---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------高血压健康教育活动、记录表高血压健康教育活动知识讲座时间：地点：主讲人：授课内容：高血压的防治一、什么是高血压？高血压病是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高(=140/90mmHg) , 常伴有脂肪和糖代谢紊乱以及心、脑、肾和视网膜等器官功能性或器质性改变。

临床上很多高血压病人特别是肥胖型常伴有糖尿病，而糖尿病也较多的伴有高血压。

二、高血压病因不明，与发病有关的因素有：1. 年龄：发病率有随年龄增长而增高的趋势， 40 岁以上者发病率高。

2. 食盐：摄入食盐多者，高血压发病率高，有认为食盐2g/日，几乎不发生高血压; 3-4g/日，高血压发病率 3%， 4-15g/日，发病率 33. 15%， 20g/日发病率30%。

3. 体重：肥胖者发病率高。

4. 遗传：大约半数高血压患者有家族史。

1/ 155. 环境与职业：有噪音的工作环境，过度紧张的脑力劳动均易发生高血压，城市中的高压发病率高于农村。

三、高血压早期症状有哪些？按起病缓急和病程进展，可分为缓进型和急进型，以缓进型多见。

一）、缓进型高血压。

(一) 早期表现：早期多无症状，偶尔体检时发现血压增高，或在精神紧张，情绪激动或劳累后感头晕、头痛、眼花、耳鸣、失眠、乏力、注意力不集中等症状，可能系高级精神功能失调所致。

早期血压仅暂时升高，随病程进展血压持续升高，脏器受累。

(二) 脑部表现：头痛、头晕常见。

多由于情绪激动，过度疲劳，气候变化或停用降压药而诱发。

血压急骤升高。

剧烈头痛、视力障碍、恶心、呕吐、抽搐、昏迷、一过性偏瘫、失语等 (三) 心脏表现：早期，心功能代偿，症状不明显，后期，心功能失代偿，发生心力衰竭。

(四) 肾脏表现：长期高血压致肾小动脉硬化。

肾功能减退时，可引起夜尿，多尿、尿中含蛋白、管型及红---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 细胞。

尿浓缩功能低下，酚红排泄及尿素廓清障碍。

出现氮质血症及尿毒症。

(五) 眼底改变。

二）、急进型高血压：也称恶性高血压，占高血压病的 1%，可由缓进型突然转变而来，也可起病。

恶性高血压可发生在任何年龄，但以 30-40 岁为最多见。

血压明显升高，舒张压多在 17. 3Kpa(130mmHg) 以上，有乏力，口渴、多尿等症状。

视力迅速减退，眼底有视网膜出血及渗出，常有双侧视神经乳头水肿。

迅速出现蛋白尿，血尿及肾功能不全。

也可发生心力衰竭，高血压脑病和高血压危象，病程进展迅速多死于尿毒症。

四、高血压病分期：按 WHO 的标准，人体正常血压为收缩压140mmHg 和（或）舒张压90mmHg，即可诊断为高血压。

收缩压在 140～159mmHg 和（或）舒张压在90～99mmHg 之间为轻度高血压。

正常人的收缩压随年龄增加而升高，故高血压病的发病率也随3/ 15着年龄的上升而升高。

类别收缩压（mmHg ）舒张压（mmHg ）理想血压 120 80 正常血压 120～129 80～84 正常高值 130～139 85～89 高血压 140 90 1 级高血压（轻度） 140 ～159 90 ～99 2 级高血压（中度） 160 ～179 100 ～109 3 级高血压（重度）180 110 单纯收缩期高血压 160 90 第一期：血压达确诊高血压水平，临床无心、脑、肾损害征象。

第二期：血压达确诊高血压水平，并有下列一项者①体检、 X 线、心电图或超声心动图示左心室扩大。

②眼底检查，眼底动脉普遍或局部狭窄。

③蛋白尿或血浆肌酐浓度轻度增高。

第三期：血压达确诊高血压水平，并有下列一项者; ①脑出血或高血压脑病。

②心力衰竭。

③肾功能衰竭。

④眼底出血或渗出，伴或不伴有视神经乳头水肿。

⑤心绞痛，心肌梗塞，脑血栓形成。

五、高血压食疗(以下资料仅供参考，详细需咨询医生) (1) 芹菜粥：芹菜连根 120 克，粳米 250 克。

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。

芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

(2) 菊花粥：菊花末 15 克，粳米 100 克。

菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。

粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。

每日两次，晚餐食用。

(3) 绿豆海带粥：绿豆、海带各 100 克，大米适量。

将海带切碎与其它 2 味同煮成粥。

可长期当晚餐食用。

(4) 荷叶粥：新鲜荷叶 1 张，粳米 100 克，冰糖少许。

将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。

早晚餐温热食。

(5) 醋泡花生米：生花生米浸泡醋中， 5 日后食用，每天早上吃 10～15 粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。

5/ 15(6) 糖醋蒜：糖、醋漫泡 1 个月以上的大蒜瓣若干，每天吃 6 瓣蒜，并饮其糖醋汁 20 毫升，连服 1 个月，适用于顽固性高血压。

(7) 罗布麻五味子茶：罗布麻叶 6 克，五味子 5 克，冰糖适量，开水冲泡代茶饮。

常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病。

(8) 何首乌大枣粥：何首乌 60 克、加水煎浓汁，去渣后加粳米 100 克、大枣3～5 枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功(11) 灵芝汤：将灵芝切成碎片，放入锅中，加清水适量，文火炖 2 小时，取汤加蜂蜜，早晚各服用一次，可降血压。

(12) 煮熟鸡蛋，将鸡蛋清剥去吃了，将鸡蛋黄放入碗里，研碎，加适量醋，搅匀，吃下去。

长期服用，高血压者可以降低。

(13) 胡萝卜粥：用鲜胡萝卜 120g 切碎，同粳米 100g 煮粥食用。

(14) 大蒜粥：大蒜 30g 放入沸水中煮 1 分钟后捞出，再取粳米 100g 放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一会儿食用。

(15) 葛根粉粥：用葛根粉 30g，粳米 100g 同煮为粥，作为早餐食用。

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ （一）、高血压吃什么对身体好？ 1、多吃防治高血压的食物，如菌类：灵芝、黑木耳、白木耳、香菇；叶菜类：芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等；根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心；水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼； (9) 淡菜荠菜汤：淡菜、荠菜或芹菜各 10～30 克，每日煮汤喝， 15 日为一疗程，对降压有效。

(10) 胡萝卜汁，每天约需 1000 毫升，分次饮服。

医学研究证明，高血压病人饮动物类：牛奶(脱脂) 、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。

水果：苹果、西瓜、鲜梅、柠檬。

2、宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。

如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。

饮食宜多食钾食物。

7/ 15（二）、高血压最好别吃什么食物？ 1. 忌烟，香烟中的尼古丁，能刺激心脏和血管，使血压升高，加速动脉粥样硬化的形成。

（三）、高血压饮食要点 1、高血压病人饮食需要适时定量，不饥不饱，不暴饮暴食。

2、食盐摄取每天应该限制在 3 克以下。

浮肿明显时，更应该严格控制食盐。

但长期低盐或者缺盐，可导致食欲不振，全身乏力等现象，所以不能无盐。

3、高血压病人要多吃些含钾丰富的食物。

如油菜、菠菜、小白菜及西红柿等。

吃含钾的食物不仅能保护心肌细胞，还能缓解吃钠太多引起的不良后果。

但高血压并发肾功能不全时，则不宜吃含钾多的食物，否则会因少尿而引起体内钾积蓄过多，导致心律紊乱以致心脏骤停。

总之，高血压病人的饮食以清淡为主，宁素勿荤，宁淡勿浓，宁饥勿饱，生活上做到调情志，益肾精，慎饮食。

六、高血压应该做哪些检查？一）、确定有无高血压：测量血压升高应连续数日多次测血压，有两次以上血压升高，方可谓高血压。

二）、鉴别高血压的原因：凡遇到高血压患者，应详细询问病史，全面系统检查，以排---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 除症状性高血压。

实验室检查可帮助原发性高血压病的诊断和分型，了解靶器官的功能状态，尚有利于治疗时正确选择药物。

血尿常规、肾功能、尿酸、血脂、血糖、电解质(尤其血钾) 、心电图、胸部 X 线和眼底检查应作为高血压病病人的常规检查。

七、高血压治疗前的注意事项？一）、限盐盐的摄入量与高血压呈正相关，即人群中盐摄入越多血压水平就越高。

日均摄盐量每增加 1 克，平均高压上升 2mmHg，低压上升 1. 7mmHg。

日本北部摄盐量每人每天 30 克，结果高血压、脑卒中发病率明显高于世界平均水平，被称为高血压王国和脑卒中王国。

相反牙买加某岛每天摄盐小于 2 克，则无高血压的发生。

世界卫生组织规定每人每天摄盐量不得超过 6 克，这里的6 克不仅指食盐，还包括味精、酱油等含盐调料和食品中的盐量。

平常生活中可以通过限盐勺来帮助我们控制摄盐量，没有限盐勺也不要紧，我们可以参考一啤酒瓶盖的盐量大概是 2 克的办法控盐，还可以采用在原来用盐量的基础上减少 1/3～1/2的办法。

二）、控制体重身体质量指数(BMI) 的计算方法为：BMI=体重(公斤) /身高(米) 2 BMI25 为超重， BMI27 为肥胖。

三）、自身预防①定期测量血压， 1～2 周应至少测9/ 15量一次②治疗高血压应坚持三心，即信心、决心、恒心，只有这样做才能防止或推迟机体重要脏器受到损害。

③定时服用降压药，自己不随意减量或停药，可在医生指导下及现病情加予调整，防止血压反跳④条件允许，可自备血压计及学会自测血压⑤随服用适当的药物外，还要注意劳逸结合、注意饮食、适当运动、保持情绪稳定、睡眠充足。