英 國 禮 儀 文 化
英国全称是大不列颠及北爱尔兰联合 王国简称联合王国，简称英国。
国花：玫瑰 国旗
1.社交禮儀 2.餐飲禮儀 3.旅遊禮儀 4.服飾禮儀
社交禮儀
礼貌礼节
英国人崇尚彬彬有礼、举止得当的绅士淑女风度。 尤重女士优先原则。
英国人遵守纪律，在公共场合有排队习惯。等候载 人电梯，都在右边排队。
餐饮礼仪
●高档餐厅，较大物品应放在寄存处，离开时应 付些许小费。 ●按英国式的做法，手不能放在桌子下边。
●将餐单从头看一遍再点菜，可先叫餐前开胃酒， 再慢慢看。 ●在饮料送来前将餐巾置於大腿。 ●食用面包时，应用手指每次撕一小块。 ●从外至里依次使用排好的刀叉。
●喝汤时不要弄出响声，并用匙的一侧从里往外 舀，不能用汤匙的最前头，更不能端着汤盆把盆 底剩的汤全喝光。 ●不论吃什么东西，都尽量别弄出声响，否礼貌
用语，更是习以为常，即使家庭成员之间也是如 此。
鞠躬禮
鞠躬礼系下级对上级或同级之间 的礼节。
行礼时须脱帽，右手(如右手持 物可用左手)握住帽前檐中央将帽取 下。右手垂下后身体对正，用立正姿 势，双目 注视受礼者，身体上部向 前倾斜约十五度，尔后恢复原状。
脱帽时所用之手和敬礼方向相反， 即向左边的人敬礼，以右手脱帽；向 右边的人敬禮，以左手脱帽。
英国人见面相互握手、道安。戴着帽子的男士在与 英国人握手时，最好先摘下帽子再向对方致敬。
切勿与英国人交叉握手，因为那样会构成晦气的十 字形，也要避免交叉干杯。
礼貌礼节
英国人比较内向，与人交往初期比较矜持。交谈 时，双方距离不要太近，应注视对方的头部，并 不时与之交换眼神。
英国人从不直接说“上厕所”，而是说“请原谅 几分钟”或“我想洗洗手”等等。
饮食习惯
在宴会上应注意将主要女宾安排在第一首席上， 斟酒也要先为女宾斟。
用餐时切忌碰撒盐瓶（视为朋友口角或断交预 兆），切忌刀叉碰响水杯（为不幸预兆）。受到 款待后一定要写信表示感谢。
英国人不善烹调，但英国有一些风味佳肴富于特 色，如被叫做“国菜”的“烤牛肉加约克郡布丁” 和“炸鱼薯片”。
在斋戒日和星期五，英国人正餐吃炸鱼，不食肉， 因为耶稣受难日是复活节前的那个星期五。
英国礼仪文化－饮食习惯
旅遊禮儀

这没什么规定，但在主人家坐得太晚是很不礼貌的。如果只是邀
请你共进晚餐和聊天，那么你最好在10点至11点之间离开或者餐后1
小时告别。如果你被邀请留下来住几天或度周末，在离开之前应特意
买束花送给女主人，这会使她非常高兴。另外，离开后的第二天要发
一封便函向主人致谢，并随附一件小礼品如一盒巧克力或一些鲜花等。
做客的礼节 舉杯禮
如果你被邀请到别人家做客，就要考虎这样几个情况：
一、該在什么时候到主人家？
如果不是谈正经事，只是个社交聚会，早到是不礼貌的。女主人 正在做准备，她还没完全准备好你就到了，会使她感到非常尴尬。晚 到10分钟最佳。 晚到半小时就显得太迟了，需要向主人致歉。
二、什么时候应该离开呢？
英国社交礼仪的秘诀：
英国客人重仪表，风度翩翩气质好； 处事稳重不随便，谨慎小心不毛草； 社交乐于很坦率，忌讳弯转假客套； 私事反对他人问，因为无须您知晓； “女士第一”最盛行，礼貌规矩不可少。
宴请礼仪
适宜的时间：
●英国从事商务活动要避开7、8月 ●重大的宴请活动，大家都放在晚餐时间进 行。
适宜的习惯：女士优先与绅士风度
▲男女一起进房间，男的要替女士开门。
▲宴会开始，男士们为女士们拉开椅子，帮女 士入座。
▲在宴会上，如果客人是位女士，她进客厅时， 厅中的大多数男子都要站起来以示敬意。
▲不管进入客厅的是男士还是女士，在客厅里 就座的女士都不必起身为礼。
▲在街上行走，或过马路时，男子要走在女士 身旁靠来车方向的一侧。
▲如果一个男子和两个女士一起走，他应当走 在两者当中。
●万不得已要中途离席时，最好在上菜的空档，向同 桌的人打声招呼，把餐巾放在椅子上再走，别打乱了 整个吃饭的程序和气氛。
饮食习惯
英国人很会保养，早上一睁眼就先喝“被窝茶”。以它冲去睡 意后，麦片、牛奶、果汁、黄油点心、三明治、煮鸡蛋等都被 逐一享用。
英国人是一日四餐，即早餐、午餐、午后茶点和晚餐。 英国人口味偏重清淡、鲜嫩、焦香、喜爱酸甜、微辣味。不愿
吻手禮
吻手礼是流行于欧美上层社会 的一种礼节。
和上流社会贵族妇女或夫人见 面，若女方先伸出手做下垂式，则 将指尖轻轻提起吻之。但女方如不 伸手，则不吻。行吻手礼时，若女 方身份地位较高，要支屈一膝作半 跪式后，再握手吻之。此项礼节英 法社会最重视。
握手禮
握手礼是欧美最常见的礼节， 在世界许多国家都通行。
行礼时距对方约一步，上身 稍前倾，伸右手，四指并齐，拇 指与之分开伸向受礼者。饭店客 房服务中 须注意，客人先伸手 时，方能握之，切忌一脚门里一 脚门外与人握手，尤忌四人交叉 握手。和初次见面的女人通常不 握手，只行鞠躬礼。同男人握手 越紧，表示友情 越深，和女人 握手则须轻些。
除此之外，還有許多的相見禮節，比 如說擁抱禮、親吻禮、點頭禮等 等。。。
●闭着嘴咀嚼食物，勿使食物露出。 ●用餐过程中，不可直接提到“厕所”二字，可以说 “去men’s room”，或“去ladies’ room”，也可以说 “请原谅几分钟”或“我想洗手”等等。 ●甜点之前，切勿吸烟。 ●如果是自助餐，请“量力而行”。 ●在一流餐厅里，客人除了吃以外，诸如倒酒、整理 餐具、捡起掉在地上的刀叉等事，都应让侍者去做。 ●沉默地各用餐会很奇怪。但旁若无人地大声喧哗， 也是极失礼的行为。
吃带粘汁或过辣菜肴，不喜欢用味精调味，也不吃狗肉。 喜欢中国的京菜、川菜、粤菜。
英国人爱喝茶，把喝茶当做每天必不可少的享受。在上层社会 ， 邀请朋友饮茶仅次于设宴，是一种社会方式。 英国人喝茶的习惯不同于中国，倒茶前要先往杯子里倒入冷牛 奶或鲜柠檬，加点糖。茶壶除了女主人外，谁都不要动。如果 先倒茶后倒牛奶会被认为缺乏教养。