托叶
四、叶的结构
1、叶柄 • 叶柄是连接叶片和枝条之间的变态茎。 • 横切面上包括表皮、基本组织和维管束。 • 它的结构类似于茎。
叶柄横切面
2、双子叶植物叶的结构 • 只有初生结构。横切面上可见：
A、表皮 B、 叶肉组织
（mesophyll） C、叶脉
（维管束）
A、表皮(epidermis) • 有上下表皮之分。表皮通常由一层生活细
撕裂状的
有锯齿的
E、单子叶植物叶 包括:叶片 blade(3)、 叶鞘leaf sheath(5)、 叶舌ligulate(1)、 叶耳auricle(2)
竹箨
3、脉序venation
parallel-venation(平行脉的)、 trinerved(具三脉的)、 palmate(掌状脉的)、 net-venation or pinnate(网状脉的) …
• C3：维管束鞘无或很少叶绿体，光合途径是 C3途径，称为低光效植物。（水稻、小麦）
• C4：维管束鞘有叶绿体，能进行光合作用， 产生淀粉（花环形）。光合途径是C4途径， 称为高光效植物。（甘蔗、玉米）
• 双子叶植物也有C4植物（如：苋科、藜科、 紫茉莉科等）。
5、裸子植物 （gymnosperm）叶的结构
4、叶序phyllotaxy
alternate(互生的), opposite(对生的), whorled(轮生的), basal(基生的), cauline(茎生的), decussate(交互对生 的)…
交互对生
互生
对生 基生
轮生
5、单叶与复叶 （simple and compound leaf）
4、单子叶植物叶
具有三类组织：表皮（具气孔）、叶肉组织和维管束。 表皮：细胞常规则，且上表皮细胞有些特化为泡状细胞. 叶肉：细胞排列紧密，没有特化为栅栏组织和海绵组织 叶脉：平行叶脉，各纵走叶脉间有横向细脉连系。
• 在维管束的外围有一层或两层细胞围绕而组 成维管束鞘。从维管束鞘的特征可判断是属 于C3或C4植物。
植具 物次 纵生 、生 横长 剖的 面双 图子 解叶
双子叶植物茎与分枝，茎与叶 之间的结构联系图解
在 节 上 的 解 剖 示 意 图
叶 迹 叶 隙 枝 迹 枝 隙
二、生长中的相互影响
根深叶茂、本固枝荣
顶芽与腋芽
顶端优势
第五节 同功器官与同源器官
• 同功器官 (analogous organ)：凡外形相似、功 能相同、但来源不同的变态器官，如茎刺和叶刺、 茎卷须和叶卷须等。
冬青叶横切结构(低倍镜下)
上表皮 厚角组织 薄壁组织 木质部(导管) 韧皮部(筛管)
厚角组织
冬青叶横切(高倍镜下示主脉结构)
丁香叶横切面
上表皮 栅栏组织
海绵组织 木质部 气孔 韧皮部
下表皮
3、托叶（stipule） 外观与结构都与叶片和叶柄相似。
花叶橡胶榕托叶
柳树
桑树
钩藤
蓼科丛枝蓼 膜质托叶鞘
叶肉细胞
下皮层 内陷气孔
五、叶的生态类型
根据植物和水分的关系，可区分为： • 旱生植物 (xerophytes) • 中生植物 (mesophytes) • 水生植物(hydrophytes)。
根据植物和光照强度的关系，又可分为： • 阳地植物 (sun plant) • 阴地植物 (shade plant) • 耐阴植物 (tolerant plant)。
sundew茅膏菜
宽苞茅膏菜
捕蝇草
狸藻
involucre(苞片/总苞)
Cotyledon(子叶)
子叶
第四节 营养器官间的相互联系
一、维管组织的联系 表皮
皮层
维管组织
叶初 植生 物生 整长 体阶 剖段 面的 图双 解子
根茎过渡区图解
根 茎 转 变 区 的 四 种 类 型 图 解
胞组成；也有少数植物 叶片表皮具复表皮 (multiple epidermis) 。
• 外壁有角质层或蜡质层； 具气孔；具表皮毛
B、叶肉组织(mesophyll) • 栅栏组织(palisade tissue)：
细胞柱状， 排列整齐、紧密， 富含叶绿体 • 海绵组织 (spongy tissue)： 细胞不规则形， 排列疏松， 含叶绿体少
叶有一定的生活期，不管是落叶树还是常 绿树。
• Deciduous(落叶): 植物体的叶在秋季全 部脱落,仅留枝干.
• Evergreen(常绿): 叶可生活3-5年且它们 不是同时脱落,常年有绿叶存在.
六、叶的衰老与落叶
2、叶的脱落
• 叶经历衰老的变化后即死亡、脱落。植物 落叶与叶柄中产生离层(abscission layer) 有关。
完全叶 不完全叶
• 2、叶片的形态 • A、叶型（blade shape）
acicular(针形), linear(线形),, elliptical(椭 圆形), ovate(卵形), cordate(心形), peltate leaf(盾形叶),….
披针形
• B、叶尖（leaf apex）
acute(急尖),
• 脱落酸：抑制核酸和蛋白质的合成；促进 器官脱落和促进休眠；提高抗逆性。
• 乙烯：抑制细胞伸长；加速器官的衰老和 脱落。
3、植物的基因调控
本章完பைடு நூலகம்
第六节 影响和控制植物营养生长的 因素
2、植物内源激素 • 生长素：生长（促进细胞纵向伸长、顶端
优势、向光性）；促进器官分化；阻止器 官脱落。 • 赤霉素：促进细胞分裂或细胞伸长。 • 细胞分裂素：促进细胞分裂，使细胞体积 加大；消除生长素对侧芽的抑制作用。
第六节 影响和控制植物营养生长的 因素
• 叶脱落后在茎上留下外敷保护层或周皮的 痕迹，即叶痕。
七、特化的叶
叶卷须（tendril）、 叶刺（spine）、 茎 刺（thorn）、 皮刺 (prickle)、 贮藏叶（storage leaves）、 瓶状叶（flower-pot leaves）、 叶 窗（window leaves）、 繁殖叶（reproductive leaves）、 花部叶（floral leaves (bracts)）、 捕虫叶（insect-trapping leaves）等
一、叶的生理功能
• 2、叶的生理功能 主要功能：光合作用 蒸腾作用
特殊功能：吸收，繁殖； 有攀缘能力； 贮藏器官； 保护结构等。
• 3、叶的应用 食用、疏菜、药用、材料、观赏等。
兰屿肉桂
花叶艳山姜
落葵 豌豆 食用
火炭母 药材
二、叶的形态
• 1、叶的组成 包括：叶片(blade)、 叶柄(petiole)、 托叶(stipule) —完全叶: 具有叶片、叶柄和托叶。 —不完全叶: 仅具1-2个部分。
同的功能，就导致同源变态的发生，形成同源器 官。
第六节 影响和控制植物营养生长的 因素
1、外界环境因子 • 温度：最高温度、最低温度、最适温度。
（健壮植株：协调最适温度；温周期：日温和夜 温的变化） • 水分：最适点、最高点、最低点 • 光： 光受体：光敏素（红光和远红光受体）、蓝光受 体、紫外线受体。 光质（红光，紫外线，蓝紫光） 光强（光照强度）
肉质叶
3、阳地植物和阴地植物的叶
• 阳地植物： • 一般叶片较厚较小，表皮细胞壁和角质层较厚，
栅栏组织发达，细胞的层次多，海绵组织则不 发达，细胞间隙较小。
• 阴地植物： • 一般叶大而薄，栅栏组织发育不良，细胞间隙
发达，叶绿体较大表皮细胞也常含有叶绿体。
阳生 阴生
六、叶的衰老与落叶
1、叶的衰老：
leaf tendril(叶卷须)
茎刺
叶刺
刺
叶状柄
叶片 叶柄
含羞草科 大叶相思
膜质鳞叶 肉质叶
肉质鳞叶
肉质茎
肉质叶
瓶状叶
Window leaves
窗状叶
Reproductive leaves繁殖叶
花叶 苞片
Insect-catching(捕虫叶)
Pitcher plant Nepenthes mirabilis 猪笼草
特点： A、适应干旱环境，外形针状（称针叶）； B、气孔下陷； C、叶肉细胞的壁向内凹陷，形成褶壁，无细胞间隙； D、具有明显的内皮层（有凯氏带）； E、表皮细胞的壁厚，角质层发达，表皮的内方有多
层厚壁细胞（称为下皮层）； F、有明显的树脂道。 松科马尾松
松针叶横切面
内皮层 韧皮部 木质部 树脂道
上表皮 栅栏组织 海绵组织 冬青叶横切(高倍镜下示上表皮和叶肉组织)
海绵组织
下表皮 气孔
冬青叶横切(高倍镜下示下表皮和海绵组织)
两面叶 等面叶
Lateral veins
C、维管束（叶脉） • 主脉、侧脉、细脉 • 埋于叶肉组织中；具韧皮部、木质部；
两端具丰富的机械组织。
上表皮 叶肉组织 下表皮 维管束 (主脉) 厚角组织
• 同源器官(homologous organ)：若外形和功能 都有差别，而来源却相同的，如茎刺和茎卷须、 支持根和贮藏根等。
第五节 同功器官与同源器官
在进化过程中，植物营养器官变态的两个方向： • 来源不同的器官长期适应某种环境，执行相似的
生理机能，就逐渐发生同功变态； • 来源相同的器官，长期适应不同的环境而执行不
钝尖
obcordate(倒心形),…
渐尖
急尖 尾尖
C、叶基（leaf base） sagittate(箭形), auriculate(耳形), spatulate(匙形),,…
两侧相等
心形 楔形
偏斜形
D、叶缘（leaf margin）
entire(全缘), undulate(波状), dentate(齿状), lobed(缺 刻)(cleft(浅裂), partite(深裂), dissect(全裂)),…