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超临界萃取技术在制药行业中的应用

目录摘要 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。

关键字 ............................................................................................................ 错误!未定义书签。

一、超临界流体........................................................................................... 错误!未定义书签。

二、超临界流体萃取原理............................................................................. 错误!未定义书签。

三、超临界流体萃取技术在制药工业中对中药有效成分的应用........... 错误!未定义书签。

1、萜类和挥发油的提取....................................................................... 错误!未定义书签。

2、黄酮类化合物的提取..................................................................... 错误!未定义书签。

四、超临界流体技术在医药工业中的应用............................................... 错误!未定义书签。

五、超临界CO2,萃取在药物分析中的应用........................................... 错误!未定义书签。

六、SCF微粒化技术及在药物微粒化制备中的应用............................. 错误!未定义书签。

七、超临界流体快速膨胀过程(RESS)............................................. 错误!未定义书签。

八、超临界流体抗溶剂过程(SAS)..................................................... 错误!未定义书签。

十、结束语..................................................................................................... 错误!未定义书签。

参考文献....................................................................................................... 错误!未定义书签。

超临界萃取技术在制药行业中的应用摘要:简要介绍了超临界流体萃取的基本原理及其在制药行业中的应用,对超临界流体技术在中药现代化与新药研究中的应用情况进行概述,展现了该技术在药物研究领域具有广阔发展前景和实际应用价值。

其中超临界CO2萃取是最常用的,超临界流体快速膨胀过程(RESS)和超临界流体抗溶剂过程(SAS)在药物提取和分离中起着至关作用。

重点阐述了超临界流体萃取用于药用成分提取和分析,超临界流体微粒化及其在药物微粒化制备上的应用,分析了超临界流体技术在制药行业开发和应用中的问题,展望了超临界流体技术的应用前景。

超临界流体技术作为中药现代化关键技术,在制药工程中具有独特的优势,理论基础研究和相关研究还需要加强。

随着研究的深入和认识的加强,超临界流体技术作为一项可持续的绿色工艺,将具有广泛的应用前景。

关键字:超临界流体、萃取、中药、提取、应用、医药工业、快速膨胀、抗溶剂Abstract: this article introduces the basic principle of supercritical fluid extraction and it,s application in the pharmaceutical industry, the supercritical fluid technology in the modernization of traditional Chinese medicine and the application of new drug research are summarized, show the technology in drug research field has the broad prospects for development and actual application value. The supercritical CO2 extraction is the most commonly used, the rapid expansion of supercritical fluid process (RESS) and supercritical fluid resistance to solvent process (SAS) in drug extraction and separation plays a vital role. Focus on the supercritical fluid extraction used for medicinal component extraction and analysis, supercritical fluid pelletizing and in drug pelletizing preparation of the application, analysis of the supercritical fluid technology in the pharmaceutical industry development and the problems in use, and looks forward to the application prospect of supercritical fluid technology. Supercritical fluid technology as key technology modernization of traditional Chinese medicine, in the pharmaceutical engineering has unique advantages, the theoretical basic research and related research also need to strengthen. With the deepening of research and understanding of the strengthen, supercritical fluid technology as a sustainable green technology, has a broad prospect of application.Key word: supercritical fluid, extraction, Chinese medicine, extraction and application, medical industry, rapid expansion, resisting solvent一、超临界流体超临界流体(Super critical Fluid ,SCF )技术是一种新型的工程技术,该技术具有对“环境友好”的显著优点而成为21世纪重点发展的技术,是当今“绿色与可持续化学”(Green and Sustinable Chemistry )提倡的手段。

超临界流体是指超过了物质的临界温度和临界压力的流体,它既具有与气体相似的密度、粘度、扩散系数等物性,又兼有与液体相近的特性,是处于气态和液态之间的中间状态的物质[1 ]。

超临界流体(Supercritical Fluid,SCF) 是处于临界温度(Tc)和临界压力(Pc)以上,介于气体和液体之间的流体。

超临界流体具有气体和液体的双重特性。

SCF 的密度和液体相近,粘度与气体相近,但扩散系数约比液体大100 倍。

由于溶解过程包含分子间的相互作用和扩散作用,因而SCF 对许多物质有很强的溶解能力。

这些特性使得超临界流体成为一种好的萃取剂。

自1869 年安德鲁斯发现临界点至今已有100多年的历史,但对超临界流体的广泛研究只是近30年的事。

在我国,从事超临界流体萃取技术的研究是近十几年的事,也取得了一些可喜的成绩[2-5] 。

目前,这一技术越来越受到人们的重视,研究的超临界流体有二氧化碳、水、甲苯、甲醇、乙烯、乙烷、丙烷、丙酮和氨等,近年来使用较多的超临界流体主要有二氧化碳和水等[6]。

二、超临界流体萃取原理超临界流体萃取在临界点附近操作,此时温度和压力的微小变化将引起流体溶解能力的显著变化。

利用这一性质,可在较高压力下,使溶质溶解于超临界流体中,然后通过降压或升温的办法来降低流体的密度,从而使溶解的溶质因溶解度下降而析出,这就是超临界流体萃取的基本原理。

三、超临界流体萃取技术在制药工业中对中药有效成分的应用1、萜类和挥发油的提取萜类化合物是一类具有广泛生物活性的天然药物有效成分,而植物中的挥发油大多富含萜和倍半萜类化合物。

挥发油的沸点较低,其传统提取工艺是水蒸气蒸馏法,但该法存在提取温度高、提取时间长、易破坏有效成分的缺陷,导致提取收率较低。

由于挥发油的分子量不大,且在超临界CO2 流体中具有良好的溶解性能,因而多数可用超临界CO2流体直接萃取而得。

李桂生等[7]比较了超临界CO2 萃取法和水蒸气蒸馏法提取当归挥发油的收率,结果表明前者的收率约为后者的2倍。

翟万云等[8]比较了超临界CO2 萃取法和水蒸气蒸馏法提取苕叶细辛挥发油的收率,结果表明前者的收率约为后者的7 倍。

曾虹燕等[9]比较了超临界CO2 萃取法和水蒸气蒸馏法提取荷叶挥发油的收率,结果表明前者的收率约为后者的2.6 倍。

葛发欢等[10] 对黄花蒿进行超临界CO2 萃取挥发性成分研究, 提取效率比传统的溶剂法提高11%~59%,挥发油质量好,并首次从黄花蒿中分得十八醇。

原永芳等[11] 用SFE 对川芎挥发油化学成分进行了研究,并与传统方法比较,该法具有耗时少、提取效率高的优点。

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