4.3产品检验
产品(半成品和成品)的检验包括理化指标检验和微生物检验。
1.1产品(半成品和成品)理化指标的标准
批准
审核
编制
文件名称
化妆水标准
版本
文件编号
ZJBZ-02-01
制定部门
质检部
页次
1、目的：保证所的生产的产品符合公司规定，满足客户品质要求，确保我公司才产品质量，保证消费者；
2、范围：所有生产产品；
2、范围：所有生产产品；
3、职责：仓库主管：负责物料的接收、整理、保管、通检验员：负责对包材进行验收检验；
4.检测内容
项 目
要 求
水包油型（Ⅰ型）
油包水型（Ⅱ型）
感官
指标
外观
均匀一致（添加不溶性颗粒或不溶粉末的产品除外）
香气
符合规定香型
理
化
指
标
耐热
（40±1）℃保持24h，恢复至室温后与试验前无分层现象
≤100
5.检测方法
5.1外观
取试样在室温和非阳光直射下目测观察
5.2香气
取试样用嗅觉进行鉴别。
5.3耐热实验：
仪器：温度计：分度值0.5℃：电热恒温培养箱：温控精度±1℃
操作程序：将试样分别倒入2支Φ20mm×120mm的试管内，使液面高度约80mm，塞上干净的塞子，把一致待验的试管置于预先调节到40℃恒温培养箱内，24 h后取出，恢复至室温后与另一支试管的试样进行目测比较。
5.6离心实验方法
仪器：a）角型低速台式离心机，最大相对离心力19.6N~30.7N;
b)离心管：刻度10ml2支；
c）电热恒温培养箱：温控精度±1℃
d）温度计：分度值0.5℃
操作：于离心管中注入试样约2/3高度并装实，用塞子塞好，然后放入预先调节到38℃的电热恒温培养箱内，保持1h，立即移入离心机中，并将离心机调整到2000r/min的离心速度，旋转30min取出观察。
5.3耐寒实验：
仪器：恒温培养箱：温控精度±1℃
操作程序：预先将恒温培养箱调节到( 4 0士1 )C，把包装完整的试样一瓶置于恒温培养箱内。24 h后取出，恢复至室温后目测观察
5.4耐寒实验：
仪器：恒温培养箱：温控精度±1℃
操作程序：预先将恒温培养箱调节到( 5士1 )C，把包装完整的试样一瓶置于恒温培养箱内。24 h后取出，恢复至室温后目测观察
检验员：负责对包材进行验收检验；
4.检测内容
项 目
要 求
乳化型（Ⅰ型）
非乳化型（Ⅱ型）
感官
指标
质感
均匀一致（含颗粒或灌装成特定外观的产品除外）
色泽
符合规定色泽
香气
符合规定香型
理
化
指
标
耐热
（40±1）℃保持24h，恢复至室温后与试验前无分层现象
耐寒
（-8±2）℃保持24h，恢复至室温后无分层、泛粗、变色现象）
pH值
4.0～8.5（直测法）（α、β羟基酸类产品除外）
相对密度（20℃/20℃）
规定值±0.02
微生
物指
标
细菌总数/(CFU/g)
≤1000（儿童用产品≤500）
霉菌和酵母菌总数/(CFU/g)
≤100
5.检测方法
5.1外观
取试样在室温和非阳光直射下目测观察
5.2香气
先将等量的试样和规定试样(按企业内部规定)分别放在相同的容器内，用宽0.5cm~1.0cm、长10 c m-15c m的吸水纸作为评香纸，分别蘸取试样和规定试样约1 cm-2 cm (两者应接近)，用嗅觉来鉴别。
5.5 PH值检测方法
按GB/T 1353 .1中规定的方法测定(直测法)
5.6相对密度检测方法
按GB/T 13351.4中规定的方法测定。
批准
审核
编制
文件名称
护肤乳标准
版本
文件编号
ZJBZ-02-02
制定部门
质检部
页次
1、目的：保证所的生产的产品符合公司规定，满足客户品质要求，确保我公司才产品质量，保证消费者；
5.4耐寒实验：
仪器：温度计：分度值0.5℃：冰箱：温控精度±2℃
操作程序：将试样分别倒入2支Φ20mm×120mm的试管内，使液面高度约80mm，塞上干净的塞子，把一致待验的试管置于预先调节到-8℃冰箱内，24 h后取出，恢复至室温后与另一支试管的试样进行目测比较。
5.5 PH值检测方法
按GB/T 1353 .1中规定的方法测定(稀释法)
3、职责：仓库主管：负责物料的接收、整理、保管、通知；
品管主管：负责安排检验人员进行验收检验；
检验员：负责对包材进行验收检验；
4.检测内容
项 目
要 求
单层
多层
感官
指标
外观
均匀液体，不含杂质
两层或多层液体
香气
符合规定香型
理
化
指
标
耐热
（40±1）℃保持24h，恢复至室温后与试验前无明显性状差异
耐寒
（5±1）℃保持24h，恢复至室温后与试验前无明显性状差异
4.内容
4.1 取样原则：
半成品：按批次，每锅取一个样品。
成品：按批次取一个样品。
原料：每个批次去一个样品。
空气：室内取样
纯水：纯水室内出水点取样
4.2取样方法：
抽样时，必须带口罩，带手套，以免污染样品。
取样瓶，不锈钢匙须用75%的酒精消毒。
送检样品,应严格保持原有的包装状态，容器不应有破裂，在检验前不得开启,以防再污染.若一个样品,须同时做多种分析,宜先取出部分样品做细菌检验,再将剩余样品作其它分析.
耐寒
（-8±2）℃保持24h，恢复至室温后与试验前无分层现象
pH（25℃）
4.0～8.5（直测法）（α、β羟基酸类产品可按企标执行）
-
离心实验
2000r/min,30min不分层（添加不溶性颗粒或不溶粉末的产品除外）
微生
物指
标
细菌总数/(CFU/g)
≤1000（儿童用产品≤500）
霉菌和酵母菌总数/(CFU/g)
生产产品检测标准
文件名称
化验室内控标准
版本
文件编号
ZJBZ-02
制定部门
质检部
页次
1、目的：保证所的生产的产品符合公司规定，满足客户品质要求，确保我公司才产品质量，保证消费者；
2、范围：公司所有生产产品；
3、职责：仓库主管：负责物料的接收、整理、保管、通知；
品管主管：负责安排检验人员进行验收检验；
检验员：负责对包材进行验收检验；
pH（25℃）
4.0～8.5（直测法）（α、β羟基酸类产品可按企标执行）
4.0-11.0（α、β羟基酸类产品可按企标执行）
批准
审核
编制
文件名称
洗面奶，洗面膏标准
版本
文件编号
ZJBZ-02-03
制定部门
质检部
页次
1、目的：保证所的生产的产品符合公司规定，满足客户品质要求，确保我公司才产品质量，保证消费者；
2、范围：所有生产产品；
3、职责：仓库主管：负责物料的接收、整理、保管、通知；
品管主管：负责安排检验人员进行验收检验；