第十二章 园艺产品营销
第三节 花卉营销
一、花卉的商品特点
1. 花卉生产具有极强的时间性、时令性 2. 花卉生产的区域性强 3. 花卉生产集约化程度要求很高
二、花卉的消费需求
（一）花卉消费方式 个人消费：购花自用和赠送他人 集团消费：公共绿化、生态建设；宾馆、饭店、办公场所等装饰；会议、 宴会等布置；开业庆典节日点缀
（四）花卉的消费趋势 1．花卉消费向高档化发展——高档品 2．花卉消费更将趋于大众化——集团消费转向个人消费
三、花卉的国内外供求状况
（一）世界花卉的生产与消费 生产区域结构： 三大生产区：亚洲、美洲、欧洲，其中，亚洲位居世界三大花卉生产区第 一，其中又以日本、中国、韩国的花卉生产为主。 特色生产国：荷兰是世界上最大的花卉生产国，有名的有法国的玫瑰，比 利时的杜鹃花、秋海棠，荷兰的郁金香、康乃馨、百合等。 消费市场结构： 5大消费市场：欧洲、北美、东亚及东南亚、中南美洲、澳洲，欧共体、 3大消费中心：美国、加拿大、日本
三、花卉的国内外供求状况
（二）中国花卉的生产与消费 区域布局： 鲜切花生产区域——云南、北京、上海、广东、四川、河北 苗木和观叶植物生产区域——江苏、浙江、四川、广东、福建、海南 盆景生产区域——江苏、广东、浙江、福建、四川 种球（种苗）生产区域——四川、云南、上海、辽宁、陕西、甘肃 品种结构： 鲜切花品种——月季、香石竹、唐葛蒲、菊花、百合、马蹄莲、鹤望兰、红掌等 盆花——菊花类、瓜叶菊、比利时杜鹃、一串红、仙客来等 观果类盆栽植物——葡萄、苹果、石榴、金橘、佛手等； 观叶类植物——绿萝、巴西木、发财树、散尾葵、棕竹、绿宝石、绿巨人等。 消费区域——北京为主的华北地区、上海为主的华东地区、广州为主的华南地区。
四、花卉的营销渠道
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
五、花卉的营销策略
（一）市场细分化策略 观赏花卉、餐饮花卉、装饰花卉、礼品花卉、药用花卉、保健花卉等。 （二）品牌化策略 高档品——创牌很重要 （三）宣传策略 多渠道宣传 （四）价格策略 实行优质优价，灵活调价
本章思考题
1. 2. 3 .不同园艺产品之间营销特点是什么？ 4. 尝试帮助本地园艺产品企业制定市场发展的营销计划。
二、花卉的消费需求
（二）花卉消费特点 1．地域性——大中城市 2．集团性——集团消费 3．礼品性突出——礼品功能：美化和寓意 4．节日性——节日消费
二、花卉的消费需求
（三）花卉消费的影响因素 1．花卉消费者的收入水平 2．花卉的价格 3．花卉消费者的偏好 4．花卉消费者的文化素养
二、花卉的消费需求