EXCEL2003基本知识和工作表的建立与编辑一、学时：2学时二、教学目的和要求：1、掌握EXCEL2003基本知识：启动、退出方法、窗口组成及基本概念（工作簿、工作表、单元格）。
2、掌握EXCEL2003工作表的建立和编辑方法。
3、掌握EXCEL2003公式与函数的使用。
4、掌握EXCEL2003工作表的格式化方法。
三、教学重点和难点：1、重点讲解EXCEL2003工作表的建立、编辑和格式化方法以及公式和函数的使用。
2、难点是公式和函数的使用。
四、本课与其他课程或已学的基础知识的联系：结合WORD2000学习，有很多操作方法是类似的。
可以触类旁通。
五、教学媒体：多媒体教室或计算机机房。
六、教学内容和教学过程的具体安排：1、回顾： WORD2000表格制作和处理方法，提出WORD的优势是处理文本，数据处理不是很方便，所以微软专门提供了EXCEL这样的电子表格处理软件来处理数据，有很强大的数据处理功能。
具体体现在哪些方面呢？2、新内容学习：第一节EXCEL2003基本知识EXCEL2003是OFFICE2000中的主要成员之一，是集文字、数据、图形、图表及其它多媒体对象于一体的电子表格软件。
它的核心功能是表格处理，同时还能进行统计计算、图表处理和数据分析以及WEB和病毒检查功能等。
由于EXCEL具有十分友好的人机界面和强大的计算功能，因而深受广大办公、财务和统计人员的青睐，成为最受欢迎、最流行的电子表格软件。
一、启动、退出方法：1、启动：常用的几种方法：（1）双击桌面上的快捷图标（2）开始－程序－Microsoft excel（3）双击任何一个EXCEL文件（4）开始－运行－输入“excel”可执行文件。
2、退出：（1）单击右上角“关闭”按钮。
（2）“文件”－退出（3）单击控制菜单－关闭（4）双击控制菜单（5）ALT+F4二、窗口组成：见书P145三、基本概念（工作簿、工作表、单元格）：工作簿：是计算和储存数据的文件。
一个工作簿就是一个EXCEL文件，其扩展名为“.XLS”。
EXCEL启动后，自动打开一个被命名为“Book1”的工作簿。
工作表：也称作电子表格。
一个工作簿可以包含多个工作表（EXCEL2003最多可创建255个工作表），这样可使一个文件中包含多种类型的相关信息，用户可以将若干相关工作表组成一个工作簿，操作时不必打开多个文件，而直接在同一个文件的不同工作表中方便地切换。
默认情况下，EXCEL的一个工作簿中有3个工作表，名称分别为Sheet1、Sheet2、Sheet3，当前工作表为Sheet1，用户根据实际情况可以增减工作表和选择工作表。
单元格：是组成工作表的最小单位。
EXCEL的工作表由65536行、256列组成，每一行列交叉处即为一单元格，有65536×256个。
列名用字母及字母组合A~Z，AA~AZ，BA~BZ，……，IA~IV表示，行名用自然数1~65536表示。
每个单元格用它所在的列名和行名来引用，如：A6、D20等。
每个单元格可容纳32000个字符。
第二节EXCEL2003工作表的建立和编辑方法一、建立、保存和打开工作簿：1、新建工作簿：启动后：自动打开一个名为Book1的空白工作簿，包含Sheet1、Sheet2、Sheet3三张空白工作表。
建立新的工作簿：工具栏上的“新建”按钮默认模板“文件”－“新建”－“常用”标签“电子表格模板”（发票、费用报表、采购单…）2、打开工作簿：“文件”－打开或工具栏上的“打开”按钮3、打开最近编辑过的工作簿：“文件”菜单底部4、保存工作簿：“文件”－保存或工具栏上的“保存”按钮5、关闭工作簿：（若要关闭所有打开的工作簿，按Shift 的同时单击“文件｜关闭所有文件”）二、选定工作区域：对工作表的操作实际是对单元格或单元格区域的操作。
1、单元格的选取：用鼠标、键盘或直接在单元格名称框中输入或在“编辑”－定位2、整行整列的选取：（1）单击行号或列标（2）连续几行或几列：沿行号或列标拖动或选第一行，按Shift，选最后一行。
（3）不连续的选取：按Ctrl。
3、单元格区域的选取：连续区域：拖动鼠标或点第一单元格，再Shift，再最后一单元格。
不连续区域：按Ctrl。
4、整个工作表的选取：点击“全选”按扭（左上角列标和行号交叉处的灰色矩形块）三、数据输入：在工作表中可输入两种数据――常量和公式，两者的区别在于公式以等号（＝）开头。
常量类型有三类：文本型、数值型和日期时间型。
常量的输入方法：输入时不仅可直接从键盘输入还可自动输入，并且可检查其正确性。
输入结束后按回车键、Tab键或鼠标单击编辑栏的“√”按钮均可确认输入。
按ESC或单击编辑栏的“×”按钮可取消输入。
1、三种类型的数据的输入：（1）文本输入：文本输入时向左对齐。
有些数字如电话号码、邮编常作字符处理，此时只需在输入数字前加上一个单引号，即当作字符左对齐。
当输入的文字长度超出单元格宽度时，如右边单元格无内容，则扩展到右边列；否则将截断显示。
（2）数值输入：数值包含0~9、＋、－、E、e、$、/（分号）、%以及小数点和千分位符号（,）等特殊字符。
如：$50,000。
另外，Excel还支持分数的输入，如：12 3/4，在整数和分数之间应有一个空格，当分数小于1时，要写成0 3/4，不写0会被Excel识别为日期3月4日。
字符“￥”和“$”放在数字前会被解释为货币单位。
数值型数据在单元格中一律靠右对齐。
当输入数据太长时，Excel自动以科学计数法表示，如：3.45E+12；当单元格容纳不下一个格式化的数字时，就用若干个“#”代替。
Excel的数字精度为15位，当长度超过15位时，Excel会将多余的数字转换为0，如输入：1234512345123456时，在计算中以1234512345123450参加计算。
（3）日期时间数据输入：Excel内置了一些日期时间的格式，当输入数据与这些相匹配时，Excel将自动识别它们。
EXCEL2003已采用四位表示年份。
其常见日期时间格式为“mm/dd/yy”、“dd-mm-yy”、“hh:mm (AM/PM)”。
默认方式：右对齐。
输入日期时，可用斜杠（/）或减号（-）分割日期的年、月、日。
输入时间时，按××时:××分:××秒格式。
若按12小时制输入时间，则应在时间数字的末尾空一格，随后键入字母a或p，比如7:20 a（但显示为7:20 AM），缺少空格将被当作字符数据处理。
同时输入日期和时间，在中间用空格分隔。
如输入1999年1月3日下午4:30，则可输入：1999/1/3 16:30或99/1/3 4:30 p（但时间均显示为24小时制）。
[注]：若要输入当天的日期，可按快捷键Ctrl+；（分号）若要输入当前时间，可按快捷键Ctrl + Shift + ：（冒号）或Ctrl + Shift + ；（分号）2、数据自动输入：如果输入有规律的数据，可使用Excel的数据自动输入功能，它可以方便快捷地输入等差、等比以及预定义的数据填充序列。
（1）自动填充自动填充是根据初始值决定以后的填充项，用鼠标拖曳初始值单元格右下角的填充柄，即可完成自动填充。
自动填充可实现以下几种功能：●单个单元格内容为纯字符、纯数字或是公式，填充相当于数据复制。
●单个单元格内容为文字数字混合体，填充时文字不变，最右边的数字递增。
如初始值为A1，填充为A2，…●单个单元格内容为Excel预设的自动填充序列中一员，按预设序列填充。
如初始值为一月，自动填充为二月、三月、……●可通过“工具｜选项｜自定义序列”来添加新序列并储存起来供以后填充时使用。
●如果有连续单元格存在等差关系，则先选中该区域，再运用自动填充可自动输入其余的等差值，拖曳可由上往下或由左往右拖动，也可反方向进行。
（2）特别的自动填充：如果自动填充时，要考虑是否带格式或区域中是等差还是等比序列，则自动填充时按住鼠标右键，拖曳到填充的最后一个单元格释放，将出现“自动填充快捷菜单”，可进行各种选择。
（3）产生一个序列：步骤如下：●在单元格输入初值并回车；●用鼠标单击选中第1个单元格或要填充的区域，选择“编辑｜填充｜序列”。
3、输入有效数据：●可预先定义一个或多个单元格允许输入的数据类型、范围：选定单元格－“数据｜有效性”●对已输入的数据可进行审核：选定数据－设置有效性－“工具｜审核”－显示“审核”工具栏－单击“圈释无效数据”。
四、使用公式与函数：1、使用公式：公式以“＝”或“＋”开头。
（1）公式运算符：公式中可使用的运算符包括：数学运算符、比较运算符、文字运算符。
数学运算符：＋、－、*、/、%、＾等。
比较运算符：＝、＞、＜、＞＝、＜＝、＜＞，其值为逻辑值：TRUE或FALSE文字运算符：＆（连接）将两个文本连接，其操作数可是带引号的文字，也可是单元格地址。
运算的优先级：数学运算符＞文字运算符＞比较运算符。
数学运算符中：%＞＾＞*、/＞＋、－比较运算符：优先级相同同级运算从左向右依次运算。
（2）公式输入：在编辑栏输入：选定单元格－输入“＝”或“＋”号和公式－回车或单击编辑栏中的“√”。
在单元格输入：双击单元格－输入“＝”或“＋”号和公式－回车或单击编辑栏中的“√”。
2、使用函数：函数的形式为：函数的名称（参数1，参数2，…）其中参数可是常量、单元格、区域、区域名、公式或其他函数。
（1）函数输入：有两种方法：一为粘贴函数；一为直接输入法。
粘贴函数输入法：单击“常用”工具栏的或“插入｜函数”或单击编辑栏中“＝”号按钮，出现“公式选项板”，再单击编辑栏左侧函数下拉列表框的向下箭头，进行选择。
[注]：在参数框中输入无把握的参数时可单击参数框右侧“折叠对话框”按钮，以暂时折叠对话框，方便选择单元格区域。
直接输入法：如果对函数名和参数都很清楚，可直接输入函数。
如“=average(a1:c2)”。
[注]：掌握常用几个函数的使用：sum average max min count（2）自动求和：3、单元格引用与公式的复制：单元格引用有三种方式：相对引用、绝对引用和混合引用。
（1）相对引用：如A1、B5等。
方便公式的自动复制。
（2）绝对引用：在行列前均加上“$”符号，如$B$5、$AC$6。
不能进行公式的自动复制。
（3）混合引用：在行号或列号前加上“$”符号，如$A1，A$1。
三种引用输入时可互相转换：在公式中用鼠标或键盘选定引用单元格的部分，反复按F4键可进行引用间的转换。
转换的规律如下：A1－$A$1－A$1－$A1－A1引用同一工作簿的不同工作表中的单元格，需在工作表名与单元格引用之间加“！”。
如：Sheet2!B6+Sheet1!A44、区域命名：除了冒号表示方法以外，还可自己命名：“插入｜名称｜定义”五、数据编辑：1、数据修改：有三种方法：一是在编辑栏修改，二是直接在单元格单击修改，三是双击单元格修改。