本课件以'Safe Food'为主题，旨在通过英语教学让学生认识到食品安全的重要性。首先引入有机食品和绿色食品的概念，解释它们与自然肥料和化学肥料使用的关系。通过Skimming和Scanning活动，引导学生理解有机农业的优势，如使用自然肥料、每2-3年更换作物以增加土壤肥沃度，并防止土壤枯竭。同时，探讨化学肥料带来的问题，以及有机农民采用的特殊耕种方式。课程还设计了一个实践环节，假设学校附近有一块土地用于种植绿色食品，学生需与小组成员共同制定种植计划，包括选择种植的绿色食品及其原因、土壤开发方式、特殊种植和护理方法。此外，学生还需制作宣传海报，向人们展示并说服他们购买这些食品。最后，课程总结了有机农业的特点，如无化学肥料使用、远离工业在提高学生的食品安全意识和环保意识。