幼儿园教育活动的目标旨在通过保育与教育的结合，促进幼儿在体、智、德、美各方面的全面发展。保教目标重点关注幼儿的身体发育、机能协调、智力发展、情感培养以及美育启蒙。五领域目标则进一步细化，包括健康领域目标，强调幼儿身体健康和生活自理能力的培养；语言领域目标，注重幼儿语儿社交能力、自信心和责任感的培养；科学领域目标，激发幼儿的好奇心和探究欲，培养环保意识；艺术领域目标，则鼓励幼儿感受并表现美，培养艺术兴趣。此外，幼儿园教育目标还分为五个层次，从总目标到具体活动目标，层层递进，确保教育活动的针对性和实效性。实现这些目标，需要幼儿教师、一日活动、良好环境以及家园社区合作等多方面的共同努力。