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5.减肥瘦身健康食谱宝典大全

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黑米有什么功效呢?黑米如何减肥呢?今天我们就一起来看看吧!黑米减肥法减肥又美容黑米营养价值丰富,自古以来就被人们当成一种滋补保健品。

在营养素方面,黑米也有不少的优势。

它含有充足的碳水化合物,蛋白质数量略低。

但质量比其他粮食好一些,脂肪很低,但米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E,除了B12 之外的 B 族维生素含量丰富,还有相当多的钾、镁、铁等微量元素也比白米丰富很多。

黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。

而除了抗衰老,黑米还有减肥的功能呢:B 族维生素:黑米的 B 族维生素含量是普通大米的 4 倍左右,维生素 B 群里的B1、B2、B6 和B12 都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢,具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。

丰富的钾元素黑米中的钾元素含量是普通大米的 4.4 倍。

钾能够吸收体内多余的盐分,并且维持体内水分的平衡。

而对人体有非常好的帮助,消除水肿浮胖。

膳食纤维:黑米中的膳食纤维含量十分丰富。

膳食纤维能够促进肠道通便、增加饱腹感,抑制食欲,帮助你减肥。

黑米有诸多好处,女人们该如何利用它来为减肥服务呢,我们推荐以下几种吃法:自制黑米减肥茶黑米茶做法:1、黑米400 克。

2、黑米用清水洗几遍,这样将来冲泡出的黑米茶,才会清澈没杂质。

3、洗净的黑米,一定控干水分。

4、放入洗好的黑米,用大火炒5 分钟,让水分充分蒸发。

5、转小火,慢慢炒到黑米开裂,露出白色的米心,这个过程大约15~20 分钟左右。

6、最后把炒好的黑米装入密封盒保存。

炒好的黑米,可以闻到诱人的香味。

每次冲泡时,记得用40 克黑米,加500 克滚烫的开水,冲泡焖上10 分钟后,就可以喝到嗷嗷好喝的黑米茶了。

功效:常喝黑米茶,更是能够抵抗致癌物质的产生,促进血液循环,改善新陈代谢。

特别是女性朋友,喝些黑米茶还可以收到消温解毒,健脾减肥的功效呢。

黑米减肥法方法:以一个月为周期,每一个星期是小周期!第一个星期准备开始减肥,第一天早餐照旧,午餐吃平常的四分之三左右,晚餐以水果代餐(其他比如蔬菜汤也可以,就是别吃米饭)。

第二天早餐照旧,午餐就是平常的一半左右,晚餐如第一天。

(这样让肠胃习惯你吃少点它也不会很饿)第三天你就可以开始吃黑米减肥了,早餐吃一小碗黑米粥,午餐也是,晚餐也是(饿的话就多喝水,可以吃少量水果,当然最好还是不吃)。

第四天~第六天就和第三天一样!到了第七天你可以吃别的东西,但千万不要吃得太饱(七分饱就好了),不然效果就不好了!这样一个小周期就完成了,其他的星期就如第一个星期一样!(你坚持认真这样做的话,效果好一个月能减2~4 公斤!)黑米减肥餐黑米减肥时并不需要把它作为唯一的食品,只需要把主食从白米换成黑米,数量减少一半,三餐正常吃饭就好了。

当然,油腻和零食也是基本上不能吃。

为了更多地保存营养,黑米往往不像白米那样精加工,而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。

这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥,而不是做成米饭。

煮粥时,为了使它较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分。

夏季要用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜。

然后用高压锅烹煮,只需20 分钟左右即可食用。

为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水,泡之前可用冷水轻轻淘洗,不要揉搓;泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,以保存其中的营养成分。

如果煮黑米饭的话,黑米和水的比例是1:2.5,煮的时候先用大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢的到处都是紫黑色的水哦,等水不会溢出后就转最小的火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右差不多了。

黑米减肥的三个特点:1、黑米是糙米,吃起来口感比较粗。

研究发现,口感粗的淀粉类食物更容易感觉饱,不容易吃过量,而且吃同样多的数量时更不容易饿。

2、黑米富含膳食纤维,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米血糖上升慢,不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动,胰岛素分泌少,较不容易合成脂肪。

3、黑米富含矿物质和维生素,在减肥的时候以它为主食,不容易发生营养缺乏而缺乏减肥动力。

此外,黑米性温,特别是黑糯米,吃了不容易发生身体寒冷的现象。

注意事项:1、黑米与黑糯米有区别黑米又称黑粳米,也有人叫它“药糯”,黑米外皮墨黑,质地细密,比普通大米略扁。

黑糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米,天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓。

2、10 天只吃黑米的减肥法不值得提倡一般说来,坚持吃黑米的人,一个月都能成功瘦好几斤。

但有些人为了追求快速减肥效果,三餐只吃黑米,10 天瘦个10 斤8 斤的。

这个方法是不值得提倡的。

尽管有些人能成功瘦下来,更多人则很快反弹。

而且从科学的角度来说,无论是哪一种食物,如果天天吃、顿顿吃,也难免会食欲日益下降,任何一种天然食物都没法提供人体所需要的全部营养。

所以,如果吃黑米粥减肥,建议补充多种蔬菜,特别是绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜,并多做户外活动。

蔬菜烹调时只要少放油或者做成香油凉拌即可,并不会增加发胖的危险。

此外,最好能补充钙片和其他复合营养素丸。

如超过半个月使用这种方法,还需要增加低脂的蛋白质食品。

网友经验我最胖的时候有158 斤。

觉得黑米挺好吃的,而且只要坚持吃就可以减肥。

一下买了很多回来,吃了第一个月,轻了20 斤,又再对自己狠一点,第二个月都只是吃黑米(当然,我还吃一点维生素的,还有喝点淡盐水)。

一下子就只有120 斤了,高兴死了。

但我不敢放松,因为我曾经也试过这个体重,但后来又不注意饮食又反弹了。

所以,就计划以后每个月当中十天就吃黑米,体重一天一天的减下来,到现在我就只有98 斤了。

我之前吃黑米没有怎样运动,但朋友告诉我瘦了这么多不去运动的话,皮肤会很松的,所以我现在晚上都会去锻炼锻炼,变得更结实一点,那样子看来才好看。

一(2)、最适合夏季减肥的食谱夏季减肥,我们要制定最适合夏季的减肥食谱。

食谱,增加蔬菜、水果,蔬菜能生吃尽量生吃,并不放或少放色拉酱。

凉拌菜放醋少放或不放油。

喝6-8 杯白开水,饮料以喝绿茶减肥为主,少喝或不喝含糖及碳酸类饮料,不喝果汁以及含乳饮料。

睡觉前 4 小时不吃所有的食物。

保证乳类。

每天 1 瓶227ml 低脂或脱脂奶,上午或中午喝,饭前喝,切记:不能饭后喝。

动物性食物,以白肉为主,如鱼虾类、家禽类代替红肉,每天100 克,晚餐尽量不吃红肉。

鸡鸭去皮,少吃内脏。

少吃或不吃薯片、瓜子、饼干、蛋糕等甜点零食。

食物多样,谷物为主。

每天摄入约200 克-300 克,其中米或面100 克,玉米、南瓜、燕麦、小米等五谷杂粮约100 克。

午餐及晚餐前1~2 小时进食一份低糖水果或蔬菜,如:黄瓜、香蕉、苹果、番茄、玉米、胡萝卜、红黄辣椒等,约100 克。

切记:饭后不吃水果。

烹饪以炒、蒸、煮、煲汤为主,不采用油炸、油煎,烧菜不放糖,每天烹饪用油25 克以内。

每天保证有一份海藻类食物如海带、紫菜或一份菌类食物,如香菇、蘑菇等;或一份豆制品类食物,每份50 克。

保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,一日三餐的食谱三餐能量比=3:4:3。

以上是低能量减肥食谱的全日膳食调配原则,夏季减肥食谱还你苗条身材!一(3)、五日减肥餐清体瘦身夏日减肥,先来试试五日减肥餐吧!能轻松清除体内垃圾快速瘦身!长期处于办公室的白领超时工作、晚上与朋友聚会,不定时的外食,难免导致身体产生臃肿肥胖的状态。

近日,编辑的朋友苏梳新买的吊带裙勾勒出的玲珑曲线让人艳羡。

而几周前,在百货大楼里因无法穿上这件衣服时的愁苦劲早已消失得无影无踪。

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