还可能溶解有少量固体杂质。利用简单蒸馏的方法将 低沸物、高沸物及固体杂质除去，但必须注意的是水与乙醇常压下形成恒 沸点为 78.1℃的共沸物，故不能将水和乙醇完全分开，蒸馏所得的是含乙 醇 95.6%和水 4.4%的混合物，相当于市售的 95%乙醇。
综合性
实验教学目标 与技能要求
1.学习合成乙酰苯胺的原理和方法； 2.熟练掌握空气冷凝回流、热过滤和抽滤等操作。
重点和难点
重点：有机物酰胺化的实验操作技术 难点：重结晶操作
实验内容与学 时分配
5 学时 乙酰苯胺可通过苯胺与乙酰氯、乙酸酐和冰醋酸等酰化试剂作用制备。 由于乙酰氯、乙酸酐与苯胺反应过于剧烈，而冰醋酸与苯胺反应比较平稳， 容易控制，且价格也最为便宜，故本实验采用冰醋酸做酰基化试剂。反应 式为：
重点和难点
重点：乙酰水杨酸合成的的实验操作技术 难点：重结晶操作
实验内容与学 时分配
5 学时 乙酰水杨酸，又称阿斯匹林（Aspirin）是一种常用的解热镇痛药。采 用的制备方法是用少量的浓硫酸或磷酸作催化剂，以水杨酸和乙酸酐为原 料来制备。
分组情况
2人1组
主要仪器设备
电热套、烘箱、真空泵
主要实验材料 及低值易耗品
2010 主要参考书： 1.兰州大学 复旦大学化学系有机化学教研室编《有机化学实验》第二
版·北京：高等教育出版社，1994 2.曾昭琼主编《有机化学实验》第二版·北京：高等教育出版社，1987 有机化学实验是大学本科化学专业的一门必修课，主要内容包括：有机
化学实验的一般知识、基本操作、合成实验和性质实验。教学的目的是训练
2人1组
主要仪器设备
电热套、烘箱
主要实验材料 及低值易耗品
浓硫酸、乙酸、乙醇、滴液漏斗、三口瓶、碳酸钠、氯化钙
备注
- 131 -
实验教学部分（ 按 实 验 先 后 顺 序 填 写 ） 学 时 ： 5
实验项目名称
实验七 乙酰水杨酸的制备
实验类型
综合性
实验教学目标 与技能要求
1.掌握乙酰水杨酸的制备方法； 2.巩固重结晶、熔点测定等基本操作。
洗脱下来，而极性大、吸附能力强、解吸速率慢的邻硝基苯胺后被洗脱下
来，从而使两种物质得以分离。
分组情况
2人1组
主要仪器设备
主要实验材料 及低值易耗品
烘箱 柱色谱柱、硅胶 H、1, 2-二氯乙烷与环己烷
备注
- 130 -
实验教学部分（ 按 实 验 先 后 顺 序 填 写 ） 学 时 ： 4
实验项目名称
实验项目名称
实验四 菠菜色素的提取与分离
实验类型
综合性
实验教学目标
学习色谱法提纯有机混合物的操作方法及操作步骤。掌握薄层色谱的
与技能要求 基本操作。
重点和难点
重点：薄层色谱的基本原理及操作 难点：薄层色谱分离操作
实验内容与学 时分配
4 学时 菠菜中含有多种色素，性质相近，本实验采用薄层色谱法分离菠菜中 的多种色素。
实验六 乙酸乙酯的制备
实验类型
综合性
实验教学目标 与技能要求
1.了解从有机酸合成酯的一般原理和方法； 2.掌握蒸馏、分液漏斗的使用等操作。
重点和难点
重点：有机酸合成酯的实验操作技术 难点：混合物的分离操作
4 学时 在浓硫酸催化下，乙酸和乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。
实验内容与学
CH3COOH + CH3CH2OH
浓硫酸、水杨酸和乙酸酐、滴液漏斗、三口瓶、碳酸氢钠
实验教学部分（ 按 实 验 先 后 顺 序 填 写 ） 学 时 ： 5
实验项目名称
实验八 硝基苯的制备
实验类型 实验教学目标 与技能要求
重点和难点
实验内容与学 时分配
综合性
1.学习硝基苯的制备方法； 2.学习 Y 形管和空气冷凝管的使用方法。 重点：有机物硝化的实验操作技术 难点：重结晶操作
CH3COOH +
NH2
NHCOCH3 + H2O
由于该反应是可逆的，故在反应时一方面加入过量的冰醋酸，一方面 及时除去生成的水来提高产率。
分组情况
2人1组
主要仪器设备 主要实验材料 及低值易耗品
备注
电热套、烘箱、真空泵 冰醋酸与苯胺、锌粉、活性炭、韦氏分馏柱、三口瓶、碳酸氢钠
- 133 -
实验教学部分（ 按 实 验 先 后 顺 序 填 写 ） 学 时 ： 5