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中餐馆谈单思路

11、是否有排队点餐的功能,或是排队叫号的功能;
12、能不能提前预定点餐;
13、有没有划菜系统,在服务员上完菜之后可以直接划掉;
根据商户提出的需求,我们相应的做出解决方案如下:
1、美团屏芯收银系统能正常的满足商户的收银系统需求,对接微信和支付宝支付;
2、可以支持博利的点餐宝和屏芯点餐宝对接收银系统下单;
3、系统里有服务费的选项,结账时可以收取服务费,或者菜品提成都可以;
4、系统对微信和支付宝扫码点餐无缝对接,可以扫码可以支付;
5、系统可以无缝对接美团外卖和大众点评,帮助商家下单核销;
6、系统里有进销存的功能,可以对物料,酒水等进行盘存,进货,销货;
7、系统里有专门的会员系统,可以对会员进行管理,充值,营销等;
8、在系统店小算里有专门的打赏功能,可以对服务员进行打赏;
9、系统可以对接微信公众号,在公众号上实现预定,点餐,评价等功能,还可以在公众号进行营销;
10、系统目前不能对接平板进行点餐,可以使用安卓手机进行点餐,有一款屏芯手机服务员app,可以把手机当成点菜宝进行点餐;
11、系统目前没有排队点餐的功能,不能排队叫号;
12、使用前把微信公众号配置好,顾客是可以在微信公众号上实现预点餐;
13、美团屏芯系统有自己的划菜系统,直接对接KDS,让后厨和前厅只能哪些菜已经上了,哪些菜还在制作当中,从而提高服务效率。

根据目前市场上中餐的情况,大部分中餐馆都有自己的一套收银系统,我们销售去谈单不仅要对比商家以前的系统,还要满足商家现在的需求,通过销售话术和解决方案让商家明白我们是来帮助商家解决问题的。

案例
一家400平方的徽菜馆,用的是天才商龙的系统,使用点菜宝进行下单,周末用餐时间排队,店内服务员比较多,不忙时都是站着聊天。

目前老板想上大众点评和外卖,解决工作日生意一般的情况。

通过描述商户痛点很明显,周末排队,工作日不忙,人员成本高。

因此我们的解决方案是:
1、和老板沟通天才商龙的不足之处,无法直接对接外卖和团购,属于传统的windows系统,机器损坏后数据丢失,扫码点餐需要关注公众号,影响客户体验等。

美团屏芯系统是saas系统,即使机器损坏也不会导致数据丢失。

2、美团屏芯系统可以使用微信或支付宝扫码点餐,帮助商家解决服务员成本的问题,节省一个服务员一年即可节省4万元左右的净成本。

3、美团外卖和大众点评和系统无缝对接,可以解决外卖下单再次重复下单的问题,已经团购核销的麻烦。

4、会员系统帮助商家积累会员,也可以在微信公众号上进行营销,帮助商家进行宣传,拉取粉丝。

5、美团的售后服务团队都是直营团队,全国200多座城市都是总部直营,不用担心售后服务的问题。

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