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维生素与微量元素之间的关系

维生素与微量元素之间的关系
1.维生素D与钙、磷的关系,维生素D及其代谢物作用于小肠粘膜细胞,形成钙结合蛋白质,这种结合蛋白质可促进钙、磷、镁的吸收。

维生素D对维持动物体内的钙、磷平衡起重要作用。

2.维生素E和硒的协同作用,他们共同参与体内抗氧化作用,在营养素硒和维生素E有相互促进的作用,在一定条件下维生素E可代替部分硒,但硒一般不能代替维生素E。

所以好多厂家出的产品都是复合的。

3.维生素A与锌的关系,锌能促进机体胡萝卜素转化为维生素A,并增强机体对维生素A的蓄积能力。

因为提高锌水平可提高酯酶活性,从而促进维生素A的吸收。

维生素A火锌不足引起的皮炎补充锌有一定作用。

4.维生素C和铁、铜的关系,维生素C能促进肠道内铁的吸收,并使传递
蛋白质中的三价铁还原成二价铁,从而被释放出来再与铁蛋白结合,这与缺铁性贫血有一定作用。

饲料中铜过量时,补饲维生素C能消除因过量铜造成的影响。

但是,铜盐有促进维生素C氧化的作用。

5.尼克酸与锰的协同作用,这和养猪关系不大。

6.维生素B12与钴的关系,维生素B12是唯一含有钴的维生素。

可以作为治疗贫血的辅助用药。

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