中学生健康知识测试题及参考答案填充题：1、青春期可以分为青春初期、青春中期和青春后期三个阶段。

2、青春期是一个人由童年向成年过渡的时期，也是生殖器官由开始发育到成熟的时期。

3、青春期发育阶段，女生一般从10到12岁起，到17岁至19岁止。

男生平均比女生晚2年左右。

4、青春期形态发育最明显得特征是身高的迅速增长。

5、体重的增加以骨骼、肌肉和脂肪为主。

6、青春期的功能发育主要是指心肺功能、造血功能和运动功能。

7、心肺功能的发育水平通常用每分钟心率、呼吸频率和肺活量来表示。

8、运动功能一般以肌肉的力量素质和耐力素质为代表。

9、在医学上，男女在生殖器官方面的差异叫主性征。

10、男性的第二性征发育主要表现在阴毛、腋毛、胡须、喉结及变声五个方面。

11、男性的第二性征发育以毛发的变化最为突出。

12、女性内生殖器官主要包括阴道、子宫、输卵管和卵巢等。

13、成熟的卵巢有排卵（产生卵子）功能和分泌雌性激素功能。

14、男生在生殖器官发育渐趋成熟后，生殖器官在受到内外刺激后，会发生遗精现象。

15、青少年心理健康包括健康的情绪、良好的意志品质以及和谐的人际关系。

16、女性第二性征通常以乳房发育为最早指标。

17、女生在17岁左右、男生在22岁左右，身高基本停止增长。

18、在变声期，声带会发生肿胀、充血现象，所以应该特别注意保护好嗓子。

19、青春期高血压的特点是收缩压升高，而舒张压表现不明显。

20、结核病可通过呼吸道和消化道传播。

21、痤疮又称粉刺，主要起因于皮脂腺分泌过于旺盛。

22、痛经可分为原发性和继发性两种。

23、预防高血压，可以注意适当限制食物中调味剂盐的摄入量。

24、连续咳嗽2周以上，有低烧、盗汗、乏力和咯血等症状的，要及时做胸透检查，以排除结核病的可能。

25、青春期一个很突出的心理特点是独立性与依赖性的共存和矛盾。

26、遗传和环境是影响智力发展的两大因素。

27、抽象思维方面，男生一般较女生稍强。

28、心理的产生，一方面有被反应者——客观事务，另一方面有反应者——人的大脑。

29、情绪是心理的重要组成部分，是身心健康的基本条件和主要标志。

30、三大热能营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物。

31、矿物质中的钙和磷是构成骨骼和牙齿的主要成分。

32、为提高铁的吸收率，应多吃动物性食物。

33、海带和紫菜这类海产品含有较多的矿物质碘。

34、锌大多存在于动物性食品中。

35、维生素分脂溶性和水溶性两类。

36、最廉价和最必需的营养素是水。

37、决定热能消耗有四个因素，包括基础代谢，劳动消耗，食物特殊动力作用，生长所需。

38、氟是牙齿釉质构成的必需物质，还能促进肠道对铁的吸收。

39、谷类所含的营养素主要是碳水化合物。

40、植物性食物中唯一可与动物性食物媲美的高蛋白、高脂肪食物是大豆。

41、动物性食物包括鱼、肉、蛋、奶四大类。

42、蔬菜、水果主要提供营养素中的维生素和矿物质。

43、膳食纤维有预防直肠和结肠癌的作用。

44、肉类食品容易被沙门氏菌和肉毒杆菌等细菌污染。

45、海产鱼类有降低血脂和防止血栓形成的作用。

46、维生素A的来源除动物性食物外，也可以由蔬菜、水果中的胡萝卜素转化而成。

47、甲状腺肿与缺碘有关。

48、维生素D主要作用是调节钙、磷代谢。

49、刷牙时牙龈常流血可能是缺少维生素C。

50、维生素B1是糖类代谢所必需的营养素。

51、腿、脚抽筋可能起因于缺乏矿物质钙。

52、最简便有效的补碘方法是食用碘盐。

53、单纯性肥胖发生的原因一般有遗传因素和环境因素两个方面。

54、举出一种按身高、体重计算标准体重的公式：略。

55、平衡的膳食结构包括粮食类、富含蛋白质类、蔬菜水果类和烹调油类。

56、影响近视的因素一半是遗传因素，一半是环境因素。

57、保护视力要注意的“二要”是读书写字姿势要正确，连续用眼一小时左右要休息一会儿或远望。

58、保护视力要注意的“二不要”是不要在光线太暗或太强环境中看书和不要躺在床上或走路时看书。

60、青少年脊柱异常弯曲大多数是习惯性的。

61、神经衰弱的发生主要与精神因素有关。

62、影响龋齿的四个因素是口腔细菌、食物残屑和机体抗龋能力以及前三者作用时间。

63、血吸虫病传播必须具备的三个条件一是有虫卵入水，二是有钉螺存在，三是接触疫水。

64、大脑皮层在形成“优势兴奋灶”之后会使大脑皮层其它部位处于相对抑制状态，我们把这种规律称为优势法则。

65、长时间学习和工作造成的疲劳是对大脑皮层的保护性抑制。

66、课间休息时间一般是10分钟。

67、体育锻炼可促进机体新陈代谢，增强各系统、器官的生理功能。

68、体育锻炼是增强体质最有效的手段之一。

69、身体的协调柔韧性发展最快年龄是10到12岁。

70、锻炼过后不该立即进食和大量喝水。

71、洗冷水浴后立即擦干皮肤是为了防止体温继续下降。

72、在冷空气中进行锻炼可以刺激身体的造血机能。

73、水中解脱抽筋的办法主要是牵引抽筋肌肉，是收缩的肌肉伸展松弛。

74、球类运动会提高视觉机能，使视野开阔，立体视觉准确性提高。

75、经常抽烟会降低血液的带氧能力，造成组织缺氧。

76、对不吸烟者来说，避免烟害的第一个要点就是不学吸烟。

77、酒对肝脏的危害最大。

78、艾滋病的传播途径主要有性传播、血液传播和母婴传播。

79、举一例常用的人工呼吸方法口对口或口对鼻。

80、按出血来源可以分为动脉、静脉、毛细血管和实质脏器的出血。

81、在对溺水者的抢救中，倒水只在不影响人工呼吸的前提下进行。

82、见到有人触电，不可以马上直接用手脚或身体接触触电者，因为自己有触电危险。

83、对轻度烫伤，可以先将烫伤部位浸泡在凉水中做为第一步救治措施。

84、被化学物品灼伤后，应该迅速脱掉衣服，然后用大量清水冲洗。

85、对发生中暑的人首先要将中暑者转移到阴凉通风处。

86、人被狗咬伤后，最好要到疾病控制中心（防疫部门）注射狂犬疫苗。

87、判断是否被毒蛇咬伤可以看咬痕，即顶端有两个又粗又深的咬痕。

88、国家规定燃气热水器一定要有外排烟道是为了防止煤气泄露。

选择题：1、下述文字那一条不是青春期发育特点：Ca. 第二性征发育b. 与生长发育有关的激素分泌明显增加c. 出现第一次生长突增2、如果发现结核病人，首先要采取什么措施：Ca. 吃药b. 打针c. 隔离3、青春期少年的心理特点有：A Ba. 有了成人感b. 性心理产生和发展c. 爱依赖，缺乏独立性。

4、人体热能的主要来源是: Ba. 脂肪b. 碳水化合物c. 蛋白质5、青少年缺碘大多是因为: Ca. 环境中缺碘b. 偏食c. 生理上碘需要量加大6、坏血病、各类贫血、感冒往往与缺乏维生素中的 C 有关：a. 维生素Ab. 维生素Bc. 维生素C7、食物中以 A 的含钙量最丰富。

a. 乳类b. 蔬菜c. 豆类8、很多试验表明，矿物质 C 和性发育有密切关系a. 碘b. 铁c. 锌9、单纯性肥胖发生的原因主要有: A, Ca. 环境因素b. 运动量因素c. 遗传因素11、在“中国居民平衡膳食宝塔”中，宝塔的第二层是 Ba. 谷类b. 蔬菜、水果c. 鱼、肉、蛋类12、近视眼的预防主要是注意 A Ba. 注意用眼卫生b. 改善照明环境c. 吃明目食品13、对于真性近视，应该首选 B 的办法治疗a. 使用双星明等阿托品类眼药水b. 配镜c. 手术14、医疗研究发现 C 元素对预防龋齿有好处a. 氧b. 氯c. 氟15、预防血吸虫病，主要是避免接触 Aa. 疫水b. 尾蚴c. 虫卵16、香烟中的主要有害物质有 A Ba. 尼古丁b. 烟焦油c. 灰尘17、下面接触方式不会传播艾滋病 A Ca. 游泳b. 哺乳c. 共用餐具18、饮酒不当可能危害的人体器官有 A Ba. 心、脑血管b. 神经系统c. 运动系统19、人的身高增长最快的阶段是 B 。

a. 胎儿早期b. 胎儿中期c. 胎儿后期d. 青春期20、人的体重增长最快的阶段是 C 。

a. 胎儿早期b. 胎儿中期c. 胎儿后期d. 青春期21、青春期高血压的主要原因是 B 。

a. 体育运动增加b. 心血管系统发育相对缓慢c. 饮食量增加22、结核病的主要传染源是 A 。

a. 排菌结核病患者b. 得过结核病的人c. 蚊子23、防治痤疮可以在饮食中注意避免吃 A D 。

a. 辛辣食品b. 牛奶c. 鱼肉d. 糖类和脂肪24、青少年对铁的需要量与成年人相比 A 。

a. 更多b. 更少c. 差不多25、水的生理功能有 A B C 。

a. 作为溶剂b. 参加体内氧化还原反应c. 调节体温d. 消化食物26、锌主要存在于 B 。

a. 消化道里b. 骨骼和皮肤里c. 肌肉里27、蛋白质的基本构件是 C 。

a. 脱氧核糖核酸b. 核糖核酸c. 氨基酸28、优质蛋白质包括 A B 。

a. 动物蛋白质b. 黄豆蛋白质c. 低热量蛋白质29、蛋白质的主要生理功能有 A B 。

a. 细胞和免疫物质的成分b. 修补机体c. 促进肌肉生长30、脂肪的主要生理功能有 A B 。

a. 支持神经活动b. 维生素溶剂c. 修补组织31、糖类的主要生理功能有 A B C 。

a. 提供中枢神经系统营养b. 供给热能c. 解毒32、维生素的主要功能是 C 。

a. 构成组织b. 供应能量c. 维持机体机能33、维生素A可以由植物中的 C 在体内转化而成。

a. 叶绿素b. 核黄素c. 胡萝卜素34、维生素D的主要生理功能有 A 。

a. 促进钙、磷吸收b. 促进碘的吸收c. 促进铁的吸收35、精白米面的缺点是 C 较少。

a. 维生素Db. 维生素Ac. 维生素B族36、维生素C是 A 维生素。

a. 水溶性b. 脂溶性37、维生素C最主要的食物来源是 A 。

a. 蔬菜、水果b. 动物肝脏c. 鱼类38、维生素K在 C 类食物中含量较多。

a. 水果b. 牛奶c. 菠菜39、 A 不属于微量元素，但也是机体不可缺少的。

a. 钾b. 铁c. 碘40、 A B 含量多时会降低钙的吸收。

a. 蛋白质b. 植酸c. 糖41、维生素D缺乏时，磷的吸收率 A 。

a. 降低b. 升高c. 不大受影响42、钠和钾的主要生理功能有 A B 。

a. 控制酸碱平衡b. 维持心跳规律c. 抑止肌肉兴奋43、镁的主要生理功能有 B C 。

a. 参与细胞合成b. 激活体内酶系c. 帮助神经传导44、含铁较多的食物有 C 。

a. 肉类b. 蔬菜c. 豆类45、锌的缺乏会引起 A B 。

a. 消化功能降低b. 免疫力降低c. 心肺功能降低46、硒的摄入量太低会导致 A C 。

a. 儿童恶性营养不良b. 消化道疾病c. 地方性心肌病47、市售桶装水属于 C 。

a. 消毒水b. 净水c. 纯水48、刚吃完饭就看书不好的主要原因是 C 。

a. 影响午睡b. 影响体力c. 影响胃肠功能49、谷类所含营养素主要是 A 。